bouillon de poule

Poulet au citron confit et son quinoa.

Une recette créee par la tite Sara. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 filets de poulet -1 bocal d'asperges blanches -100g de quinoa aux graines de sésame -1 citron confit coupé en 2 -2cs de créme -100ml de bouillon de poule -estragon Dorer les...

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Tags: bouillon de poule, créme, poulet, asperges blanches, citron confit, estragon, quinoa

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9 avril 2012

Rôti de veau aux épinards.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g -épinards frais - 1 boule de mozzarella -1 tomate en dés -2 cs de créme épaisse -1 gousse d'ail préssée -bouillon de poule -1 cs de poudre de sauce chasseur Couper le rôti au centre,farcir...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, créme, épinards, mozzarella, veau

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8 avril 2012

Potage aux asperges et saumon.

Des potages aux asperges,j'adore,nous adorons et elles sont différentes à chaque recette. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 botte d'asperges blanches -1/2 poireau -2 petites pommes de terre -1 oignon -2 l de bouillon de volaille -un reste d'oeuf...

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Tags: saumon fumé, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, oignon, asperges blanches, poireau

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3 avril 2012

St- jacques à l'estragon.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -10 st-jacques -2 poireaux effilés -100g de coquillettes -safran -estragon frais,ciboulette -100ml de bouillon de poule+300ml -piment de cayenne -50g de parmesan Chauffer les 300ml de bouillon,ajouter l'estragon...

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Tags: piment, bouillon de poule, parmesan, ciboulette, st jacques, poireau, safran, estragon, coquillettes

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3 avril 2012

Potage aux asperges de ma belle-mére.

Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS. -1 botte d'asperges blanches -1 /2 poireaux -1 pomme de terre -2 oeufs cuits durs -1 verre de porto rouge -2l de bouillon de poule -persil -1 oignon émincé Fondre le beurre,ajouter l'oignon. Cuire les asperges pelées....

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Tags: bouillon de poule, pomme de terre, persil, oignon, asperges blanches, poireau, porto

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2 avril 2012

Côtes d'agneau et risotto aux asperges vertes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. - côtes d'agneau selo l'appétit -100g de riz pour risotto -1 gousse d'ail préssée -300ml de bouillon de poule -100g de parmesan râpé -4 asperges vertes cuites et coupées en morceaux -ciboulette et menthe Chauffer...

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Tags: ail, bouillon de poule, ciboulette, agneau, menthe, risotto, asperges vertes

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27 mars 2012

Mes tomates farcies au poulet.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 belles tomates évidées -3 filets de poulet -ciboulette -1 béchamel maison faite avec moitié bouillon et lait -1 cube bouillon de poule -100g de parmesan râpé Saler les tomates à la fleur de sel. Cuire les filets...

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Tags: tomates, bouillon de poule, parmesan, ciboulette, poulet, béchamel

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26 mars 2012

Potage aux asperges tt léger.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 bocal d'asperges de 500g et le jus -4cs de créme -1 oeuf cuit dur -1l1/2 de bouillon de poule -ciboulette Faire revenir les asperges dans 1cs de beurre. Ajouter le bouillon,poivrer. Ecraser l'oeuf. Mixer la soupe....

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Tags: bouillon de poule, oeufs, ciboulette, asperges blanches

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21 mars 2012

Tagliatelles à la Sara.

Recette pour moi tte seule...... INGREDIENTS. -1 tranche de jambon cuit dégraissé -30g de feta -roquette,basilic,aneth -1 échalote émincée -2cs de bouillon -1 tomate concassée -100g de tagliatelles Mélanger la tomate avec l'échalote,le bouillon,saler...

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Tags: tomates, basilic, bouillon de poule, roquette, jambon cuit, aneth, feta, échalote, tagliatelles

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20 mars 2012

Mes oiseaux sans tête.

N'étant pas fan de tits pois carottes,je n'en cuisine pas souvent! Sauf des carottes fraîches cuites en rondelles au beurre pour mon ado. Mais quand je mange ces tites bêbêtes lol ,il me faut des pois carottes et pas n'importe les quelles fffff en conserves,hoooooo...

Posté par saracuisine à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, carottes, jambon cuit, boeuf, porc, pois, lard fumé

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