&quot;pasta &quot;

Bonjour,

Mon ado fait sa 1ére journée dans le monde du travail,il effectue un stage d'observation ,en labo ,à l'hôpital. Je pense bien à lui,j'aimerais être une tite souris...... Il a bien gelé -3°,il fait tt blanc mais le soleil est là avec le ciel bleu. Hier...

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17 février 2013

Soupe aux raviolis et pesto d'herbes.

Recette de Ruben de top chef. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS pour la soupe.ATTENTION,garder les pelures de légumes. -300g de pommes de terre -300g de carottes -1 petite courgette -1 oignon -200g d'haricots plats -400g de tomates -1 poireau -sarriette,ciboulette,basilic...

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Tags: piment, tomates, citron vert, ail, basilic, parmesan, raviolis, farine, oeufs, pomme de terre, ciboulette, sarriette, carottes, courgette, oignon, huile d'olives fruitée, poireau, estragon, pastis, haricots plats

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17 février 2013

Bonjour,

Le soleil se découvre de son épais brouillard. Dans ma cuisine,mijote un potage aux pois. Ma bisque......car il y aura ..... des raviolis aux langoustines ,fait maison .....sauce bisque mmmmm et ce soir entrecôte de boeuf,pissenlits Beau dimanche,rep...

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17 février 2013

Je participe à un tour en cuisine.Sauce pour salade à la one again.

Je dois piocher une recette du blog http://lacachouette.over-blog.com/ Le blog de http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/ doit piocher une recette chez moi,pasta. Si celà vous intéresse ,allez regarder sur le blog de http://www.untourencuisine.com/...

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Tags: créme, persil, mayonnaise, laitue, moutarde forte, vinaigre blanc

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16 février 2013

Roulades de jambon à la macédoine.

Un plat tout léger que j'aime beaucoup et chéri aussi et mon ado..... INGREDIENTS. -3 belles tranches de jambon à l'os artisanal -1 petite boîte de macédoine de légumes -1cs de mayonnaise -persil -chou-fleur Ebouillanter les bouquets de chou,10mm. Il...

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Tags: citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, jambon cuit, mayonnaise, chou-fleur, macédoines de légumes

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16 février 2013

Bonjour,

Hier fû une journée magnifique,7,8° avec soleil,on étaient tout sots lol. La nature se réveille bien. Alors ce soir,bin ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii c'est Et ce midi ,pomme de terre au four et jambon. Si février n'a que bourrasques, tous les mois feront des...

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15 février 2013

Tournedos ,sauce roquefort au piment.

Recette pour 1 saucier. INGREDIENTS. -100g de rochefort -50ml de crème épaisse -1cs de beurre -2cc de moutarde forte. -piment en poudre -1cc d'huile de truffe Fondre le beurre,ajouter la moutarde,mélanger. Ajouter le fromage,un peu de crème. Laisser fondre,poivrer....

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Tags: piment, citron vert, beurre, salades, huile d'olives fruitée, vin blanc, boeuf, moutarde forte, huile de truffes, roquefort, crème

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15 février 2013

Bonjour,

Allez c'est vendredi,yessssssssssssssssssssssss Les t° sont positive,mais le ciel reste bien gris,c'est troppppp injuste...... Alors ce soir ,on se réchauffe................ Et ce midi ,pour compenser,ce sera des sardines.......j'adoreeeeeeeeeeee lol.........................

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14 février 2013

Fondue chinoise.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE BOUILLON. -1l1/2 de bouillon de poule -2cs de saté -1 oignon de printemps -25cl de lait de coco INGREDIENTS POUR TREMPER. -8 crevettes roses cuites -200g de boeuf -200g de blanc de poulet -200g de mignonnette...

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Tags: citron vert, bouillon de poule, poivron rouge, carottes, poulet, boeuf, crevettes roses, coriandre, nouilles, lait de coco, porc, soja, cébettes, sauce soja, saté, sauce aux huîtres, sauce hoisin

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14 février 2013

Coupelles aux framboises et chocolat blanc.

Une petite douceur pour les amoureux et les autres. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de framboises congelées -1cs de sucre -1cs de crème épaisse -50g de chocolat blanc -copeaux de chocolat Fondre les framboises avec le sucre 15mm. Verser dans...

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Tags: sucre, framboises, crème, chocolat blanc, copeaux de chocolat

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