jambon cuit - "pasta "

Roulades de jambon farcies au pasta qui rit.

Après qqs orages avec de grosses pluie ,hier,ce mardi est bien tristounet avec une fine pluie réguliére....... On peux remanger chaud ,car ici 19° mais celà remontera....... Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 coins de vache qui rit,un aux champignons...

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Tags: beurre, parmesan, farine, lait, pâtes, jambon cuit, béchamel, fromage vache qui rit

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27 juillet 2013

Ma calzone la meilleure pour moi .....

Je m'assied ,aprés 2h00 debout à préparer des raviolis,là mon dos me dit assied toi et repos!!!!!! A 09h00 l'orage est passé au dessus de nos têtes,brrrrr,horreur,peur surtout mon gypsy...... Il n'a pas trop traîné,là c'est tt et le soleil perce,il a...

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Tags: basilic, farine, oeufs, mozzarella, pizzas, champignons, huile d'olives fruitée, jambon cuit, eau, levure, sucre, semoule, purée de tomates

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24 juillet 2013

Plat froid.Pain de viandes à l'abondance.

Durant ces jours très chaud,les plats froids sont sur nos tables. Nous avons monté à 36° unique en Belgique. Là redecendu à +-23°,belle différence mais celà fait du bien. Les orages sont passés loin de chez nous,ouf,il n'a pas plu ,pour l'instant!!!!!!...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, oeufs, pomme de terre, persil, asperges blanches, jambon cuit, chapelure au paprika, boeuf, feta, mayonnaise, échalote, porc, lard fumé, hâte levée, saucisse blanche, abondance, haricots verts

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17 juillet 2013

Jambon persillé.

Recette prise sur la revue NEST,que de bonnes recettes. INGREDIENTS. -400g de jambon couper d'1cm -1 oigon -3 gousses d'ail -1 branche de céleri -1 carotte -1/2 bouteille de vin blanc -1l1/2 d'eau -1cs de vinaigre -1 bouquet garni -persil haché -1 échalote...

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Tags: ail, beurre, persil, carottes, oignon, laurier, thym, jambon cuit, vin blanc, pain, céleri, échalote, cornichons, gelatine, vinaigre blanc

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13 juillet 2013

Pommes de terre nouvelles au maroille fondu.

Pas vraiment une recette mais un plat simple à déguster avec les nouvelles pommes de terre. Ajouter une "crotte" de beurre sue celle-ci qui doivent être bien chaudes et ajouter une tranche de maroille jeune. Servir avec du bon jambon et une salade de...

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Tags: tomates, beurre, pomme de terre, persil, huile d'olives fruitée, jambon cuit, échalote, maroille, vinaigre blanc

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11 juillet 2013

Fleurs de courgettes au jambon citronné.

INGREDIENTS. -fleurs de courgettes -1 tranche de jambon -1 jus de citron vert -fleur de sel -2cs de bouillon de poule -1 cs de beurre Couper le jambon en morceaux,ajouter le beurre,le jus de citron,saler et poivrer. Les placer dans un plat allant au four,ajouter...

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Tags: citron vert, beurre, bouillon de poule, jambon cuit, fleur de sel, fleurs de courgettes

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10 juillet 2013

Verrine de mimi.

Cette recette de verrine exquise,qu'est-ce c'était bon!!!!! Vient du joli blog de mimi cuisine ,ici http://mimicuisine.eklablog.com/tag/surimi INGREDIENTS POUR 1 VERRINE. -4 bâtonnets de surimi -1 tranche de jambon -1cs de boursin -1cs de mayonnaise -1/4...

Posté par saracuisine à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, basilic, huile d'olives fruitée, jambon cuit, aneth, mayonnaise, concombre, boursin, surimi

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3 juillet 2013

Toast à l'italienne.

Recette pour 1 toast. -1 tranche de pain carré -1 tranche de jambon -4cs de béchamel -1/2 boule de mozzarella -rondelles d'oignon -roquette -1 gousse d'ail -2cs de purée de tomates Griller légèrement la tartine. Passer l'ail dessus. Ajouter la purée,le...

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Tags: ail, mozzarella, roquette, oignon, jambon cuit, pain, béchamel, purée de tomates

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22 juin 2013

Une de mes 1éres pizza, 2 garnitures ,à l aubergine et coeurs d'artichauds.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/07/20566034.html - 1 aubergine en tranches -4cs de purée de tomates -1 boule de mozzarella -origan -1 gousse d'ail émincée -1 tranche de jambon -3...

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Tags: tomates, ail, artichauds, mozzarella, origan, pizzas, champignons, oignon, jambon cuit, aubergine, purée de tomates

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16 juin 2013

Rôti de porc à la béchamel et ses asperges fumées.

Recette^pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc de 600g -20 fines asperges vertes -1 tranche de jambon blanc -3 tranches de ganda -50g de parmesan râpé -100ml de bouillon -1 béchamel de 200ml -thym,laurier,sarriette Poivrer le rôti,ajouter 1cs...

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Tags: beurre, bouillon de poule, parmesan, farine, pomme de terre, lait, sarriette, laurier, thym, jambon cuit, porc, jambon fumé, asperges vertes

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