&quot;pasta &quot;

Une minestrone pour se réchauffer.

Moi ,j'ai besoin de çà pour me réchauffer en été,j'ai mes mains et mon bout de nez tt froid. Je dois allumé et il est 10h du mat....... Recette pour 4 personnes ayant froid. INGREDIENTS. -1 poireaux -1 belle carotte -1 oignon -1 branche de céleri -2 tomates...

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Tags: tomates, bouillon de poule, carottes, oignon, concentré de tomates, céleri, poireau

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17 juillet 2012

Les noces d'or,dimanche 08 juillet.Suite desserts.

Moelleux au chocolat de mon ado...... Et le moeulleux de mon chéri avec cette fois ,glace au chocolat. Et puis ce pot de vraie créme fraîche de ferme.

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16 juillet 2012

Une autre façon.....

de cuisiner les roulades de jambon au four. J'utilise du parmesan en général mais cette fois ci j'ai pris de la mimolette.

Posté par saracuisine à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cuit, céleri, poireau, béchamel, chicons, mimolette

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16 juillet 2012

Les noces d'or,dernier jour....de fête.

Ce matin là du mardi 10 juillet ,nous avons fais des photos chez un pro de photographe. Elles sont magnifiques. Nous sommes allés dans un restaurant récent ,devinez ou????? Dans mon village de ma jeunesse. C'est de la cuisine française et grecque. Nous...

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16 juillet 2012

Salade de saumon rose.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 boîte de saumon -1 oeuf cuit dur -1 échalote émincée -1 tomate en rondelles -ciboulette -1cs de yogonaise -persil -2 petites pommes de terre fermes -vinaigrette:1jus de citron+1cs d'huile d'olives fruitée+sel+poivre...

Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeufs, pomme de terre, ciboulette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, saumon frais, échalote, yogonaise

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16 juillet 2012

Bonjour,

Voilà un nouveau lundi,il ne pleut pas ,le soleil est faible mais je m'en contenterais si il reste . Les t° irons jusque 16° ohlala,il me faut le double pour être bien!!!!!! Sur mes genoux,gypsy est entrain de me faire de gros câlins ds mon cou,j'adore...

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15 juillet 2012

Tartinade à ma façon.

INGREDIENTS. -1cs d'huile de truffes blanches -1 grappe de tomates cerises -50g de parmesan râpé Couper les tomates en ts petits morceaux,saler et poivrer. Ajouter l'huile et le parmesan. Mélanger. Griller des tranches de baguette. Ailler les. Ajouter...

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Tags: parmesan, truffes, baguette, tomates cerises

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15 juillet 2012

Assiette variée.

Assiette variée pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 asperges blanches -3 tranches de jambon de parme -18 fines asperges vertes -75g de saumon fumé -3 tomates -3 oeufs -50g de roquefort -1 carotte râpée Cuire à l'eau bouillante salée les asperges blanches,30mm....

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Tags: tomates, saumon fumé, jambon de parme, oeufs, carottes, asperges blanches, asperges vertes, roquefort

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15 juillet 2012

Rôti de boeuf à la provençale.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de boeuf de 700g -moutarde piquante -2 gousses d'ail émincées -1 oignon émincé -200ml de bouillon de boeuf -3 tomates pelées -1 verre de vin blanc -basilic,thym,laurier -herbes de provence Badigeonner le...

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Tags: ail, basilic, oignon, laurier, thym, bouillon de viande, boeuf, moutarde forte, herbes de provence

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15 juillet 2012

Tarte aux pommes.

Recette pour mon fiston tt seul,hé oui ,il l'a mangé en entiére........ Recette pour la pâte (1/2 tarte) cette recette,je l'ai trouvée sur un blog mais désolée,j'ai oublié lequel!!!!!! INGREDIENTS. -125g de farine -1cc de levure séche -sel -50ml d'huile...

Posté par saracuisine à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, huile, levure, boudoirs, pommes, pâte à l'huile, sucre fin

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