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oeufs de saumon
31 décembre 2014

Saumon fumé.

Saumon fumé.
Voici le saumon fumé par mon boucher,c'est le meilleur pour moi!!!!!! Dommage il n'en fait qu'aux fêtes.....il devrait être poisonnier aussi lol. Il est accompagner d'une salade aux citrons verts et mon tit bonhomme de neige,pas très joli ... Recette...
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13 décembre 2014

Verrines de crevettes grises.

Verrines de crevettes grises.
Une petite verrine qui date de 7ans ....je nettoie mon 1er blog,d'ou je retrouve d'anciennes recettes. Mes photos sont moins jolies que maintenant..... Recette pour 5 personnes. INGREDIENTS. -200g de crevettes grises -2 cs de mayonnaise maison -1 orange...
14 février 2014

Noix de pètonches à la truffe et au beurre noisette.

Noix de pètonches à la truffe et au beurre noisette.
Un plat exquit pour ce jour de St-Valentin ou une autre occasion..... J'ai fais cette recette pour une entrée pendant que mes chéris mangeaient du pigeon...... INGREDIENTS. -3 noix de pétoncles -1 petite truffe -oeufs de saumon -beurre -1cs de pignons...
27 décembre 2013

Notre apéritif du réveillon de noël 2013.

Notre apéritif du réveillon de noël 2013.
Ingredients. -4 gousses d'ail confits -1cs d'huile de l'ail -4 cs de crème épaisse -oeufs de saumon -12 écrevisses -coriandre -thym,romarin -1 tête d'ail Eplucher les gousses d'ail. Placer les dans une cocotte,verser de l'huile d'olives pour les recouvrir....
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