oranges - "pasta "

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Un petit apéritif à ne pas abuser!!!!!

Pour 4 personnes. Ils vous faut. 1l de jus d'oranges pressées 300ml d'apérol Glaçons 1 jus de citron

Posté par saracuisine à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron jaune, oranges, apéritif, apérol

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13 décembre 2014

Verrines de crevettes grises.

Une petite verrine qui date de 7ans ....je nettoie mon 1er blog,d'ou je retrouve d'anciennes recettes. Mes photos sont moins jolies que maintenant..... Recette pour 5 personnes. INGREDIENTS. -200g de crevettes grises -2 cs de mayonnaise maison -1 orange...

Posté par saracuisine à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, oranges, mayonnaise, crevettes grises, moutarde forte, huile de maïs, oeufs de saumon

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7 octobre 2014

Canard sauce au vin rouge aux 2 alcools.Le

Le gibier est là!!!! Pas dans mon assiette mais dans les assiettes de mes 2 hommes. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 canard entier avec abats (pour le goût et puis pour mes chats lol) -1 sachet de sauce au vin rouge (knorr) - 1/2 orange bio -1...

Posté par saracuisine à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, canard fumé, Cointreau, grand marnier, sauce au vin rouge

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1 avril 2014

Vin de fleurs de pissenlits.

Voici ma recette de vin aux fleurs de pissenlits,vu sur le blog de http://couleurcampagne.over-blog.com/article-30870364.html et d'un livre reçu par une amie. Recette pour 1l1/2 . INGREDIENTS. - 1 l de vin blanc -1/4 d'alcool à fruits -1 grosse poignée...

Posté par saracuisine à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron jaune, oranges, vin blanc, pissenlits, sucre, alcool

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30 décembre 2013

Notre repas de noël 2013.

Notre entrée ,homards vivants grillés avec son beurre à l'ail. Trou normand sans liquide lol,sorbet citron et framboise. La bêbête cuite avec des oranges,des pommes et flambée au calvados. Assortiments,des mirabelles une purée de céleri-rave chaude -...

Posté par saracuisine à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, ail, beurre, oranges, marrons, chapon, framboises, pommes, homards, croquettes, mirabelles, calvados, endive, sorbets

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22 décembre 2013

Tajine au poulet et aux oranges.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 poulet de ferme -2 oranges bio -1 branche de romarin -1 morceau de gingembre -1 oignon émincé -piment d'espelette Couper le poulet. Dorer en 1er les cuisses,ajouter les blancs,saler et poivrer. Réserver. Ajouter...

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Tags: romarin, oignon, oranges, poulet, gingembre, piment d'espelette

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13 décembre 2013

Frapucino chocolat et orange.

Une vieille recette qui me laisse un joli souvenir chocolaté. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -30ml de lait -75g de chocolat noir -2cs de sucre -15 g de beurre - grand marnier -3 oranges -3 boules de crème glacée vanille -30g de pralin -rhum Chauffer...

Posté par saracuisine à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, lait, oranges, sucre, pralin, rhum, chocolat noir, crème glacée vanille, grand marnier

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25 août 2013

Magrets de canards à l'orange caramélisé.

Mon chéri à fait aimé un peu à la fois du canard à notre ado......qui apprécie ,et grand mangeur de viandes comme son papa. Recette pour eux 2. INGREDIENTS. -2 beaux magrets de canards -5 oranges -5cs de cointreau -5cs de sucre Presser les oranges. Préparer...

Posté par saracuisine à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, sucre, canard fumé, Cointreau

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29 juin 2013

Osso-bucco à l'orange.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -4 morceaux de jarret de veau -farine -1 échalote hachée -1 branche de céleri en petits morceaux -1 verre de vin blanc -3cs de fond de veau -1 gousse d'ail préssée -thym,laurier -1 boîte de tomates pelées -1 verre...

Posté par saracuisine à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, parmesan, farine, veau, oranges, laurier, thym, vin blanc, céleri, échalote, fond de veau

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23 juin 2013

Poulet à l'orange et estragon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1/2 poulet de ferme découpé -1 jus d'orange -1 jus de citron -1 gousse d'ail hachée -estragon,thym -paprika Placer les morceaux dans un plat allant au four. Enfourner jusque la peau soit croustillante. Mélanger...

Posté par saracuisine à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, citron jaune, oranges, paprika, poulet, thym, estragon

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