&quot;pasta &quot;

Fondus au parmesan.

Recette pour 4 bons mangeurs. Recette de mamy. INGREDIENTS. A préparer la veille et réserver au frais. - 100g de beurre -200g de farine -200g de parmesan râpé -1 oeuf -1/4 l de lait -chapelure Fondre le beurre,ajouter la farine. Ajouter le lait,fouetter....

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Tags: beurre, parmesan, farine, oeufs, lait, citron jaune, persil, chapelure au paprika

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24 mars 2013

Rôti de porc aux épinards et aux asperges.

Pas vraiment une recette mais plutôt un accompagnement pour un rôti au four. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc au jambon de 700g 1oignon émincé -paprika -thym,laurier -2 gousses d'ail émincées -200g de feuilles d'épinards -1 botte...

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Tags: ail, beurre, créme, épinards, oignon, laurier, thym, asperges blanches, porc, bouillon aux champignons

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24 mars 2013

Bonjour,

Nous voilà dimanche,jour de repos,dans 1 semaine Mme la cloche nous rend visite . Ici,toujours très gris,pluie,grêle que du mauvais...... Alors ce midi,il y aura un potage aux champignons qui me réchauffera. Après des fondus aux 2 fromages maison. Et...

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24 mars 2013

Envie d'un plateau télè?

Je participe au tour rapide mais bon. Jeu du blog http://www.untourencuisine.com/ L'organisation fait gagner beaucoup de temps. Alors sortez tous les ingrédients dont vous avez besoin,sur votre plan de travail. Ingrédients basiques. -sel -poivre -huile...

Posté par saracuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ail, basilic, pomme de terre, mozzarella, poivron rouge, roquette, olives, citron jaune, jambon italien, saucisse, ricotta salée, tartines

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23 mars 2013

Pizza au thon et poivron rouge.

Voici une de mes pizzas préférées. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/explications_culinaires_/index.html -1 boîte de thon au naturel -purée de tomates pour pizza -1 oignon en rondelles -1 boule de mozzarella -1/2...

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Tags: tomates, ail, mozzarella, pizzas, poivron rouge, champignons, thon

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23 mars 2013

Pour,toi Rosa.....................

Enfin ,j'ai une jolie banniére ,grâce à ma nouvelle amie Rosa,une femme gentille,à connaître. Voici son joli blog.http://rosa888.canalblog.com/ et de plus elle me ressemble vraiment ,merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Posté par saracuisine à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2013

Bonjour,

Le beau soleil d'hier est parti.....le ciel est gris,3.3°. J'ai attrapé un mal de gorge rrrrr,comme c'est un point fragile(angines à gogo) hop jus citron ,pastilles,spray....soupe. Elle mijote,c'est au poisson mmmmm Puis il y aura un pain de viande..........

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22 mars 2013

Oeufs sur le plat aux morilles.

Recette pour moi tte seule lol INGREDIENTS. -2 oeufs -100g de morilles séches -1 échalote émincée -beurre -ciboulette -1 pomme de terre Couper en tranches la p de t . Dans une casserole,ajouter 2cc d'huile et dorer les p de t en les retournant souvent,30mm....

Posté par saracuisine à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, pomme de terre, ciboulette, échalote, morilles

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22 mars 2013

Idées de recettes d'oeufs.

Salade de pissenlits du jardin,oeuf mollet,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/03/02/23655387.html Ou,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2012/03/02/23655387.html Oeufs en béchamel,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2013/02/28/26534328.html...

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22 mars 2013

Contrefilet de boeuf,sauce tomates.

INGREDIENTS. -1 petite boîte de tomates concassées -1 gousse d'ail émincée -basilic TT simplement,ajouter un filet d'huile dans une poêle,ajouter les tomates,l'ail,le basilic. Saler et poivrer. Le plus ,c'est de la faire mijoter le plus longtemps possible....

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Tags: tomates, ail, basilic, boeuf, frites

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