pates - "pasta "

Pantacee aux morilles.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 filet de poulet -1 ravier de morilles -4cs de créme fraîche -persil -1 gousse d'ail et 1 échalote hachés -200g de pâtes -50g de mozzarella -1 trait de cognac Préparer les morilles. Fondre un peu de beurre,ajouter...

Posté par saracuisine à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, mozzarella, persil, pâtes, poulet, échalote, cognac, morilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2011

Un mézzé grecque à ma façon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -pour les pâtes -100g de pâtes grecques -olives au citron -2 tomates coupées en dés -origan Cuire les pâtes. Dans un saladier,mélanger les tomates,les olives,l'origan ,poivrer et ajouter les pâtes et un filet d'huile....

Posté par saracuisine à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, artichauds, origan, olives, agneau, pâtes, huile d'olives fruitée, feta, aubergine, calamars, feuilles de bricks

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2011

Paccheris à l'agneau.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de paccheri maison,voir recette de la pâte,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 -150g de reste de gigot d'agneau -1 oignon -qqs feuilles de basilic -2 tomates -200 g de coulis de tomates...

Posté par saracuisine à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, parmesan, agneau, pâtes, oignon, coulis, vin rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2011

Sedanini rigati alla puttanesca et thon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de pâtes -2 boîtes de thon à l'huile -câpres,olives noires -piment de cayenne,origan -3 tomates Préparer la sauce. -fondre les tomates dans un filet d'huile,ajouter les épices,saler et poivrer. -Ajouter les...

Posté par saracuisine à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, origan, câpres, olives, pâtes, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2011

Spaguettis au thon.

Un plat de pâtes simple mais qui plaît toujours,ici chez Sara. INGREDIENTS. -450g de gros spaguettis -câpres à gogo -1 piment épépiné et coupé. -persil plat -1 grosse boîte de thon Cuire les pâtes. Dans un saladier,mélanger le thon,les câpres,le piment...

Posté par saracuisine à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, câpres, persil, pâtes, huile d'olives fruitée, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2011

Gratin d'artichauds.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -200g de pâtes -6 coeurs d'artichauds -1 belle tranche de jambon blanc -1 oeuf -2 tranches de jambon de boeuf ou fumé -1 jus de citron -3cs de créme fraîche -basilic -100g de mozzarella Cuire les pâtes.réserver....

Posté par saracuisine à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, créme, oeufs, artichauds, mozzarella, citron jaune, pâtes, jambon cuit, jambon de boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2011

¨Pâtes aux vongoles.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 bocal de vongoles,mieux si c'est des fraîches -450g de pâtes -1 oignon émincé -1 petite conserve de tomates concassées -2 gousses d'ail préssées -1 verre de vin blanc -persil plat Faire revenir dans de l'huile,l'oignon,ajouter...

Posté par saracuisine à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, persil, pâtes, oignon, vin blanc, vongoles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2011

Escalopes de veau à la ratatouille.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -qqs tomates séchées -50g de mozzarella -3 tranches de jambon cuit -1/2 poivron rouge et 1/2 vert -1 boîte de tomates pelées -ail,thym,laurier Aplatir les escalopes,poivrer,ajouter les tomates...

Posté par saracuisine à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, mozzarella, poivron rouge, poivron vert, veau, pâtes, laurier, thym, jambon cuit, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2011

Champignons gratinés.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -3 à 5 gros champignons à farcir -2 échalote émincées -2 tomates fraîches -100g de fromage fondu au jambon -coulis de tomates maison avec ail,romarin,sauge.... -50g de parmesan râpé -150g de petits coudes crus -feuilles...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, parmesan, champignons, pâtes, échalote, fromage crémeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2011

Coeur de saumon aux poivrons.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS . -500g de saumon -2 citrons -2 poivrons rouges cuits -cresson -100 g de ricotta -3 cs de créme fraîche Cuire 20mm le saumon dans des paniers en bambou avec des rondelles de citron et du gros sel. Mixer les poivrons...

Posté par saracuisine à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, ricotta, poivron rouge, citron jaune, pâtes, saumon frais, cresson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>