"pasta "

Parpadelles au thon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de parpadelles -50g de mimolette -câpres -2 tomates fraîches en morceaux -1 boîte de thon -huile piquante -aneth,basilic Chauffer l'huile,ajouter les tomates,mijoter sur feu doux,15mm. Cuire les pasta. Ajouter...

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Tags: tomates, parpadelles, basilic, câpres, thon, aneth, huile piquante, mimolette

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28 mai 2013

Soupe au jambon.

Il vous reste de vos roulades de jambon gratinée........faite en une soupe. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 roulade -200ml de lait -1 pomme de terre -1/4 l de bouillon -cébettes Réchauffer la roulade,ajouter la p de t,le bouillon. Mijoter 30mm....

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Tags: bouillon de poule, pomme de terre, lait, jambon cuit, céleri, estragon, cébettes, mimolette

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28 mai 2013

Roulades de jambon au céleri et mimolette.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1cs de beurre -30g de farine -300ml de lait -6 tranches de jambon -1 bocal de pied de céleri bien égoutter -50g de mimolette râpé -noix muscade Fondre le beurre,ajouter la farine,faire un petit roux. Ajouter le...

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Tags: beurre, farine, lait, jambon cuit, céleri, noix muscade, mimolette

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28 mai 2013

Bonjour,

J'ai attrapé un coup soleil sur mon nez hihihi,journée d'hier magnifique sans nuages........ J'ai pu travaillé dehors,max a étudié au soleil. Alors ce midi ce sera pasta au poisson.... Et ce soir roulades de jambon gratinées. passez un beau mardi,bis...

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27 mai 2013

Brochettes d'espadon et son gratin de corticella.

Recette pour 3 personnes. -500g d'espadon -1 citron jaune -200g de minis pâtes -1 sachet de soupe instantanée aux poivrons -1 boule de mozzarella -origan -épices pour poisson Cuire les pâtes. Préparer la soupe. Couper le poisson,incérer des morceaux de...

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Tags: mozzarella, origan, poivron rouge, citron jaune, pâtes, épices à poissons, espadon

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27 mai 2013

Penne à la sara.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 reste de sole meuniére -1 louche de bouillon de poisson -aneth,basilic -100g de penne -1 jus de citron Cuire les pasta. Chauffer le bouillon,ajouter le poisson,les herbes,le citron. Réduire la sauce,ajouter...

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Tags: basilic, beurre, citron jaune, aneth, bouillon de poissons, pennes, soles

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27 mai 2013

Bonjour,

Le soleil est là,yessssssssssssssssssssssssssssssss Aujourd'hui et demain c'est la grande braderie à mons,les musiciens seront là ,l'ambiance montoise sera bonne.Vous êtes ici : Accueil → Patrimoine mondial → Ducasse de Mons → Doudou → Ducasse festive...

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26 mai 2013

Soupe de nouilles au curry jaune.

Recette tirée du livre CUISINE THAÏ,série des toquades. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -100g de nouilles -feuilles de kafir -ciboulette -1 oignon émincé -1 pot de lait de coco -2l de bouillon de poule -1cs de curry rouge selon le piquant voulu,+...

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26 mai 2013

Fondus de mamy fais par moi.

Recette pour une dixaine de fondus. Préparer la pâte la veille et réserver dans une piéce froide. INGREDIENTS. -1/4 de l de lait -200g de farine -100g de beurre -100g de parmesan râpé -100g de gouda râpé -1 jaune d'oeuf -1 blanc d'oeuf -chapelure Fondre...

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Tags: beurre, parmesan, farine, oeufs, lait, gouda, chaplure

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26 mai 2013

Paupiettes à la sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -300g de chair à saucisse -persil haché -100ml de crème -200ml de bouillon -3 tranches de lard fumé -1 bouquet garni -2 tomates -chapelure au paprika Ajouter le persil à la viande. Farcir les...

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Tags: tomates, bouillon de poule, veau, persil, laurier, thym, chapelure au paprika, boeuf, porc, lard fumé, crème

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