"pasta "

Mousse au chocolat et mascarpone.

Recette pour 6 pots.Recette trouvée sur le site az. INGREDIENTS. -200g de chocolat noir -100g de mascarpone -3 oeufs -50g de sucre Séparer les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes au sucre.fouetter. Fondre le chocolat et l'ajouter. Monter les blancs...

Posté par saracuisine à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, mascarpone, chocolat noir

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26 mai 2013

Bonjour,

Bonne fête à toutes les mamans,à toutes celle qui ont un coeur de maman. Mais aussi vivent les Montois Bon ce midi il y aura un potage wan-tan...... Puis des fondus aux fromages maison...... Puis un steak de veau aux truffes.................. BEAU DI...

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25 mai 2013

Pomme de terre au four farcie à l'italienne.

Recette de mon chéri,pour lui tt seul. INGREDIENTS. -1 grosses pomme de terre farineuse -1cs de concentré de tomates -huile d'olives -jambon -2cs de parmesan râpé -origan Cuire au four la p de t 1h00 sur grill à 200° Mettre le four sur grill et laisser...

Posté par saracuisine à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parmesan, pomme de terre, origan, persil, huile d'olives fruitée, jambon cuit, concentré de tomates, échalote, vinaigre blanc

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25 mai 2013

Curry vert de porc.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de rôti de porc -1 aubergine -250g de nouilles -1 citron vert -coriandre,basilic -200ml de lait de coco -1cs de curry vert -1 bâton de citronnelle Couper l'aubergine et la cuire au wok dans un filet d'huile,10mm....

Posté par saracuisine à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, ciboulette, aubergine, citronnelle, coriandre, lait de coco, porc, curry vert

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25 mai 2013

Bonjour,

Ciel bleu clair,tits rayons de soleil mmmmm j'ai pu me promener dans mon jardin pour y cueillir lalala de la rhubarbe pour faire des confitures mmmmm Un bouillon asiatique mijote mmmmmmçà sent bon!!!!! Ce midi ce sera et ce soir un plat asiatique porc...

Posté par saracuisine à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2013

Tagliatelles truffées.

Recette pour moi tte seule,mes chéris n'aime pas les truffes. INGREDIENTS. -4cs de sauce tartuffa achetée dans une épicerie italienne. -4cs de parmesan fraîchement râpé -basilic frais Un plaisir pour les papilles.

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Tags: basilic, parmesan, truffes, tagliatelles, sauce tartuffa

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24 mai 2013

Bonjour,

3°5 ce matin mais ciel plus clair car hier c'était ciel très noir,vent,giboulées....... Ce matin ,je prépare des tites boulettes asiatique pour dimanche..... Ce soir pour nous réchauffer ce sera une fondue de viande, bin oui c'est l'hiver.........passez...

Posté par saracuisine à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2013

Ce w-end,c'est la grande ducasse de notre ville,Mons.

Doudou - Mons - Belgium - Belgique - Wallonie : Doudou.be, le site le plus complet, le plus ouvert et le plus riche sur "Le Doudou, Ducasse Rituelle de Mons", C hef-d’œuvre du Patrimoine oral et Immatériel de l’Humanité UNESCO. Mons est, entre autres,...

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23 mai 2013

Tranches de jambon au thon,à la Sara.

Recette pour moi tte seule. INGREDIENTS. -1 petite boîte de thon (j'en ai en stock)hihihi -3 tranches de jambon de poulet -1 tomate coeur de boeuf -2 coeurs d'artichauds -ciboulette,basilic,roquette -1 échalote émincée -1cs de yogonaise ou mayonnaise...

Posté par saracuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, citron vert, basilic, pomme de terre, artichauds, roquette, ciboulette, thon, échalote, yogonaise, jambon de boeuf, soupes, poisson

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23 mai 2013

Saumon à l'estragon moutarder.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -300g de coeur de saumon -3cs de moutarde -1 oignon rouge -estragon,thym -150ml de bouillon -1 tomate en tranches -150g de petits coudes Placer la tomate dans un plat allant au four. Ajouter le saumon,l'oignon. Badigeonner...

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Tags: tomates, pâtes, thym, saumon frais, bouillon de poissons, oignon rouge, estragon

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