&quot;pasta &quot;

Saumon fumé.

Rien de plus simple rien de plus beau que de manger un bon saumon fumé . Servit avec des échalotes mixées avec du persil. un toast beurré une tite salade un jus de citron et de l'aneth Ici terre et mer -magret de canard -foie gras de canard -pâté de foie...

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Tags: saumon fumé, salades, citron jaune, persil, truffes, aneth, pain, oeufs de lompe, échalote, foie gras, pâté, canard fumé

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4 janvier 2013

Bonjour,

Toujours temps gris ,quoi que l'on annonce un temps plus clair ce w-end. Vacances finies mais le w-end est là puis il restera 5 semaines pour carnaval........qui seront en mi février. Alors ce soir............... N ous irons la chercher à spar car notre...

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3 janvier 2013

Minestrone de chou blanc et son toast bleu.

Une bonne soupe au chou,pour se réchauffer avec ces journées tristounettes. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1/2 chou blanc -1 carotte -1 poireau -1 branche de céleri -2 pommes de terre -1 ravier de lardons fumés -1cs de saindoux -2 l de bouillon...

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Tags: lardons, pomme de terre, carottes, pain, bouillon de viande, céleri, bleu d'auvergne, poireau, saindoux, chou blanc

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3 janvier 2013

Saucisses de smyrne.Soudzoukakia.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de viande hachée -2 gousses d'ail émincées -cannelle en poudre,origan -1bâton de cannelle -1 verre de vin blanc -mie de pain trempée dans de l'eau -1 oeuf -1 boîte de tomates pelées Mélanger la viande,avec...

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Tags: tomates, ail, oeufs, origan, veau, vin blanc, boeuf, cannelle, mie de pain

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3 janvier 2013

Pennes au saumon frais.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -200g de coeur de saumon -200ml de bouillon de poissons -basilic -50g de mozzarella râpée -cébette -1jus de citron Chauffer le bouillon ,ajouter des épices pour poisson et le jus de citron. Ajouter le saumon et les...

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Tags: basilic, mozzarella, citron jaune, saumon frais, bouillon de poissons, épices à poissons, cébettes

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3 janvier 2013

Bonjour,

Temps tristounet ,ici frais gris ,humide,très humide!!!!! Courage à tous ceux qui reprenne le chemin du travail après ces jours de fête ,c'est fatiguant mais le w-end arrive. J'ai rangé mon frigo et il me reste du saumon ,d'ou ce midi pasta au saumon........

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2 janvier 2013

Coupes d'avocat au crabe et coco.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 avocat -1 jus de citron vert -150g de crabe -1 pot de lait de coco -coriandre,persil -1cs d'oeufs de saumon Ecraser l'avocat,ajouter le citron,saler et poivrer. Ajouter le crabe émietté et égoutté,le lait de coco...

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Tags: avocat, citron vert, persil, oeufs de lompe, coriandre, lait de coco, crabe

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2 janvier 2013

Calamara au thon.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -300g de calamara -1 poivron rouge -feuilles de bette -1 citron jaune -1 boîte de thon au naturel -câpres -ciboulette,persil -60g de mozzarella -1 gousse d'ail préssée Cuire les pâtes. Dans une cocotte,ajouter un...

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Tags: ail, mozzarella, poivron rouge, câpres, ciboulette, citron jaune, persil, pâtes, thon, bette

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2 janvier 2013

Bonjour,

Voilà les fêtes finies,on en parle à l'avance,on prépare à l'avance,menus,décos et çà passe si vite. Nous avons passés la nouvelle année dans la joie,l'amour de notre famille. Allez dans 6 semaines c'est les vacances de carnaval hihihi et qui nous rapprocherons...

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1 janvier 2013

A votre santé.....

Je léve mon verre à votre santé pour que cette nouvelle année soit riche en joie. Ces perles aux framboises sont très subtilent,un goût très léger de framboise qui ne prends pas sur le champagne. De plus c'est ludique car elles remontent à la surface...

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Tags: champagne, framboises

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