sauce poisssons - "pasta "

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sauce poisssons

30 avril 2014

Rouleaux de printemps au maquereau.

Rouleaux de printemps au maquereau.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 feuilles de riz -1 boîte de filets de maqureau à l'huile -l'huile de sésame -germes de soja -1 carotte -1 morceau de concombre -nouilles de riz -sauce pimentée au gimgenbre -feuilles de laitue -sauce soja -oignons...

Posté par saracuisine à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, ail, carottes, coriandre, nouilles, gingembre, soja, maquereau, concombre, cébettes, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz, sauce piquante

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27 janvier 2014

Filets de poulet,aubergine au lait de coco.

Filets de poulet,aubergine au lait de coco.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de filets de poulet -1 boîte de lait de coco -1cs de pâte de curry vert -1 aubergine en morceaux -150g de nouilles -cébettes -1 citron vert -coriandre -1cs de sauce poisson Dans un wok huilé,dorer les morceaux...

Posté par saracuisine à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, poulet, aubergine, coriandre, nouilles, lait de coco, cébettes, curry vert, sauce poisssons

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2 décembre 2013

Wok de boeuf au curry rouge.

Wok de boeuf au curry rouge.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de steak de boeuf -250ml de lait de coco -coriandre -1cs de sauce poisson -cébettes -1cs de curry rouge (selon le piquant) -bouillon de boeuf Couper la viande en lamelles. Dorer la dans un filet d'huile au...

Posté par saracuisine à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de viande, boeuf, coriandre, lait de coco, cébettes, sauce poisssons, curry rouge

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3 novembre 2013

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.

Je participe au tour en asie du joli blog http://www.untourencuisine.com/ Recette pour 9 nems. INGREDIENTS. -9 feuilles de riz -90g de nouilles crues -150ml de lait de coco -2 citrons verts -coriandre -1cs de purée de citronnelle -1cc de pâte de curry...

Posté par saracuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, poivron rouge, pistaches, poulet, citronnelle, coriandre, huile de sésame, nouilles, lait de coco, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz, sauce nuônam

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27 janvier 2013

Nems aux légumes.

Nems aux légumes.

Si vous faites attention à certaine photo,vous verrez que celle notée de la date sont anciennes,moins jolie présentation. Mais ce sont des bonnes recettes du début ou jk'ai vraiment pris du goût à cuisiner,le début d'une grande histoire d'amour. Ces recettes...

Posté par saracuisine à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, poivron rouge, poivron vert, carottes, nouilles, soja, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz

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13 octobre 2011

Nems à la vapeur.

Nems à la vapeur.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -pâte à ravioles,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=22282261 -200g d'haché de porc -200g d'américain nature de boeuf -1 gousse d'ail -1 oeuf -1/2cc de sauce de poissons -4cs de sauce de soja -10g...

Posté par saracuisine à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, champignons, boeuf, porc, sauce soja, germes de soja, sauce poisssons, vermicelle

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9 octobre 2011

soupe de nouilles au poulet

soupe de nouilles au poulet

Envie de saveurs asiatiques ,voici mon menu -soupe de nouilles au poulet -trio de mets asiatiques parfumés Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS DE LA SOUPE. -250g de filet de poulet -2 gousses d'ail écrassées -1/2cc de curcuma -1l1/2 de bouillon de poule...

Posté par saracuisine à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, bouillon de poule, poulet, coriandre, nouilles, menthe, curcuma, germes de soja, basiliccitron, sauce poisssons

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