parmesan - "pasta "

Chou-fleur au jambon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -1 béchamel -2 tranches de jambon -50g de parmesan râpé -persil -1 oeuf Accompagnements. -3 tranches de jambon -1 purée de pommes de terre gratinée au parmesan Ebouillanter les fleurs du chou,5mm. Placer...

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Tags: parmesan, oeufs, persil, jambon cuit, béchamel, chou-fleur

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31 juillet 2012

Mes lasagnes.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 boule de pâte maison,recette ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 -500g d'américain nature de boeuf -1 oignon et 1 gousse d'ail émincés -500ml de jus de tomates -500g de tomates pelées...

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Tags: piment, tomates, ail, parmesan, mozzarella, romarin, sauge, oignon, laurier, thym, jambon cuit, bouillon de viande, boeuf, lasagne, pois, béchamel

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15 juillet 2012

Tartinade à ma façon.

INGREDIENTS. -1cs d'huile de truffes blanches -1 grappe de tomates cerises -50g de parmesan râpé Couper les tomates en ts petits morceaux,saler et poivrer. Ajouter l'huile et le parmesan. Mélanger. Griller des tranches de baguette. Ailler les. Ajouter...

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Tags: parmesan, truffes, baguette, tomates cerises

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24 juin 2012

Piment doux farcis aux 2 fromages.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 piment doux -2 petites courgettes jaunes avec leur fleurs -fleurs de courgettes -50g de parmesan -100g de mozzarella -1 tomate -1/2 oignon rouge -1 jus de citron Epépiner les poivrons. Enlever les pétoncules des...

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Tags: tomates, parmesan, mozzarella, origan, citron jaune, feta, menthe, oignon rouge, fleurs de courgettes, courgettes jaunes, piment doux

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18 juin 2012

Pennes au pesto de basilic et ricotta.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400 g de pennes -3cs de ricotta -2cs de pesto aux basilic -2 tomates coupées en dés -1 bouquet de basilic -1 gousse d'ail émincée Préparer le pesto. -griller 100g de pignons de pins. -mixer 1 bouquet de basilic,ajouter...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, ricotta, pâtes, huile d'olives fruitée, pignons de pins, pennes, pesto

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23 mai 2012

Linguines aux saveurs de l'italie.

Une recette toute simple de luiguine mais que de saveurs. Une recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de luiguines -1 poignée cde pignons de pin -2 tomates fraîches en dés -basilic frais -2 gousses d'ail préssées -parmesan fraîchement râpé Griller...

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Tags: linguines, tomates, ail, basilic, parmesan, pignons de pins

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21 mai 2012

Tomates farcies à la purée.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 grosses tomates évidées,ici des coeurs de boeuf -3 pommes de terre -100ml de lait -noix muscade râpée -50g de parmesan râpé Cuire les p de t. Ecraser les,ajouter 15g de beurre,le lait,la muscade,la moitié du parmesan....

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Tags: tomates, beurre, parmesan, pomme de terre, lait, noix muscade

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21 mai 2012

Tagliatelles au jambon et asperges.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de tagliatelles -6 asperges cuites -2 belles tranches de jambon -150ml de bouillon de poule -4 cs de créme -ciboulette,basilic -50g de parmesan râpé Chauffer le bouillon,ajouter les asperges. Cuire les pâtes....

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Tags: basilic, bouillon de poule, créme, parmesan, ciboulette, asperges blanches, jambon cuit, tagliatelles

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15 mai 2012

Spaghettis carbonara tt léger.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de spaghettis -1 tranche de jambon d'1cm d'épaisseur -200ml de créme -1 oeuf -1 échalote émincée -50g de parmesan râpé Chauffer une cocotte avec 1cs d'huile,ajouter l'échalote et le jambon coupé en dés. Cuire...

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Tags: créme, parmesan, oeufs, jambon cuit, échalote, spaghettis

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13 mai 2012

Feuilletés terre et mer.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 grande boîte de thon au naturel -1 pâte feuilletée -3 tomates -1 tranche de jambon fumé -1 jus de citron -aneth,paprika -1 béchamel de 300ml -1 gousse d'ail préssée Préparer la béchamel,ajouter le thon égoutténle...

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Tags: tomates, ail, parmesan, citron jaune, paprika, thon, aneth, pâte feuilletée, béchamel, jambon fumé

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