parmesan - "pasta "

Sandwich aux boulettes de viandes.

Recette prise sur le site Journal des femmes. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de chair à saucisse(boeuf porc) -1 boîte de tomates pelées -1 baguette -1 boule de mozzarella -basilic -piment -paprika -origan -mie de pain trempée dans du lait...

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Tags: piment, tomates, ail, basilic, parmesan, lait, mozzarella, origan, paprika, pain, boeuf, échalote, porc

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6 mai 2015

Lasagne aux chicons.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g de farine -3 oeufs -sel -2 gros chicons -béchamel maison -6 tranches de jambon -parmesan râpé Préparer les feuilles de lasagne. Préparer la béchamel. Braiser les chicons(couper en petits morceaux) Saler et...

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Tags: beurre, parmesan, farine, oeufs, lait, jambon cuit, lasagne, noix muscade, chicons

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26 avril 2015

Pasta maison aux citrons.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -500g de pâtes faite maison -persil plat -2 citrons bio -50g de parmesan râpé -1cs de beurre -4cs de crème Zester les citrons. Les ébouillanter 10mm. Fondre le beurre,ajouter les zestes,saler et poivrer. Cuire les...

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Tags: beurre, parmesan, citron jaune, persil, tagliatelles, crème

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25 avril 2015

Potage au pesto de basilic.

Pour se réchauffer après 3 semaines de beau temps printanier. La pluie ,la fraîcheur est là,contente juste pour mon potager et nouvelles fleurs semées. Mais pour la tite sara,pas contente..... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 bouquet de basilic...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, pomme de terre, échalote

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7 avril 2015

salade d'haricots verts.

Allez le soleil est là,profitons pour sortit nos barbecues. Voici une salade pour accompagner les grillades. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g d'haricots verts cuits et refroidit -1 tomate coeur de boeuf ou 2 autres -1 oignon rouge émincé -qqs...

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Tags: tomates, parmesan, olives, huile d'olives fruitée, oignon rouge, vinaigre blanc, haricots verts

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28 mars 2015

Strozzapreti,recette de la région Emilie-Romagne.

Recette pour 4 personnes. Recette du blog savoirs et saveurs http://savoirsetsaveurs.com/ INGREDIENTS. -400g de farine grana duro -200ml d'eau -sel Pour la sauce,j'ai mis des tomates à la place des poivrons et du parmesan + ail basilic et un peu de bouillon...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, farine, pâtes, bouillon de viande, sel, eau

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15 mars 2015

Une petite verrine pour l'apéro.

Recette vue sur le blog de doudouce 02.Sa recette ici http://doudouce02.canalblog.com/archives/2008/06/16/9551333.html Recette pour 3 verrines. INGREDIENTS pour la mousse de jambon. -50g de jambon cuit -2cs de fromage grecque(pour moi,ou 1 carré frais)...

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Tags: ail, parmesan, paprika, thym, pignons de pins, jambon cuit, tomates mi séchées, poivre, fromage blanc grecque, gros sel

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14 février 2015

Raviolis aux bettes de Marisa Batini.

Recette tirée du livre ,"grands-méres autour du monde. Recette pour 4 personnes. Pour la pâte. -250g de farine -3 oeufs -2cc d'huile. Mélanger les oeufs,l'huile,ajouter la farine. Diviser la pâte en 4. Préparer les carrés. Pour la farce. -350g de bettes...

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Tags: tomates, parmesan, raviolis, ricotta, farine, oeufs, huile, carottes, oignon, boeuf, céleri, noix muscade, vin rouge, bette

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9 janvier 2015

Sardines au four et ses toasts.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -6 sardines fraîches,nettoyées,vidées -2 cs d'huile d'olives -1 jus de citron -basilic -2 gousses d'ail émincées -2 tranches de pain -1 tomate -parmesan râpé Couper les sardines en 2,saler et poivrer. Préparer la...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, huile, citron jaune, pain, sardines

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25 novembre 2014

Velouté aux fromages.Recette de Marie-Christine "côté cuisine".

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1/2 poivron rouge -1 poireau -3cs de gouda -3cs de parmes -3cs de fromage blanc -1 oignon -1 gousse d'ail -2l de bouillon de poule -paprika -1 jus de citron -1/2 verre de vin blanc -piment d'espelette -persil Couper...

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Tags: piment, ail, bouillon de poule, parmesan, poivron rouge, persil, oignon, paprika, thym, vin blanc, gouda, poireau, fromage crémeux

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