Articles populaires

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Daube de poulet aux champignons et pistou de noix.

Recette pour 3,4 personnes. INGRDIENTS. -50g de champignons des bois -1/2 bouteille de vin blanc -50g de beurre -1 poulet coupé -2 gousses d'ail préssées -3 échalotes émincées -laurier -200ml de créme fraîche (que j'ai oublié) Pour le pistou aux noix...

Posté par saracuisine à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ail, basilic, créme, champignons, huile d'olives fruitée, laurier, poulet, noix, vin blanc, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2011

Pizza aux 2 garnitures.

Recette de la pâte ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 Etaler la sauce tomates. J'ai garni 1/2 de dés de filet de poulet grillé,du gouda,basilic et des oignons rouges. Sur l'autre partie,du jambon,de la mozzarella ,des lamelles...

Posté par saracuisine à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, mozzarella, origan, pizzas, poivron vert, champignons, poulet, jambon cuit, gouda, oignon rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2011

Tajine à la sara

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de filet de poulet -1 poivron vert -2 tomates -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -menthe,thym,basilic -200ml de bouillon de volaille -gingembre,safran Dorer les filets,ajouter l'ail et l'oignon,les légumes...

Posté par saracuisine à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, poivron vert, oignon, poulet, thym, gingembre, menthe, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2011

Pittas grecques.

Pittas maison,ici le pain a été acheté par manque de temps sinon ,je les fais moi même! INGREDIENTS POUR 5 PERSONNES. -5 pittas -5 tomates -2 concombres -2 oignons émincés -1 kg de porc coupé en lamelles -origan et piments séchés -2 pots de fromage blanc...

Posté par saracuisine à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, origan, salades, citron jaune, porc, menthe, concombre, fromage blanc grecque, pittas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2011

Tajine aux boulettes et oeufs.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain nature de boeuf -300g d'haché de veau -gingembre,safran,paprika,cannelle -1 boîte de tomates concassées -1 oignon -persil,coriandre -3 oeufs Mélanger les 2 viandes,saler,poivrer et ajouter les épices....

Posté par saracuisine à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, veau, persil, oignon, paprika, boeuf, coriandre, gingembre, safran, cannelle, pitta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2011

Duo d'entrées à la Nico et à la Sara.....

Recette pour 2 personnes gourmandes. INGREDIENTS POUR LA SALADE D'ASPERGES DE MA NICO. -1 botte d'asperges fraîches -moutarde,pour moi de dijon -tomates cerises -4 tranches de jambon de parme -feuilles de laitue -1citron -feuilles de basilic -parmesan...

Posté par saracuisine à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, jambon de parme, roquette, veau, asperges blanches, laitue, fromages, moutarde forte, pesto rouge, pesto vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2013

Risotto aux morilles et truffe.

Recette pour la fan des truffes et des morilles. INGREDIENTS. -80g de riz pour risotto aux cépes (en vente,ici _ Description Charcuteries-Fromages-Huiles,... Spécialiste de l'horéca Toutes les spécialités alimentaires italiennes de toutes régions d'Italie:...

Posté par saracuisine à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, parmesan, riz, truffes, bouillon de viande, cépes, échalote, risotto, morilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2014

Coeur de saumon au four.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -350g de coeur de saumon -2 tomates -1 oignon et 2 gousses d'ail en lamelles 1cs de fond de poissons -1 cs de vinaigre pimenté -origan ,thym citron frais de mon jardinet..... -1 filet d'huile Couper les tomates et...

Posté par saracuisine à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, origan, citron jaune, oignon, saumon frais, aneth, thym citronné, fond de poisson, vinaigre aux piments

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2014

Côtes de veau à l'estragon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 côtes de veau -estragon -1cs de moutarde de dijon -1cs de fond de veau Poêler les côtes dans un filet d'huile,poivrer . Ajouter la moutarde,le fond de veau,un peu d'eau et l'estragon. Cuire 10mm de chaque côtés...

Posté par saracuisine à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, lait, veau, fond de veau, moutarde forte, noix muscade, estragon, salsifis, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2013

Filets de sole au safran.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 bouillon de poisson -safran -1 tomate épépinée en dés -50g de crevettes grises -1 échalote -3 filets de sole -aneth,ciboulette -vin blanc -1 jus de citron -épice pour rouille Chauffé le bouillon,ajouter y le...

Posté par saracuisine à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ciboulette, citron jaune, aneth, vin blanc, bouillon de poissons, soles, échalote, safran, rouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2013

Raviolis aux langoustines et sa sauce.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 pâte à raviolis de 200g,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -6 langoustines -1 boule de mozzarella -bouillon de poisson -1 verre de cognac -1cs d'huile piquante -épices à poisson...

Posté par saracuisine à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviolis, farine, oeufs, mozzarella, bouillon de poissons, langoustines, sel, épices à poissons, cognac, huile piquante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

Wok de poulet au beurre de cacahuétes.

Rcette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de filet de poulet -300g de nouilles -1 piment -beurre -huile piquante -cébettes -bouillon de poule -1 boîte de crème de coco -1 citron vert -1 poignée de cacahuètes grillées non salées -piment d'espelette Mixer...

Posté par saracuisine à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, beurre, bouillon de poule, poulet, cacahuétes, nouilles, huile piquante, cébettes, piment d'espelette, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2013

Salade de langue de veau à l'asiatique.

Recette faite et dégustée par mon chéri. INGREDIENTS. -langue de veau cuite au bouillon froide -100g de bambou -50g d'haricots cuits -1 chicon ou 1 endive -qqs bouquets de chou-fleur -1cs de sauce soja -1cs d'huile de sésame -1cs de vinaigre -Persil,basilic...

Posté par saracuisine à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, persil, bambou, huile de sésame, chou-fleur, sauce soja, chicons, vinaigre blanc, haricots verts, langue de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2013

Rôti de veau à la parmesane.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. - 1 rôti de veau de 600g -3 tomates pelées -1 ravier de lardons -copeaux de parmesan -1 oignon émincé -3 gousses d'ail émincées -thym,laurier -bouillon de poule Dans une cocotte,ajouter les lardons,laisser fondre,réserver....

Posté par saracuisine à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tomates, ail, bouillon de poule, parmesan, veau, oignon, laurier, thym, frites

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2013

Salade tiéde de poulet aux cépes et pignons.

Je participe au tour the tops ,en honneur à http://www.untourencuisine.com/ Voici ma petite liste d'articles préférés à la boutique the tops Spatule retourneur. Coupe oignon Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -150g de filet de poulet -2 beaux cépes...

Posté par saracuisine à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquette, ciboulette, carottes, oignon, huile d'olives fruitée, poulet, pignons de pins, cépes, céleri, vinaigre balsamique rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2013

Potage aux épices marocaines.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 merguez -1l1/2 de bouillon de viande -1 boîte de tomates pelées -épices à tajine -gingembre en poudre,curccuma -50g de petites pâtes -1 citron -coriandre Dans un filet d'huile,ajouter les tomates et les épices....

Posté par saracuisine à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, citron jaune, agneau, bouillon de viande, coriandre, gingembre, curcuma, pâtes grecques, épices à tajine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2013

Tortano napolitano.

Recette tirée de la revue "nest" été 2013. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 boule de pâte à pizza de 250g -1 oeuf cuit dur -30g de parmesan -60g de provolone -50g de salami italien -50g de parme Couper la pâte en 2,l'étaler. Mon tit plus,tartinner...

Posté par saracuisine à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon de parme, parmesan, oeufs, mozzarella, pizzas, jambon cuit, coulis, chorizo, provolone, salami piquant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2013

Riz à l'espagnole.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 filet de dinde -4 calamars -4 scampis -citron vert -safran -50g de chorizo piquant -bouillon -150g de riz a paIella -2 tomates pelées -persil Ajouter le riz dans 1cs d'huile. Ajouter le bouillon ,cuire 20mm. Dans...

Posté par saracuisine à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, citron vert, bouillon de poule, persil, riz, safran, scampis, calamars, chorizo, dinde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2013

Rôti de porc aux épinards et aux asperges.

Pas vraiment une recette mais plutôt un accompagnement pour un rôti au four. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc au jambon de 700g 1oignon émincé -paprika -thym,laurier -2 gousses d'ail émincées -200g de feuilles d'épinards -1 botte...

Posté par saracuisine à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, créme, épinards, oignon, laurier, thym, asperges blanches, porc, bouillon aux champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2013

Salade de riz terre et mer.

Recette pour moi tte seule.............. INGREDIENTS. -100g de riz blanc -1/2 boîte de maquereaux au naturel -1 oeuf cuit dur -ciboulette -1 tomate en dés -curcuma -basilic -persil -1 jus de citron Cuire le riz,réserver. Dans un saladier,ajouter la tomate,l'oeuf,le...

Posté par saracuisine à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, oeufs, ciboulette, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, riz, maquereau, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

Un tour en cuisine.Salade de ravioles de Mel.

Cette fois ci,j'ai du choisir une recette chez http://www.123cuisinez.fr.ht/ Voici sa recette http://www.123cuisinez.fr.ht/ Salade de ravioles. babychococolat doit piocher une recette chez moi http://babychocolate.canalblog.com/ Connaître des nouveaux...

Posté par saracuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, raviolis, mozzarella, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, jambon italien, fromages, olives noires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2013

Thon en papillotte et sa sauce au citron.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 darnes de thon -1 tomate en rondelle -1 oignon émincé -1 gousse d'ail émincée -100ml de bouillon de poisson -coriandre -1 jus de citron -thym,laurier -1jaune d' oeuf -beurre Dans une feuille d'aluminium,ajouter...

Posté par saracuisine à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, beurre, oeufs, oignon, laurier, thym, riz, bouillon de poissons, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2013

Bouillon de tomates piquante de mamy et de sara.

Voilà un bouillon que l'on a déguster chez mamy,le jour de noël,haaaaaaa il réchauffe,il était super bon,que nous avons repris le reste. Et j'ai essayé de le refaire. La recette de mamy. INGREDIENTS. -3l de bouillon de viande -1 petite branche de céleri...

Posté par saracuisine à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, persil, carottes, oignon, bouillon de viande, concentré de tomates, céleri, poivre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2013

Papillons à la grecque .

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -100g de papillons -50g de feta de brebis -1 tranche de jambon -1 échalote émincée -ciboulette,basilic -olives -1 tomate fraîche -1 citron Couper en morceaux,la feta,la tomate ,les olives,le jambon. Chauffer un filet...

Posté par saracuisine à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, olives, ciboulette, citron jaune, pâtes, jambon cuit, feta, échalote, papillons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2013

Hamburger tonnato.

Une recette trouvée sur le blog de Clémence ,ici http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-hamburger-de-veau-fa-on-vitello-tonnato-et-rattes-expresses-epicees-111777082.html J'ai eu le coup de foudre connaissant cette sauce du vitello tonnato....

Posté par saracuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, câpres, citron jaune, thon, pain, boeuf, mayonnaise, gouda, oignon rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>