&quot;pasta &quot;

Notre apéritif de noël.

Recette pour 5 personnes. INGREDIENTS pour les feuilles de laitue. -5 belles feuilles -1 pot de poulet au curry TT simple,frais et trés bon. INGREDIENTS POUR LES CHIPS CHINOIS. -5 chips aux crevettes -crevettes grises -persil -rouille Cuire une pomme...

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Tags: piment, citron vert, ail, pomme de terre, poulet, sardines, toasts, mayonnaise, échalote, laitue, curry jaune, safran, fromages, moutarde forte, jambon fumé, rouille, tomates cerises, cervelas, biscuits, bretzels

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1 janvier 2013

Une bonne année 2013 à vous tous.

Un Nouvel An pour un... Nouvel élan !Que cette nouvelle aventure qui commence,Vous apporte son lot de joie, d'amour et de chance,Que tous vos rêves et vos espérances,Se réalisent dans l'abondance,Et que chacune de vos résolutions,Annonce une nouvelle...

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31 décembre 2012

Blinis au mascarpone.

INGREDIENTS. -100g de farine -100g de mascarpone -1 oeuf -1sachet de levure séche -beurre -un peu de lait Mélanger la farine avec l'oeuf ,la levure,le fromage et le lait. Réserver 1h00. Chauffer votre crépiére,ajouter le beurre et une louche de pâte....

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Tags: beurre, farine, oeufs, lait, levure, mascarpone

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31 décembre 2012

Ma table de noël orangée.

Mes chaussons de lutin avec un sucre d'orge. Mes petits sapins et étoiles au pain d'épices décorés avec des crayons aux 3 chocolats. Bâtons de cannelle entourés de ruban. Et pour mettre un peu d'ambiance,voici mon arbre de billets de mimes,de questions...

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31 décembre 2012

Bonjour,

Voilà le dernier jour de 2012......une nouvelle année qui commence dans qqs heures,dont je vous la souhaite pleine de sérénité,d'amour,de partage,d'amitié,de joies. Aujourd'hui,nous resterons à 3 dans notre petit nid d'amour. Il y aura 1 tite coupe de...

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30 décembre 2012

Toast aux champignons cuisiné par mon chéri.

Recette pour lui . INGREDIENTS. -150g de champignons des bois -beurre -cognac -30g de roquefort -1 échalote émincée -créme -1 tranche de pain Faire revenir les champignons dans du beurre avec l'échalote,saler et poivrer. Cuire 10mm. Flamber au cognac...

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Tags: beurre, créme, champignons, pain, échalote, cognac, roquefort

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30 décembre 2012

Le chapon de sara.

Recette pour 5 personnes. INGREDIENTS. -1 chapon de +- 4kg -papriga doux -1 orange en quartiers non épluchées -thym citronné,laurier -1 cube bouillon de poule +eau -2cs de madére -beurre -oranges -marrons -salade -ail,échalote -persil Enlever la boule...

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Tags: ail, beurre, bouillon de poule, salades, persil, huile d'olives fruitée, oranges, paprika, laurier, échalote, thym citronné, marrons, chapon, huile de colza, madére blanc