persil - "pasta "

Potée d'haricots et saucisse de campagne.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -500g de saucisse -4 pommes de terre fermes -400g d'haricots princesse -1 béchamel maison -1 pot de crème -3cs de vinaigre blanc -1cs de beurre -1 échalote émincée -persil Cuire les haricots,30mm dans de l'eau bouillante...

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Tags: beurre, farine, pomme de terre, lait, persil, échalote, noix muscade, saucisse, vinaigre blanc, crème, haricots verts

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5 mai 2013

Je participe à un tour en cuisine avec un caviar d'aubergine.

Je participe au tour au soleil. Grâce à ce beau blog http://www.untourencuisine.com/ Avec une recette de caviar d'aubergine. Un délice de saveurs. INGREDIENTS. -1 aubergine -2 tomates roma -1 gousse d'ail épluchées -persil -1 échalote émincée -1cs d'huile...

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Tags: tomates, ail, persil, huile d'olives fruitée, aubergine, échalote, baguette

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1 mai 2013

Raviolis maison aux langoustines.

Voici l'entrée que j'avais préparée pour Mm la cloche. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -feuilles de lasagne maison,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -12 langoustines cuites -2 tomates en dés -2 cébettes -persil...

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Tags: tomates, raviolis, oeufs, persil, carottes, bouillon de poissons, langoustines, céleri, poireau, safran, fromage blanc grecque, cébettes

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28 avril 2013

Nous partons pour le mexique,l'italie,la gréce et la norvége avec cette entrée.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE GUACAMOLE. -1 avocat -1 jus de citron vert -1 tomate pelée -piment d'espelette -1 oignon -menthe -huile d'olive fruitée Peler l'avocat,écraser la chair. Dans un saladier,ajouter là,ajouter le citron. Mixer...

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Tags: piment, tomates, avocat, citron vert, saumon fumé, basilic, créme, mozzarella, origan, ciboulette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, échalote, crevettes roses, menthe, poivre noir

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26 avril 2013

Salade de thon aux pois chiches.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1/2 concombre -1 tomate -olives -persil,thym,origan,basilic,menthe -100g de pois chiches en bocal -1 jus de citron -1 boîte de thon au naturel -2 coeurs d'artichauds -salade -feuilles d'épinards Couper les légumes....

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Tags: tomates, basilic, épinards, artichauds, origan, olives, salades, citron jaune, persil, thym, thon, menthe, concombre, pois chiches

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22 avril 2013

Côtes d'agneau grillées ,sauce de santorini.

Recette pour 3 personnes. INGEDIENTS. -9 à 12 côtes d'agneau -origan -1cs de moutarde douce -1 jus de citron -1cs d'huile d'olives fruitée -400g d'haricots jaune -beurre -1 échalote émincée -persil Huiler les côtes,saupoudrer d'origan. Cuire les haricots...

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Tags: beurre, citron jaune, persil, agneau, huile d'olives fruitée, riz, échalote, moutarde douce, haricots jaunes

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16 avril 2013

Poivrons farcis à la grecque.

Les petites boulettes étaient pour fiston. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 poivrons -150g d'américain nature de boeuf -150g de chair à saucisse -1 oignon rouge -100g de feta -150ml de bouillon -origan -persil -1 citron -3cs de crème Evider les...

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Tags: bouillon de poule, origan, poivron rouge, citron jaune, persil, boeuf, feta, porc

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15 avril 2013

Salade de poulet à l'italienne.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 filets de poulet -laitue -1 tartine grillée -1 tomate -1 oignon en rondelles -basilic,persil -crème de vinaigre balsamique -50g d'asiago Dans une poêle,ajouter 1 filet d'huile,ajouter les toasts et le fromage....

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Tags: tomates, basilic, persil, oignon, huile d'olives fruitée, poulet, pain, asiago, crème balsamique

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15 avril 2013

Filets de poulet à la badiane.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 filets de poulet -2 tomates pelées et coupées en dés -badiane -persil -ciboulette -200g de riz blanc -150ml de bouillon de poule -1oignon rouge Dorer les filets,poivrer. Déglacer au bouillon,ajouter les tomates,la...

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Tags: tomates, bouillon de poule, ciboulette, persil, poulet, riz, oignon rouge, badiane

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4 avril 2013

Salade de mon chéri.Hareng à la niçoise.

Salade de mon chéri. INGREDIENTS. -1 harengt -1 tomate en rondelles -1 poignée d'haricots verts cuits -1cs de câpres -qqs olives noirs -huile d'olives fruitée -1 citron -persil,thym -1 gousse d'ail préssée -1cc de sucre -filaments de safran -vinaigre...

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Tags: tomates, câpres, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, olives noires, haricots verts, harengt

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