pain - "pasta "

Sandwich grillé à la courgette.

Sandwich pour moi tte seule..... INGREDIENTS. -1/2 courgette jaune en tranches -100g de mozzarella -basilic -1cs de pignons grillés -1 tomate en tranche -1 piccolo Cuire les tranches de courgette dans de l'eau bouillante,5mm. Bien les sécher et ajouter...

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Tags: tomates, basilic, mozzarella, huile d'olives fruitée, pignons de pins, pain, courgettes jaunes

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20 juin 2012

Tartines italiennes et bricks pimentées.

Salade italienne. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -4cs de pignons grillés -2 tomates en rondelles -basilic -100g de mozzarella de buffala -3 tranches de pain grillées Mélanger la salade,ajouter 1cs d'huile fruitée ,saler et poivrer et l'ajouter...

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Tags: piment, tomates, basilic, oeufs, mozzarella, huile d'olives fruitée, pignons de pins, thon, pain, feuilles de bricks

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16 juin 2012

Variantes de bruschetta maison.

Pour passer une soirée tranquille,voici des recettes de bruschettas à ma façon. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 ciabatta- -2 gousses d'ail Couper en tranches d'1cm1/2. Griller les sur les 2 faces et ailler les. INGREDIENTS POUR CELLE AU THON...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, huile, mozzarella, câpres, ciabatta, pignons de pins, thon, pain, fleur de sel, asperges vertes, ricotta salée

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5 juin 2012

Hamburger sans culpabilité......

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. 1petit pain salé -400g de chair à saucisse -200g d'américain nature de boeuf -1 jaune d'oeuf -3cs de chapelure au paprika -1 tranche de gruyére -1 oignon rouge Pour la sauce. -1cs de yogonaise -piment d'espelette...

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Tags: piment, tomates, câpres, veau, salades, pain, chapelure au paprika, boeuf, échalote, porc, yogonaise, oignon rouge, gruyére

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22 mai 2012

Pain de viandes autrichien.

J'adore manger mon pain de viandes ,le lendemain. Le goût est plus fort,il est plus serré avec des crudités et du pain,un bon tit repas. La recette est ici: http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=23623475

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Tags: pain, boeuf, laitue, porc, yogonaise

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15 mai 2012

Mon poulet rôti.....

Je le remplis de qqs feuilles de laurier,du thym,gousses d'ail entiéres non épluchées et de pain rassis. Quelquefois ,je mets un yogourt qui donne du moelleux à la chair. Avec 1cs d'huile je badigeonne le poulet,j'ajoute du paprika et du poivre. Après...

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Tags: ail, bouillon de poule, paprika, laurier, poulet, thym, pain

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13 mai 2012

Brochettes de poulet à l'indienne.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -4 graines de cardamone -2 gousses d'ail -curccuma -2 yaourts natures -2 jus de citron -paprika -piment en poudre -piccolos Préparer la marinade avec un yaourt,1 gousse d'ail,la cardamone,le curccuma,le...

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Tags: piment, tomates, ail, salades, paprika, poulet, pain, curcuma, yagourt, cardamone

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5 mai 2012

Hamburgers au poisson.

Recette pour 1 hamburger. INGREDIENTS. -1 tomate en rondelles -1 pain aux graines de sésames -jeunes laitues du jardin - ketchup -2 tranches de fromage fondant -2 fishs-sticks -câpres -1 échalote émincée -ciboulette -paprika Dorer et cuire les fishs dans...

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Tags: tomates, câpres, paprika, pain, échalote, laitue, sésame, ketchup, fishs-sticks

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5 avril 2012

Mon dessert préféré ......

Avec un fond de fromages,mettez les dans une papillote dans des braises de barbecue. Une merveille avec du pain...... Si les fromages sont trop affinés ,j'enléve les croûtes qui pourrait donner un goût trop acide. Une tite fondue avec les gens que l'on...

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Tags: pain, fromages

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31 mars 2012

Hamburger de boeuf à la Sara.

Recette de mon hamburger à moi tte seule mmmmmmm INGREDIENTS. -1 petit pain aux graines de pavots -1 hamburger pur boeuf -1 oignon en rondelles -1 tranche de pécorino nature -ciboulette -2cc de sauce tartare -1 tomate en rondelles Dorer les hamburgers...

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Tags: pécorino, tomates, ciboulette, pain, boeuf, hamburgers, sauce tartare

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