persil - "pasta "

Rôti de boeuf sauce aux herbes et pommes de terre rôties.Quel saveur..........

Recette pour 4 personnes.Recette prise sur la revue elle à table avril 2015. INGREDIENTS. - 1 rôti de boeuf de 800g -1 gousse d'ail -brins de romarin -2 feuilles de sauge -1 branche de thym -persil plat -huile d'olive fruitée -pommes de terre ferme -1...

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Tags: ail, pomme de terre, romarin, sauge, persil, oignon, huile d'olives fruitée, laurier, thym, boeuf, chapelure

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11 juillet 2015

Jambon cuit selon la cuisine de Joce.

Recette de la cuisine de Joce,ici http://www.recettes-gourmandes-de-joce.com/pages/porc/tranches-de-jambon-poelees-aux-tomates-et-lardons.html Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -1 tranche de jambon d'1cm artisanal de mon boucher. -1 verre de vin blanc...

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Tags: lardons, piment, tomates, beurre, bouillon de poule, persil, jambon cuit, vin blanc, échalote, cognac, crème

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1 juillet 2015

Fleurs de capucine.

Farcies au fromage frais ,basilic,thym citron,persil,poivre . J'adoreeeeeeeeee

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Tags: basilic, persil, thym citronné, fromage crémeux, capucines

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19 juin 2015

Cocotte de boeuf aux câpres et olives.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -600g de carbonade de boeuf -50g de câpres -2 anchois -1 gousse d'ail -persil -laurier -1 verre de vin blanc -olives Hacher l'oignon,l'ail et le persil. Hacher les anchois. Mélanger le tt,ajouter les câpres,poivrer....

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Tags: ail, câpres, persil, laurier, vin blanc, boeuf, anchois, olives vertes, carbonade de boeuf

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18 juin 2015

Scampis à la Marseillaise.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -18 scampis décortiqués -2 tomates pelées -150 cl de crème -1/2cc d'ail en poudre -1 verre de ricard -persil -1 échalote -beurre -2cs de cc de tomates Sauter les scampis dans un filet d'huile. Ajouter l'échalote,les...

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Tags: tomates, ail, persil, concentré de tomates, échalote, tagliatelles, scampis, crème, ricard

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9 juin 2015

Tagliatelles aux graines de pavots et curccuma.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LA PÂTE. -300g de farine blé dur -3 oeufs -1 racine de curccuma -3cs de graines de pavots -poivre noir -1cs d'huile d'olive Râper le curccuma pour avoir 1cs . Mélanger les oeufs,ajouter la farine,les épices et...

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Tags: piment, ail, parmesan, farine, oeufs, huile, persil, tagliatelles, graines de pavots, poivre noir, curccuma frais

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22 mai 2015

Salade d'haricots blancs.

Comme au marchand de frites. Mélanger les haricots avec du vinaigre blanc,de huile de maïs,ajouter 1 échalote,saler et poivrer. Ajouter du persil.

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Tags: persil, échalote, vinaigre blanc, huile de maïs, haricots blancs

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12 mai 2015

Salades pour barbecue.

2 simples salades pour accompagner les grillades. Salade d'haricots verts cuits et froid,concombre,tomates,1 oignon,de la mozzarella,l'huile d'olives fruitée et vinaigre blanc,sel poivre et persil. Salade de pennes,crème fraîche,poivre basilic.

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Tags: tomates, basilic, créme, mozzarella, persil, oignon, huile d'olives fruitée, pennes, concombre, vinaigre blanc, haricots verts

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29 avril 2015

Minis boulettes du sud ouest.

Recette prise sur le blog Qu'est ce qu'on mijote chez nance.http://mijotenance.blogspot.ca/2015/04/mini-tournedos-de-boeuf-hache-du-sud.html A refaire ,la sauce est divine. Recette pour 10 boulettes moyennes.5PRTG en 2 car ado n'aime pas les cornichons)...

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Tags: piment, oeufs, persil, boeuf, échalote, porc, moutarde forte, frites, sauce rôti, cornichons, chapelure

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26 avril 2015

Pasta maison aux citrons.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -500g de pâtes faite maison -persil plat -2 citrons bio -50g de parmesan râpé -1cs de beurre -4cs de crème Zester les citrons. Les ébouillanter 10mm. Fondre le beurre,ajouter les zestes,saler et poivrer. Cuire les...

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Tags: beurre, parmesan, citron jaune, persil, tagliatelles, crème

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