miel - "pasta "

Les vertus de la sauge.

Depuis 3 jours,je me fais une cure de décoction de sauge. Fraîches,séchées ainsi que les fleurs,ts est bon. Bouillir 250ml d'eau,l'ajouter sur 2cc de sauce. Infuser 3mm,pas plus sinon celà devient amére. Ajouter 1cc de miel. A boire chaud,c'est super...

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Tags: sauge, miel

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23 octobre 2013

Une tuerie pour les petits et les grands sans remords.Barres chocolatées.

Les barres chocolatées de sundy. ,ici http://www.lesfoodies.com/rolly/recette/barres-de-cereales-facon-sundy Vous aimez le sucré ,ce blog est pour vous!!!!!! INGREDIENTS. -100g de corn flakes -75g de chocolat noir -30g de sucre fin -50g de miel -10g de...

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Tags: beurre, chocolat, sucre, miel, cornflakes

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20 octobre 2013

Le rôti de porcelet de mamy et ses pommes au foie gras.

Un rôti cuisiné par ma belle-mére et sa sauce à en ........lécher l'assiette..... Recette pour 5 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porcelet d'1kg -1cs de miel -thym -beurre -1 verre de madére blanc -1 oignon Badigeonner le rôti de miel,saler et poivrer....

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Tags: beurre, épinards, pomme de terre, oignon, thym, foie gras, porc, cresson, miel, crème, pommes, madére blanc, croquettes

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29 septembre 2013

Verrines à ma façon.

INGREDIENTS. -6 tomates cerises coupées en 2 -1cs de jus de pamplemousse -1cc de vinaigre de miel à l'estragon ou faites votre mélange -basilic -1cs d'huile -60g de feta émiéttée Dans un saladier mélanger les tomates,la feta,poivrer. Ajouter l'huile,le...

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Tags: basilic, feta, estragon, tomates cerises, miel, vinaigre de cidre, pamplemousse

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11 septembre 2013

Scampis sucrés salés.

J'ai oublié de les photographier cuits. C'était excellent avec un petit bon de bon pain. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -21 scampis crus -2cs d'huile d'olives -1cs de miel -1cs de moutarde piquante -1 jus de citron Mélanger le tt,saler et poivrer....

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Tags: citron jaune, moutarde forte, scampis, miel

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11 février 2013

Poulet épicé et son riz ,recette de stella ,du blog clafoutis et compagnie.

La recette vient du blog de stella,ici http://stellla.over-blog.com/ Recette pour 3 personnes qui nous a enchanter. INGREDIENTS. -1 poulet couper -1cs de jus d'orange -1cs de pâte de curry vert -1cc de miel -1 gousse d'ail pressée -1cc de curcuma -1cc...

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Tags: ail, bouillon de poule, oignon, oranges, paprika, poulet, riz, curcuma, curry vert, miel

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7 janvier 2013

Filets de poulet au miel.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -origan frais -1cs de miel au sapin -100ml de bouillon de poule -1 bouquet d'asperges vertes fraîches -50g de parmesan râpé Dorer les filets dans un filet d'huile. Poivrer ,ajouter 1cs de beurre,l'origan...

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Tags: linguines, beurre, bouillon de poule, parmesan, huile, origan, poulet, asperges vertes, miel

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30 décembre 2012

Nougat glacé et son coulis orange.

Mon dessert pour noël,une jolie tuerie pour nos palais. Recette pour 4 personnes. INGEDIENTS. -25gd'amandes -15g de pistaches -20g de sucre -1 blanc d'oeuf -sel -50g de miel -130g de créme Griller les fruits secs,ajouter le sucre et les caraméliser. Réserver....

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Tags: créme, oeufs, pistaches, oranges, amandes, sel, sucre, miel

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8 avril 2012

Souris d'agneau confite au romarin et miel.

A préparer la veille. Recette pour 2 souris . INGREDIENTS. -2 souris d'agneau -1 pot de graisse de canard -romarin -1 cs de miel Macérer les souris dans la graisse tte la nuit. Cuire à feu ttès doux,petite ébullition,les souris dans la graisse 4h00. Réserver....

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Tags: romarin, agneau, miel, graisse de canard

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