&quot;pasta &quot;

Soupe au poulet ,au citron et au riz.Ktoqoutta auyépovo.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1cuisse de poulet -persil,cerfeuil,laurier -2 petites carottes -1 pomme de terre -2oeufs -1 vert de poireau -60g de riz -1 jus de citron Bouillir le poulet avec les herbes,sel,30mm. Retirer la cuisse. Ajouter au...

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Tags: pomme de terre, citron jaune, persil, carottes, laurier, poulet, riz, poireau, cerfeuil

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22 janvier 2013

Bonjour,

BRRRRRRR,il géle à -6° et c'est pas fini,puisque l'on annonce -13° ........... Alors chéri et moi (max n'aime pas),ce midi ce sera une raclette.....j'en raffole. Ce matin,je nettoie mes armoires d'épices,et je peux vous dire que j'en ai à gogo.......mais...

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21 janvier 2013

Potage au reblochon.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 pomme de terre farineuse -2 tomates -1 poireau -2l de bouillon de poule -50g de reblochon -croûtons maison au saindoux Couper les légumes en morceaux,les faire revenir dans 1cs de beurre,saler et poivrer. Ajouter...

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Tags: tomates, bouillon de poule, pomme de terre, poireau, saindoux, croûtons, reblochon

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21 janvier 2013

Parpadelles à ma façon.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -100g de parpadelles -citron -2 coeurs d'artichauds -2 tranches de bacon -basilic -tomates cerises -50g de feta Dans un saladier,ajouter tous les ingrédients sauf les pâtes. Saler et poivrer,ajouter 1cs d'huile,1cs...

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Tags: parpadelles, basilic, bacon, artichauds, citron jaune, feta, tomates cerises

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21 janvier 2013

Bonjour,

Quel temps,les transports sont irréguliers,les routes sont très très laides,certaines écoles fermes............... Restons chez soi ,tant que possible,il a déjà des accidents ..... Ce soir ce sera des côtelettes de porc, et ce midi ,pasta..................

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20 janvier 2013

Créme d'ail au cerfeuil.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2l de bouillon de poule -6 gousses d'ail -thym,laurier -1 pomme de terre en morceaux Chauffer le bouillon,ajouter l'ail,les herbes,la p de t. Mijoter 30mm. Oter les herbes,ajouter le cerfeuil et mijoter 30mm. Poivrer....

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Tags: ail, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, laurier, thym, pain, cerfeuil

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20 janvier 2013

Les fondus de mamy.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LA PÄTE. A faire la veille et la conserver dans une piéce froide. -100g de beurre -200g de farine -100g de fromage gouda râpé -100g de parmesan râpé -1 jaune d'oeuf -1/4 de lait -citrons -persil INGREDIENTS POUR...

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Tags: beurre, parmesan, farine, oeufs, lait, citron jaune, persil, chapelure au paprika, gouda

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20 janvier 2013

Gigot d'agneau aux salsifis.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 gigot d'agneau -origan -beurre -2 os à la moêlle -1 branche de céleri -1 carotte -1blanc de poireau -1 marmite de poulet -gros sel -thym,laurier -2 clous de girofles -2 gousses d'ail et 1 oignon -250ml de créme...

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Tags: ail, beurre, bouillon de poule, créme, origan, persil, agneau, carottes, oignon, laurier, thym, céleri, poireau, clous de girofes, moëlle, salsifis

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20 janvier 2013

Bonjour,

Il a neigé qqs cm,et il neige toujours,c'est l'grain nord.......il fait -5°. Pour se réchauffer,il y aura une soupe de chicons. Puis les fondues de mamy mais fais par moi...... Et puis des côtes d'agneau et un gratin dauphinois. Passez un beau dimanche...

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19 janvier 2013

Hamburger tonnato.

Une recette trouvée sur le blog de Clémence ,ici http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-hamburger-de-veau-fa-on-vitello-tonnato-et-rattes-expresses-epicees-111777082.html J'ai eu le coup de foudre connaissant cette sauce du vitello tonnato....

Posté par saracuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, câpres, citron jaune, thon, pain, boeuf, mayonnaise, gouda, oignon rouge

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