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2 avril 2017

Rouleaux de printemps aux asperges.

Rouleaux de printemps aux asperges.
Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. - 8 feuilles de riz -1 laitue -germes de soja frais -1 petite boîte d'asperges blanches -12 crevettes roses cuites - 1 carotte -coriandre -1 piment rouge épépiner -2 cs de sauce soja -1 cs d'huile de sésame -1 gousse...
Posté par saracuisine à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  ail,  citron jaune,  asperges blanches,  laitue,  crevettes roses,  coriandre,  huile de sésame,  sauce soja,  germes de soja,  feuilles de riz,  zestes de citron,  cévette

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30 avril 2014

Rouleaux de printemps au maquereau.

Rouleaux de printemps au maquereau.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 feuilles de riz -1 boîte de filets de maqureau à l'huile -l'huile de sésame -germes de soja -1 carotte -1 morceau de concombre -nouilles de riz -sauce pimentée au gimgenbre -feuilles de laitue -sauce soja -oignons...
Posté par saracuisine à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  ail,  carottes,  coriandre,  nouilles,  gingembre,  soja,  maquereau,  concombre,  cébettes,  sauce soja,  sauce poisssons,  feuilles de riz,  sauce piquante

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2 mars 2014

Nems à ma façon.

Nems à ma façon.
Recette pour 8 nems. INGREDIENTS. -8 feuilles de riz -légumes chinois(soja,poivron,....) -jeunes oignons -laitue -sauce piquante asiatique -sauce soja -graines de sésame blanches grillées -1/2 boîte de bambou couper en morceaux -100g de nouilles -huile...
Posté par saracuisine à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile,  poivron rouge,  oignon,  bouillon de viande,  bambou,  huile de sésame,  nouilles,  porc,  soja,  sauce soja,  feuilles de riz,  graines de sésame,  sauce piquante,  jeunes oignons

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29 décembre 2013

Nems thaïlandais.

Nems thaïlandais.
Recette prise sur le joli blog besoin d'évasion,ici Recette pour 6 nems. INGREDIENTS. -12 feuilles de riz -1 carotte -4 champignons de paris -1 sucre brun -150g de porc -bouillon de poulet -50g de nouilles -coriandre -1 gousse d'ail préssée -sauce piquante...
Posté par saracuisine à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  ail,  bouillon de poule,  champignons,  carottes,  coriandre,  huile de sésame,  nouilles,  gingembre,  porc,  sauce soja,  feuilles de riz,  sucre roux,  sauce de poisson,  graines de sésame,  sauce piquante

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3 novembre 2013

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.
Je participe au tour en asie du joli blog http://www.untourencuisine.com/ Recette pour 9 nems. INGREDIENTS. -9 feuilles de riz -90g de nouilles crues -150ml de lait de coco -2 citrons verts -coriandre -1cs de purée de citronnelle -1cc de pâte de curry...
Posté par saracuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  citron vert,  poivron rouge,  pistaches,  poulet,  citronnelle,  coriandre,  huile de sésame,  nouilles,  lait de coco,  sauce soja,  sauce poisssons,  feuilles de riz,  sauce nuônam

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16 juin 2013

Duo d'entrées.

Duo d'entrées.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LES NEMS. -6 feuilles de riz -1 tomate en dés -1 boule de mozzarella en dés -1 grosse poignée de pignons de pin -basilic Tremper 1 à 1 les feuilles dans de l'eau tiéde. Farcir avec les pignons,tomate,mozzarella,basilic,poivrer...
Posté par saracuisine à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  saumon fumé,  ail,  basilic,  mozzarella,  olives,  huile d'olives fruitée,  pignons de pins,  aneth,  pain,  pâte feuilletée,  anchois,  feuilles de riz

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27 janvier 2013

Nems aux légumes.

Nems aux légumes.
Si vous faites attention à certaine photo,vous verrez que celle notée de la date sont anciennes,moins jolie présentation. Mais ce sont des bonnes recettes du début ou jk'ai vraiment pris du goût à cuisiner,le début d'une grande histoire d'amour. Ces recettes...
Posté par saracuisine à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  poivron rouge,  poivron vert,  carottes,  nouilles,  soja,  sauce soja,  sauce poisssons,  feuilles de riz

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3 janvier 2012

Nems à la sara.

Nems à la sara.
Bonjour,petit programme de ce jour....remise en ordre de la maison..... Dans ma cuisine,une tite soupe de légumes mijote puis il y aura un rôti et des haricots et à midi,des pasta aux châtaignes ........ Passez une belle journée,ici junior est tt fou,il...
Posté par saracuisine à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  ail,  carottes,  courgette,  boeuf,  coriandre,  huile de sésame,  gingembre,  porc,  sauce loempia,  sauce soja,  feuilles de riz

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