nouilles - "pasta "

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nouilles

3 décembre 2013

Wok de poulet au beurre de cacahuétes.

Wok de poulet au beurre de cacahuétes.

Rcette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de filet de poulet -300g de nouilles -1 piment -beurre -huile piquante -cébettes -bouillon de poule -1 boîte de crème de coco -1 citron vert -1 poignée de cacahuètes grillées non salées -piment d'espelette Mixer...

Posté par saracuisine à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, beurre, bouillon de poule, poulet, cacahuétes, nouilles, huile piquante, cébettes, piment d'espelette, crème de coco

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17 novembre 2013

Potage aux saveurs asiatique.

Potage aux saveurs asiatique.

Une soupe asiatique,recette de http://mosaicoliviers.over-blog.com/ Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 steak de boeuf -2 l de bouillon de boeuf -50g de nouilles de riz -1 oignon émincé -champignons de paris -3 gousses d'ail émincées -1 morceau...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, champignons, oignon, bouillon de viande, boeuf, nouilles, gingembre, kekir

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3 novembre 2013

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.

Nems croustillants à ma façon thaï aux 2 sauces maison.

Je participe au tour en asie du joli blog http://www.untourencuisine.com/ Recette pour 9 nems. INGREDIENTS. -9 feuilles de riz -90g de nouilles crues -150ml de lait de coco -2 citrons verts -coriandre -1cs de purée de citronnelle -1cc de pâte de curry...

Posté par saracuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, poivron rouge, pistaches, poulet, citronnelle, coriandre, huile de sésame, nouilles, lait de coco, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz, sauce nuônam

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15 mai 2013

Wok de boeuf.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -150g de nouilles -300g de steak de boeuf -1cs d'huile de sésame -1cs de sauce soja -1/2 concombre -1 piment -épices cajun -coriandre Chauffer le wok,ajouter l'huile et les morceaux de boeuf. Réserver. Ajouter le...

Posté par saracuisine à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, boeuf, huile de sésame, nouilles, concombre, sauce soja, épices cajun

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5 mai 2013

Phô,plat vietnamien.

Phô,plat vietnamien.

Le phô se pronnonce le feu,plat vietnamien d'Hanoï. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 morceau de gingembre frais -qqs badiane -2 clous de girofle -coriandre,oignons blancs,menthe -200g de boeuf en lamelles -1 bouilli de boeuf -1 os à la moêlle...

Posté par saracuisine à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de viande, boeuf, citronnelle, coriandre, nouilles, gingembre, menthe, badiane, cébettes, clous de girofles, os à la möelle

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14 février 2013

Fondue chinoise.

Fondue chinoise.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE BOUILLON. -1l1/2 de bouillon de poule -2cs de saté -1 oignon de printemps -25cl de lait de coco INGREDIENTS POUR TREMPER. -8 crevettes roses cuites -200g de boeuf -200g de blanc de poulet -200g de mignonnette...

Posté par saracuisine à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, bouillon de poule, poivron rouge, carottes, poulet, boeuf, crevettes roses, coriandre, nouilles, lait de coco, porc, soja, cébettes, sauce soja, saté, sauce aux huîtres, sauce hoisin

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27 janvier 2013

Nems aux légumes.

Nems aux légumes.

Si vous faites attention à certaine photo,vous verrez que celle notée de la date sont anciennes,moins jolie présentation. Mais ce sont des bonnes recettes du début ou jk'ai vraiment pris du goût à cuisiner,le début d'une grande histoire d'amour. Ces recettes...

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Tags: citron vert, poivron rouge, poivron vert, carottes, nouilles, soja, sauce soja, sauce poisssons, feuilles de riz

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15 octobre 2012

Les nouilles asiatiques de mon chéri.

Les nouilles asiatiques de mon chéri.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. - 1 sachet de légumes piquants pour wok (germes de soja,poivron rouge,carotte,oignon,etc....) -150g de nouilles -2 tranches de jambon cuit -huile de sésame -150g de cépes -salade d'algues assaissonnée à l'huile de...

Posté par saracuisine à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, poivron rouge, carottes, oignon, jambon cuit, cépes, huile de sésame, nouilles, germes de soja, algues

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23 novembre 2011

Nouilles aux saveurs asiatiques.

Nouilles aux saveurs asiatiques.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -200g de nouilles chinoises -4cs de sauce soja -1cs d'huile de sésame -1 piment épépiné -1 morceau de gingembre frais 1cc de sauce de poissons -1 jus de citron vert -1 fine tranche de boeuf -coriandre,menthe -1 échalote...

Posté par saracuisine à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, ail, boeuf, échalote, coriandre, nouilles, gingembre, menthe, sauce soja

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20 octobre 2011

Soupe thaï et à la Sara.....

Soupe thaï et à la Sara.....

Un potage thaï avec ts ce que j'aime dedans,réconfortante,réchauffante..... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1l1/2 de bouillon de poule -qqs badianes -1 piment rouge -50g de nouilles -2 tomates fraïches en morceaux -1 morceau de gingembre frais...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, citron vert, bouillon de poule, oignon, citronnelle, coriandre, nouilles, gingembre, badiane

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