basilic - "pasta "

Fleurs de courgettes farcies à la fregola.

Je sale l'intérieur des fleurs puis je les secoue bien car souvent qqs puces sont bien mises.... Ingredients -fleurs de courgettes -60g de fregola(petites pâtes sarde) -50g de parmesan râpé -1 petite courgette coupée en dés -200ml de bouillon de poule...

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Tags: basilic, bouillon de poule, parmesan, veau, courgette, fleurs de courgettes, fregola

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17 juillet 2011

Semi-carpaccio de boeuf.

Recette pour moi tte seule...... INGREDIENTS. -150g de carpaccio de boeuf -sauce aux truffes -copeaux de truffe -bouillon de boeuf -basilic -roquette Citron -copeaux de parmesan Faire bouillir le bouillon,y jeter et retirer de suite la viande. Réserver....

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Tags: basilic, roquette, citron jaune, huile d'olives fruitée, truffes, bouillon de viande, boeuf

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16 juillet 2011

Cannellonis à la viande et aux épinards.

Préparer la pâte,recette ici :http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 Recette pour 4 personnes . INGREDIENTS. -feuilles de lasagne -200g d'américain de boeuf -100g de jambon cru -feuilles d'épinards -100g de pécorino -2 gousses d'ail...

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Tags: pécorino, tomates, basilic, épinards, jambon italien, bouillon de viande, boeuf, cannellonis

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14 juillet 2011

Pennes au thon et bacon grillé.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de pennes -4 tranches de bacon -1 boîte de thon au naturel -basilic -1 gousse d'ail écrasée -50g de parmesan râpé -pignons de pin grillés Griller les tranches de bacon. Cuire les pennes Mélanger,l'ail,le basilic...

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Tags: ail, basilic, parmesan, bacon, pignons de pins, thon, pennes

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22 juin 2011

Moules aux légumes.

Il va pleuvoir,le ciel est noir,ouvrer votre parapluie,mon moral baisse quand je vois cette pluie ........ Comme mon ado adoré n'aime pas les moules ,je lui ais fais des coquilles de poissons à ma façon (la recette suivra). J'ai cuis mes poissons dans...

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Tags: tomates, ail, basilic, oignon, vin blanc, bouillon de poissons, céleri, moules

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21 juin 2011

Pizza aux 2 garnitures.

Recette de la pâte ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 Etaler la sauce tomates. J'ai garni 1/2 de dés de filet de poulet grillé,du gouda,basilic et des oignons rouges. Sur l'autre partie,du jambon,de la mozzarella ,des lamelles...

Posté par saracuisine à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, mozzarella, origan, pizzas, poivron vert, champignons, poulet, jambon cuit, gouda, oignon rouge

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17 juin 2011

Raviolis de sara à la bolognaise.

Recette pour 3 gourmands. INGREDIENTS. -300g d'américain de boeuf -6 tomates fraîches concassées -tyhm,laurier,sarriette,basilic -ail,échalote -1 piment -50g de parmesan Mijoter les tomates dans un filet d'huile,ajouter les herbes,saler et poivrer. Mijoter...

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Tags: piment, tomates, basilic, parmesan, sarriette, laurier, thym, boeuf, bolognaise

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14 juin 2011

Tajine à la sara

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de filet de poulet -1 poivron vert -2 tomates -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -menthe,thym,basilic -200ml de bouillon de volaille -gingembre,safran Dorer les filets,ajouter l'ail et l'oignon,les légumes...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, poivron vert, oignon, poulet, thym, gingembre, menthe, safran

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11 juin 2011

Ma pizza.

Ma pizza à moi tte seule mmmmmmm Recette des pâtes,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 Je l'aie garnie de tranches de mozzarella,de tomates fraîches,parsemée d'origan et hop au four,trop trop bonne

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Tags: tomates, basilic, mozzarella, origan, pizzas

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6 juin 2011

Pâtes à la créme de basilic.

Partie sur la recette des pâtes à la créme du blog http://labonnepitance.canalblog.com/ ,voici la recette. Pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 gousses d'ail préssées -1 bouquet de basilic -6cs de créme fraîche -450g de tagliatelles -bacon pour la bonne...

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Tags: ail, basilic, créme, parmesan, mortadelle, tagliatelles

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