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"pasta "

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8 décembre 2012

Bonjour,

Bonjour,
Nous voilà en w-end qui s'annonce très froid et neigeux avec verglas.....nous resterons au chaud dans l'ambiance de noël. Nous monterons notre sapin. Ce matin,il fait triste dehors,la neige a fondu mais il géle à -2 sans soleil!!!!!! Je suis contente...
Posté par saracuisine à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2012

Pose-couverts à la sara.

Pose-couverts à la sara.
Bâtons de cannelle + badiane
Posté par saracuisine à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2012

Saint- jacques au vin blanc.

Saint- jacques au vin blanc.
Recette pour 5 petites verrines. INGREDIENTS. -10 st-jacques -1 petit verre de vin blanc -1cs de jus de citron -persil -1cc de fond de veau en poudre Dorer les st-jacques avec un filet d'huile,poivrer. Déglacer avec le vin,ajouter le fond,le citron et...
Posté par saracuisine à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  citron jaune,  persil,  vin blanc,  st jacques,  fond de veau

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7 décembre 2012

Chicons ou endives braisés.

Chicons ou endives braisés.
Pas une recette mais un autre accompagnement avec une entrecôte de boeuf ,frites.... Des chicons braisés. Simplement cuits dans du beurre,de l'ail sel poivre persil......
Posté par saracuisine à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  beurre,  persil,  boeuf,  chicons

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7 décembre 2012

Bonjour,

Bonjour,
Max à anglais ce matin,çà il aime ....... Hé bin,il a bien neigé cette nuit,qqs cm c'est magnigique mais les routes de villages sont très très dangereuses!!!!! Hé bin ce soir c'est........................ Et ce midi un tartare de saumon pour moi au coco...
Posté par saracuisine à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

Décoration de 2011.

Décoration de 2011.
Posté par saracuisine à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

Chou frisé au goût de choucroute.

Chou frisé au goût de choucroute.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE PAIN DE VIANDES -600g de chair à saucisse assaisonnée -1cs de saindoux -200ml de bouillon -laurier ,thym TT simplement façonner le pain,ajouter les herbes et le saindoux. Enfourner 1h00 en arrossant de bouillon....
Posté par saracuisine à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouillon de poule,  laurier,  thym,  vin blanc,  chair à saucisse,  saindoux,  chou frisé

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6 décembre 2012

La table de mamy.

La table de mamy.
Posté par saracuisine à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

Bonjour,

Bonjour,
St _ Nicolas va m'apporter des bonbons,des bonbons,lalalala....ahhhhh comme j'attendais patienment ce grand homme et comme Max l'aimait..... Bonne fête aux petits et aux grands car ici comme nous travaillons tous dans l'enseignement,c'est notre st,c'est...
Posté par saracuisine à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2012

Notre tradition en Belgique,la cougnole,ici toujours faite maison.

Notre tradition en Belgique,la cougnole,ici toujours faite maison.
La recette ,ici Le petit déjeuner du 25 décembre . Ingrédients de la cougnou. -250g de farine -1 oeuf -25ml de lait tiéde -25g de levure fraîche -25g de sucre fin -250g de beurre ramoli -3cs d'huile -sel -sucre perlé Mélanger la levure et le lait et 1...
Posté par saracuisine à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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