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huile d'olives fruitee
17 mai 2013

Salade de thon aux crudités.

Salade de thon aux crudités.
Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 tomate en rondelles -1 petite carotte en lamelles -roquette -laitue -lamelles de céleri-rave -ciboulette,persil -1/4 de concombre en lamelles -1 jus de citron -mayonnaise -1 petite boîte de thon -1 oeuf cuit...
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16 mai 2013

Tartare de saumon et ses tagliatelles au chévre.

Tartare de saumon et ses tagliatelles au chévre.
Recette pour la gourmande que je suis. INGREDIENTS. -100g de tagliatelles -100g de saumon frais -50 g de chavroux -estragon,basilic -1 jus de citron -1 échalote émincée -1cs d'huile fruitée Laisser le fromage infusé sur feu doux avec l'estragon. Couper...
12 mai 2013

Carpaccio de saumon au fenouil.

Carpaccio de saumon au fenouil.
Recette pour moi toute seule. INGREDIENTS. -150g de saumon frais coupées fines. -fenouil -4cc de pignons de pin -1 jus de citron vert -1cs d'huile d'olives fruitée -poivre noir et rouge -fleur de sel -basilic -pécorino nature Ajouter le jus de citronsur...
10 mai 2013

Vinaigre aux fleurs de capucines.

Vinaigre aux fleurs de capucines.
Pas de recette mais si vous avez l'occasion de voir ce vinaigre. Je vous le conseille,il est parfumé ,je l'adore.
5 mai 2013

Je participe à un tour en cuisine avec un caviar d'aubergine.

Je participe à un tour en cuisine avec un caviar d'aubergine.
Je participe au tour au soleil. Grâce à ce beau blog http://www.untourencuisine.com/ Avec une recette de caviar d'aubergine. Un délice de saveurs. INGREDIENTS. -1 aubergine -2 tomates roma -1 gousse d'ail épluchées -persil -1 échalote émincée -1cs d'huile...
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28 avril 2013

Nous partons pour le mexique,l'italie,la gréce et la norvége avec cette entrée.

Nous partons pour le mexique,l'italie,la gréce et la norvége avec cette entrée.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE GUACAMOLE. -1 avocat -1 jus de citron vert -1 tomate pelée -piment d'espelette -1 oignon -menthe -huile d'olive fruitée Peler l'avocat,écraser la chair. Dans un saladier,ajouter là,ajouter le citron. Mixer...
22 avril 2013

Côtes d'agneau grillées ,sauce de santorini.

Côtes d'agneau grillées ,sauce de santorini.
Recette pour 3 personnes. INGEDIENTS. -9 à 12 côtes d'agneau -origan -1cs de moutarde douce -1 jus de citron -1cs d'huile d'olives fruitée -400g d'haricots jaune -beurre -1 échalote émincée -persil Huiler les côtes,saupoudrer d'origan. Cuire les haricots...
21 avril 2013

Guacamole d'artichauds et ses asperges et frites à la polenta.

Guacamole d'artichauds et ses asperges et frites à la polenta.
Recette pour 3 personnes. La recette du guacamole d'artichauds vient du joli blog ensoleillé ,ici http://mosaicoliviers.over-blog.com/article-on-recolle-les-vieilles-mosaiques-1-guacamole-d-artichaut-115542664.html INGREDIENTS. -1 filet de poulet -1 botte...
21 avril 2013

Barbecue et salade de chou-fleur.

Barbecue et salade de chou-fleur.
Un tit barbecue en famille,profitons en. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 sparribs -3 merguez -paprika -1/2 chou fleur -huile d'olive -ciboulette -1cs de mayonnaise Ebouillanter 2mm les bouquets du chou. Refroidir dans l'eau froide. Badigeonner...
19 avril 2013

Salade du sud.

Salade du sud.
Un petit plat léger,vitaminé,simple et un régal. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 tomate -coeurs d'artichauds (boîtes,ici) -ciboulette du jardin -1cs d'huile fruitée -1 jus de citron Couper les légumes,ajouter le citron,la ciboulette,l'huile,saler...
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