oignon - "pasta "

Les nouilles asiatiques de mon chéri.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 1 sachet de légumes piquants pour wok (germes de soja,poivron rouge,carotte,oignon,etc....) -150g de nouilles -2 tranches de jambon cuit -huile de sésame -150g de cépes -salade d'algues assaissonnée à l'huile de...

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Tags: piment, poivron rouge, carottes, oignon, jambon cuit, cépes, huile de sésame, nouilles, germes de soja, algues

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4 octobre 2012

Gratin de pommes de terre au munster.

Un bon gratin pour se réchauffer en ces jours pluvieux. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 pommes de terre fermes -1/2 munster -2 cs de créme -1 oignon en rondelles -persil haché -paprika -saindoux Couper les pommes de terre en rondelles et les...

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Tags: créme, pomme de terre, persil, oignon, paprika, jambon cuit, munster

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24 septembre 2012

Potage wan-tan.

Le potage préféré de mon ado et j'ai reçu le compliment de ma vie de sa part.....le bouillon était meilleur que celui de notre resto chinois.... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1l1/2 de bouillon de volaille "maison" et passé -pâte à won-ton -200g...

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Tags: raviolis, persil, oignon, chair à saucisse, gingembre, cébettes, sauce soja

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12 septembre 2012

Spaghettis au bleu.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de gros spaghettis -200g d'américain nature de boeuf -50g de bleu d'auvergne -200ml de bouillon de boeuf -sarriette,basilic -1 petit oignon émincé -300ml de coulis de tomates -4cs de créme -1 aubergine coupée...

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Tags: tomates, basilic, créme, sarriette, oignon, bouillon de viande, aubergine, bleu d'auvergne, coulis, spaghettis

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11 août 2012

Salade de pommes de terre.

Une salade comme je les aime,simple. Recette pour 2 personnes. 3 pommes de terre cuites 2 tranches de jambon artisanal 1cs de yogonaise salade 1tomate et un oignon en rondelles. Mélanger le tout,saler et poivrer.

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Tags: tomates, pomme de terre, salades, oignon, jambon cuit, yogonaise

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7 août 2012

Poulet à la provençale.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 beaux filets de poulet -1 poivron rouge -1 poivron vert -4 tomates pelées -thym,laurier,romarin -1 verre de vin blanc -1 gousse d'ail et 1 oignon émincés Couper les légumes en petits morceaux. Dans un filet d'huile,ajouter...

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Tags: tomates, ail, poivron rouge, poivron vert, romarin, oignon, laurier, poulet, vin blanc

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31 juillet 2012

Mes lasagnes.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 boule de pâte maison,recette ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 -500g d'américain nature de boeuf -1 oignon et 1 gousse d'ail émincés -500ml de jus de tomates -500g de tomates pelées...

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Tags: piment, tomates, ail, parmesan, mozzarella, romarin, sauge, oignon, laurier, thym, jambon cuit, bouillon de viande, boeuf, lasagne, pois, béchamel

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21 juillet 2012

Zarzuela à l'ouzo et à ma façon.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1l de bouillon de poissons -1 steak d'espadon -200g de filets de soles -moules -Safran -1 verre d'ouzo - 200g de calamars -8 crevettes roses -1/2 bocal de poivrons rouges grillés -1 bouquet garni -2 gousses d'ail...

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Tags: tomates, ail, poivron rouge, oignon, laurier, thym, vin blanc, bouillon de poissons, soles, crevettes roses, moules, safran, espadon, calamars, ouzo