basilic - "pasta "

Gnocchis alla romana.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -125g de semoule de blé -1 jaune d'oeuf -40g de parmesan -beurre -1/2 l de lait -1petite boîte de tomates concassées -1 gousse d'ail -1 oignon -basilic Chauffer le lait,dés les 1ers bouillons,verser la semoule. Ajouter...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, parmesan, oeufs, gnocchis, lait, oignon, semoule

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6 janvier 2014

Salade de quinoa dètox et délicieuse.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -50g de quinoa -100g de saumon fumé -3 coeurs d'artichauds -menthe,persil,basilic -1 tomate en dés -1 petit oignon en lamelles -ciboulette -1 oeuf cuit dur -1 jus de citron -250g de bouillon de poule Cuire le quinoa...

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Tags: tomates, saumon fumé, basilic, bouillon de poule, oeufs, artichauds, ciboulette, citron jaune, persil, oignon, huile d'olives fruitée, menthe, quinoa

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5 janvier 2014

Poulet au chorizo et ses pommes de terre à la grecque.

Réchauffons nous avec ce poulet aux saveurs méditerranéennes. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 beaux filets de poulet -1 chorizo piquant -1 boîte de tomates pelées -1 gousse d'ail -1 oignon -4 pommes de terre fermes -graines de sésame -1 citron...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, pomme de terre, huile, poivron rouge, citron jaune, oignon, laurier, poulet, thym, graines de sésame

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9 décembre 2013

Spaghettonis au chèvre et duo de tomates.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -100g de spaghettonis -tomates séchées -1/4 de poivron rouge -1/2 oignon et 1 gousse d'ail émincés -1 tomate en dés -50g de boursin au chévre -1cs de pignons grillés -menthe,basilic -100ml de bouillon de poule Chauffer...

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Tags: tomates, basilic, bouillon de poule, pignons de pins, spaguettis, menthe, tomates séchées, chèvre

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7 décembre 2013

Moules à l'italienne.

Recette pour 1 kg de moule. INGREDIENTS. -moules jumbo -1 tomate -feuilles de basilic et de céleri -vin blanc -1 gousse d'ail hachée -250ml de bouillon de poisson Laver,gratter les moules. Dans un saladier,ajouter la tomate en morceaux,l'ail,les herbes,poivrer,ajouter...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, huile d'olives fruitée, vin blanc, bouillon de poissons, céleri, moules, frites

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2 décembre 2013

Toasts à ma façon.....

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -roquette -2 tranches de pain cuit sur pierre -1 tomate en rondelles -1 oignon en rondelles -150ml de béchamel -1 gousse d'ail -2 tranches de jambon -1 boule de mozzarella en tranches -noix -basilic -origan Griller...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, farine, lait, mozzarella, origan, roquette, oignon, jambon cuit, noix, pain, noix muscade

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29 novembre 2013

Lumaconi aux 3 fromages et au pesto de pistaches.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de lumaconi -pistaches+ qqs unes grillées -50g de feta -50g de mozzarella + 50g -50g de parmesan -basilic -coulis de tomates -3 tomates en dés Mixer les fromages avec les pistaches,le basilic. Saler et poivrer...

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Tags: tomates, basilic, parmesan, mozzarella, pistaches, huile d'olives fruitée, feta, lumaconi

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27 novembre 2013

Salade de penne et de crevettes.

Une salade toute légére qui peut se manger froide,tiéde,chez soi,au travail. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -6 crevettes roses -tomates cerises -100g de penne -2cs de crème -aneth,basilic,thym -1 gousse d'ail préssée -1 jus de citron Griller les...

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Tags: ail, basilic, citron jaune, thym, aneth, pennes, crevettes roses, tomates cerises, crème

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26 novembre 2013

Crème de tomates.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 boîte de tomates pelées -1 béchamel -2l de bouillon -1 oignon émincé -laurier,menthe,basilic -50g de vermicelle Dans 1 cocotte,ajouter 1cs de beurre et l'oignon. Ajouter les tomates,saler et poivrer. Mijoter 15mm....

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Tags: tomates, basilic, beurre, bouillon de poule, farine, lait, oignon, laurier, menthe, vermicelle

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25 novembre 2013

Salade de langue de veau à l'asiatique.

Recette faite et dégustée par mon chéri. INGREDIENTS. -langue de veau cuite au bouillon froide -100g de bambou -50g d'haricots cuits -1 chicon ou 1 endive -qqs bouquets de chou-fleur -1cs de sauce soja -1cs d'huile de sésame -1cs de vinaigre -Persil,basilic...

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Tags: basilic, persil, bambou, huile de sésame, chou-fleur, sauce soja, chicons, vinaigre blanc, haricots verts, langue de veau

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