oignon - "pasta "

Velouté de p de t au pistou.

Recette pour 4 personnes qui ont envient de soleil. INGREDIENTS. -2 pommes de terre fermes -1 oignon émincé et 1 gousse d'ail -1l1/2 de bouillon de volaille -50g de pignons de pin grillés -50g d'amanges éffilées grillées -1cs de pesto au basilic -50g...

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Tags: ail, parmesan, pomme de terre, oignon, pignons de pins, amandes, pesto

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11 février 2012

Osso-bucco de Cyril.

Voici la recette de l'osso-buco de Cyril de l'émission masterchef. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -4 morceaux d'osso buco de veau avec l'os à la moëlle -2 carottes -1 oignon -1/2 boîte de tomates concassées -1 branche de céleri -2 gousses d'ail...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, veau, citron jaune, persil, carottes, oignon, oranges, laurier, thym, truffes, vin blanc, céleri, moëlle

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27 janvier 2012

Une petite raclette à la Sara.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 tranches de raclette nature ou au vin blanc -3 pommes de terre fermes -noix -2 tomates en rondelles -1 oignon en rondelles -saindoux -1 ravier de lardons dégraissés Cuire les p de t à l'eau bouillante. Dans une...

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Tags: lardons, tomates, pomme de terre, oignon, noix, saindoux, raclette

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25 janvier 2012

Raviolis à la bolognaise.

Mes 1ers raviolis maison. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain de boeuf nature -1 gousse d'ail écrasée -1 oignon émincé -1 boîte de jus de tomates -1 boîte de tomates pelées -6cs de créme fraîche -piment séché -romarin,laurier,basilic...

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Tags: piment, tomates, ail, basilic, créme, parmesan, raviolis, romarin, oignon, laurier, boeuf

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16 janvier 2012

Tortellinis aux boulettes de boeuf.

Voilà un bon plat de pâtes vite cuisinée. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de tortellinis -300g d'américain de boeuf nature -1 boîte de tomates pelées -1 oignon émincé -thym,romarin,sauge,laurier -50g de parmesan râpé Saler et poivrer la viande...

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Tags: tomates, parmesan, romarin, sauge, oignon, thym, tornellinis

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14 janvier 2012

La tite ch'ti que je suis ............

Vous êtes prêtes?????? A quoi??? Bin à lire ma recette,a moi tte seule ....suis une tite ch'ti.....oui oui même si je suis belge car je vis tt prés et nous nous ressemblons beaucoup........ Allez c'est partit. Recette pour moi tte seule . INGREDIENTS....

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Tags: persil, oignon, jambon cuit, yogonaise, vinaigre balsamique blanc, café

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14 janvier 2012

Potage grecque.

Bonjour,vous sentez ?????Mes odeurs de cuisine.....mon osso-bucco qui mijote mmmmm mes baguettes pour ce soir qui cuisent mmmmmmm Cette nuit ,il a bien gelé,mon junior était affamé,il avait de quoi se régalé puisque c'était des restes d'hier d'une côte...

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Tags: tomates, bouillon de poule, poivron vert, carottes, oignon, chévre, céleri, haricots

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9 janvier 2012

Rôti de dindonneau aux champignons.

Bonjour,et voilà la tite routine qui reprends,le réveil qui sonne (j'l aime pas celui là!),lever plus tôt,finit les grasses matinées mais on en a bien profités......mon loulou d'ado a reprit le chemin de l'école . Aujourd'hui ,hop changement de déco,finit...

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Tags: bouillon de poule, pomme de terre, bacon, champignons, oignon, estragon, dindonneau

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8 janvier 2012

Tartelettes au saumon de ma sandrine.

Bonjour,ici le temps est toujours gris.....alors tite sara va mettre du soleil dans ses belles assiettes que je ne casse pas ma jacline mais quand j'aime c'est comme dans mon coeur ,je trouve tjrs une tite place ....qqs part hihihi. Il y aura une tite...

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Tags: citron vert, saumon fumé, oeufs, persil, oignon, pâte feuilletée, fromage crémeux

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7 janvier 2012

Rôti de veau.

Voici un plat tt simple,tt bon !!!!! Mon rôti ,je le cuit avec du thym,des oignons ,du beurre ,poivre et en fin de cuisson ,j'ajoute un peu de bouillon de poule (en cube). Accompagné d'une salade de chicons (endives) frais avec du persil,1cc de moutarde...

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Tags: ail, bouillon de poule, veau, persil, oignon, thym, chicons

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