champignons - "pasta "

Pizza au thon et poivron rouge.

Voici une de mes pizzas préférées. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/explications_culinaires_/index.html -1 boîte de thon au naturel -purée de tomates pour pizza -1 oignon en rondelles -1 boule de mozzarella -1/2...

Posté par saracuisine à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, mozzarella, pizzas, poivron rouge, champignons, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 février 2013

Pizza terre et mer à la scamorza.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza maison -1 tranche de jambon -1 petite boîte de thon au naturel ,égoutée -olives à l'ail -100g de scamorza -4 champignons de paris -coulis de tomate -origan Ajouter le coulis sur la pâte. Sur 1/2 ajouter...

Posté par saracuisine à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pizzas, olives, champignons, jambon cuit, thon, coulis, scarmorza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2013

Langue de mamy et de mon chéri.

Recette de la langue de veau de mon chéri et sa maman. La langue est cuite dans un bouillon. Recette pour mon chéri..... INGREDIENTS D'ACCOMPAGNEMENT. -2 pommes de terre farineuse cuite au four -1 reste de sauce provençale -champignons -échalote émincée...

Posté par saracuisine à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, bouillon de poule, pomme de terre, champignons, échalote, langues de belle-mére, poivrons, sauce provençale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2013

Mijotée de veau provençale au fromage abondance.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de veau en morceaux -1 ravier de lardons dégraissès -olives vertes -2 tomates fraîches en morceaux -1 gousse d'ail préssée -150g de parpadelles -6 champignons de paris en lamelles -80g de fromage abondance...

Posté par saracuisine à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tomates, ail, basilic, olives, veau, champignons, abondance

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2013

Champignons farcis et gratiner.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -18 beaux champignons -300g de chair à saucisse -1 gousse d'ail préssée -50g de beurre -100g de mozzarella râpée -persil haché Couper les pieds et eplucher les champignons. Mélanger la viande avec le persil. Ecraser...

Posté par saracuisine à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, mozzarella, champignons, persil, chair à saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2013

Steak de veau à l'estragon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 steack de veau -125ml de créme -1 ravier de petits champignons de paris -estragon -1petit verre de cognac -1cs de moutarde forte Poêler les steaks dans un mélange,huile et beurre. Saler et poivrer,réserver au...

Posté par saracuisine à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, veau, champignons, cognac, moutarde forte, frites, estragon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2013

Risotto au speck.

Recette pour moi toute seule. INGREDIENTS. -1 petite boîte de champignons -1/2 truffe -50g de risotto -1 gousse d'ail émincée -bouillon de poule -1 tranche de speck -1cc d'huile de truffe Griller la tranche de jambon et couper là en morceaux. Chauffer...

Posté par saracuisine à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, huile, champignons, riz, truffes, jambon italien, risotto, speck

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2013

Coquilles de poissons façon ma maman.

Recette pour 6 coquilles. INGEDIENTS. -450g de coeur de saumon -300g de coeur de cabillaud -200ml de vin blanc -1 béchamel 600ml -100g de parmesan râpé -1 cube bouillon -1 branche de céleri -10 champignons de paris coupés en lamelles. Ebouillanter 15mm...

Posté par saracuisine à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, lait, champignons, saumon frais, vin blanc, bouillon de poissons, céleri, cabillaud, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2012

Toast aux champignons cuisiné par mon chéri.

Recette pour lui . INGREDIENTS. -150g de champignons des bois -beurre -cognac -30g de roquefort -1 échalote émincée -créme -1 tranche de pain Faire revenir les champignons dans du beurre avec l'échalote,saler et poivrer. Cuire 10mm. Flamber au cognac...

Posté par saracuisine à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, créme, champignons, pain, échalote, cognac, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2012

Tortellinis à la créme de jambon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 paquet de tortellinis de 250g -2 tranches de jambon -qqs champignons -persil -100g de mozzarella -100ml de créme Chauffer la créme,ajouter la mozzarella,laisser fondre. Cuire les pâtes. Ajouter les à la créme...

Posté par saracuisine à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, mozzarella, champignons, persil, jambon cuit, tornellinis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>