parmesan - "pasta "

Les pasta de mon ado.

Le plat de pâtes préféré de mon ado sans les tomates. Recette pour 4 car il en mange 2 portions! INGREDIENTS. -500g de pâtes -3 tranches de jambon coupées en lamelles -1cs de beurre -1cs bombée de farine -400ml de lait écrèmé -50g de parmesan - Cuire...

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Tags: tomates, parmesan, persil, pâtes, huile d'olives fruitée, jambon cuit, échalote, béchamel, vinaigre blanc

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1 décembre 2012

Pizza de sara aux 3 garnitures.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,ici RECETTE DE LA PÂTE à PIZZAS POUR 3. Ajouter tout les ingrédients dans la M A P -200g de semoule de blé dur -300 g de farine de blé dur (je les achéte chez mon épicier italien) -un petit levain fait...

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Tags: tomates, parmesan, mozzarella, origan, pizzas, roquette, veau, champignons, citron jaune, gouda, oignon rouge

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20 novembre 2012

Parpadelles à la truffe.

Recette pour moi tte seule car mes chéris n'aime pas la truffe!!!!!! INGREDIENTS. -100g de parpadelles -1/4 de courgette en lamelles -copeaux de truffe -copeaux de parmesan -basilic Ebouillanter les lamelles de courgette,5mm. Chauffer une poêle,ajouter...

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Tags: parpadelles, basilic, parmesan, courgette, truffes

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14 novembre 2012

Spaghetti au pesto de noix et son jus de rôti.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -50g de noix décortiquées -400g de spaghetti -50ml de créme -50g de parmesan -basilic -ciboulette -1 reste de jus de cuisson d'un rôti Mixer les noix,le parmesan,le basilic,saler et poivrer. Ajouter 1cs d'huile d'olives...

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Tags: basilic, créme, parmesan, ciboulette, huile d'olives fruitée, noix, spaghettis, jus de rôti

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12 novembre 2012

Calamara au jambon et artichauds.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -100g de calamara -1 tranche de jambon -3 coeurs d'artichauds -ciboulette -1cs de jus de citron -parmesan râpé Cuire les pâtes. Dans un saladier,ajouter les coeurs d'arichauds coupés en 2,saler,poivrer. Ajouter 1cc...

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Tags: parmesan, artichauds, ciboulette, citron jaune, pâtes, huile d'olives fruitée, jambon cuit

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5 novembre 2012

Mélange de pasta aux boulettes de veau pimentées.

Cette semaine,je posterais mes recettes de plats préférés de mon ado. La cuisine italienne sera à l'honneur,ce lundi 05/11/2012. Vous aimez le piment,cette recette est pour vous. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de pâtes,ici des fonds de paquets,attention...

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Tags: tomates, basilic, parmesan, origan, veau, pâtes, échalote, arrabiata

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27 octobre 2012

Pomme de terre au four de mon chéri.

Recette pour mon chéri faite par lui. INGREDIENTS. -1 grosse pomme de terre farineuse -1 morceau de poivron rouge cuit -1 morceau de concombre -2cs de parmesan râpé -2cc de beurre salé Cuire la p de t 1h sur grill,inciser là au milieu. Couper le poivron...

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Tags: beurre, parmesan, pomme de terre, poivron rouge, concombre

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22 octobre 2012

Tagliatelles aux couleurs de l'italie.

Recette pour moi tte seule...... INGREDIENTS. -50g de fromage scarmorza en tranches -50g de parmesan râpé -4 rondelles de tomate coeur de boeuf -roquette,basilic -olives -1 gousse d'ail émincée Cuire les tagliatelles. Chauffer une cocotte,ajouter un filet...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, roquette, olives, tagliatelles, scarmorza

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12 octobre 2012

Raviolis de sara aux rillettes de maquereaux.

Une recette que j'ai inventée voici déjà 5 ans. L'année du début de mon 1er blog ouvert "grâce!!!!!" à ma convalescence d'une hernie discale,je détestais internet ,et puis quand j'ai découvert tous vos siiiii beaux blogs.....j'ai dis ,pourquoi pas moi!!!!Et...

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Tags: parmesan, raviolis, citron jaune, lait concentré non sucré, aneth, maquereau, saindoux, piment d'espelette

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10 août 2012

Linguines à la créme de parmesan.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 petite boîte de champignons -200ml de lait -3cs de créme 100g de parmesan râpé -1cs de fond de veau en poudre -450g de linguines -ciboulette Chauffer à feu doux le lait,ajouter le fond de veau,les champignons...

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Tags: linguines, créme, parmesan, lait, ciboulette, champignons, fond de veau

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