saumon frais - "pasta "

Duo de saumon à la feta.

Recette pour 1 personnes. INGREDIENTS. -150g de saumon cru -aneth -1 tranche de saumon fumé -1 tomate en morceaux -1 citron vert -30g de feta -1 gousse d'ail émincée -bouillon de poisson Déposer le saumon dans un plat allant au four,ajouter de l'aneth,poivrer....

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Tags: tomates, citron vert, saumon fumé, ail, saumon frais, aneth, bouillon de poissons, feta

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15 octobre 2013

Saumon à la tapenade.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -120g de coeur de saumon -10 olives vertes -1 gousse d'ail -1 anchois -huile fruitée -1 jus de citron -1 tomate -basilic frais - feuilles de céleri -fleur de sel -poivre noir Saler et poivrer le saumon. Placer le...

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Tags: tomates, ail, basilic, olives, citron jaune, huile d'olives fruitée, saumon frais, anchois, fleur de sel, poivre noir, feuilles de céleri

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8 octobre 2013

Saumon en papillotte.

INGREDIENTS / PERSONNE -1 darne de saumon cru -1 pomme de terre ferme en lamelles -1 vert de poireau en lamelles -basilic -1 jus de citron -olives -1 échalote et 1 gousse d'ail émincés -épices pour poisson -estragon Huiler le papier aluminium ,ajouter...

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Tags: ail, basilic, pomme de terre, olives, citron jaune, saumon frais, échalote, poireau, épices à poissons, estragon

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4 octobre 2013

Penne au reste de saumon.

Un des plats que j'apportais pour aller travailler. Peut se manger froid ou chaud(micro-ondes). INGREDIENTS. -un reste de saumon cuisiné et sa sauce -2 asperges blanches en bocal -50g de penne -aneth,cressonette -1 jus de citron -curccuma Cuire les penne,les...

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Tags: tomates, mozzarella, citron jaune, asperges blanches, saumon frais, aneth, bouillon de poissons, pennes, curcuma, cressonette, sauce de poisson

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19 septembre 2013

Gratin de poissons.

Recette pour mon ado. INGREDIENTS. -4 noix de pétoncle -100g de saumon frais -1l de bouillon de poisson -thym,laurier,persil -150ml de lait -1cs de farine -1cs de beurre -1 petit verre de vin blanc -champignons de paris en lamelles -50g de parmesan Bouillir...

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Tags: beurre, parmesan, farine, lait, champignons, persil, laurier, thym, saumon frais, vin blanc, bouillon de poissons, noix de pétoncles

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21 août 2013

Lasagne au saumon et légumes d'été.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -200f de pâte,recette ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -200g de saumon frais -bouillon de poissons -200ml de béchamel -1 boule de mozzarella -50g de parmesan râpé -Ciboulette...

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Tags: beurre, parmesan, farine, lait, mozzarella, ciboulette, saumon frais, bouillon de poissons, lasagne, tomates cerises, courgettes jaunes

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12 août 2013

Tomate à la sara au chavroux.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 tomate en rondelles -roquette -100g de coquillette -50g de chavroux -tomates cerises -ciboulette -poivre pimenté -100g de saumon -1 jus de citron -fleur de sel Garnir l'assiette de roquette. Avec un emporte-piéce,ajouter...

Posté par saracuisine à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, roquette, ciboulette, citron jaune, saumon frais, fleur de sel, coquillettes, tomates cerises, chavoux

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26 juillet 2013

Linguine au saumon et boursin.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. 1/2 boursin à l'ail -120g de saumon frais -bouillon de poisson -persil plat,basilic -2 tomates fraîches en morceaux -1/2 oignon rouge en lamelles -1cs d'huile au citron -200g de linguine Cuire le saumon dans le bouillon,ajouter...

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Tags: linguines, tomates, basilic, persil, saumon frais, bouillon de poissons, oignon rouge, boursin, huile citron

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17 juin 2013

Rillette de saumon à la Sara.

En cette soirée chaude,avec un petit verre de rosé bien frais voici mes rillettes. Tout simple ,mais tout bon et vide fait. Mélanger un reste de saumon cuit au bouillon,ajouter 1cs de beurre,poivrer. Ajouter des herbes ciselées des baies rouges de poivre...

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Tags: beurre, saumon frais, aneth, pain, bouillon de poissons, poivre rouge

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10 juin 2013

Linguines au saumon anisé.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -100g de linguines -60g de saumon frais -qqs badiane -ciboulette -qqs tomates cerises -200ml de bouillon de poissons -2cs de parmesan râpé -1 oignon rouge Dans une cocotte,ajouter 1cc d'huile,l'oignon,suer. Ajouter...

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Tags: linguines, parmesan, ciboulette, saumon frais, bouillon de poissons, badiane, tomates cerises

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