2 juin 2015
Fleurs de courgettes farcies.
Avec le reste de farce de mes courgettes rondes farcies au haché d'agneau et chair à saucisse (de mon boucher),j'ai farci mes fleurs en ajoutant du fromage gouda. Les cuire dans un peu de bouillon de porc. Ajouter le gouda et enfourner 10mm.