ail - "pasta "

Rôti de boeuf.

Pas vraiment une recette mais voici une autre façon moins classique de dégusté un bon rôti de boeuf. Poivrer le rôti,ajouter 1cs de beurre,des morceaux d'ail,du thym,de la sarriette,du basilic et des tomates cerises. Enfourner 10mm,ajouter 1cs de poudre...

Posté par saracuisine à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, sarriette, thym, boeuf, sauce rôti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2011

Lotte à l'armoricaine.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 queue de lotte de 800g -1 boîte de tomates pelées -1cs de concentré de tomates -1 échalote et 1 gousse d'ail émincées -1 verre de vin blanc -1 petit verre de cognac -1 piment de cayenne -200ml de bouillon de poisson...

Posté par saracuisine à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, vin blanc, bouillon de poissons, concentré de tomates, échalote, cognac, lotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2011

Scampis sauce de santorini.

Voici,une petite recette de scampis et une sauce légére goûtée à santorini. Mariner les scampis dans 1 cs d'huile d'olives et un jus de citron,ajouter de l'ail préssé,du paprika et de l'origan. Préparer la sauce: -mélanger 1cs d'huile d'olives fruitée,1...

Posté par saracuisine à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, origan, citron jaune, huile d'olives fruitée, paprika, riz, moutarde douce, scampis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

Poulet rôti chasseur.

Qui n'aime pas un bon poulet de ferme rôti,????Ici je l'ai fourré de gousses d'ail non épluchées,de pain rassis,poivre et paprika. Cuire 1h30 en arrossant d'un peu de bouillon de poule ttes les 30mm et le retourner à mi-cuisson. J'ai ajouté ,les pommes...

Posté par saracuisine à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, ail, bouillon de poule, pomme de terre, champignons, paprika, poulet, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2011

Tajine de poulet aux produits de la mer,recette d'ALICA.

Recette prise sur le délicieux blog ,d'Alica,ici http://alica.cuisineblog.fr/ Recette pour 3 personnes. Ingredients . -3 filet de poulet -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -1 branche de céleri -1 piment -persil -1/2 boîte de tomates pelées -150ml de...

Posté par saracuisine à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, bouillon de poule, persil, courgette, poulet, céleri, échalote, crevettes roses, moules, safran, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2011

Spaghettis à l'agneau .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1morceau d'agneau cuit au bouillon -graisse d'oie -3 tomates -1cs de concentré de tomate -1 échalote et 1 gousse d'ail émincées -150ml de bouillon maison -1 branche d'origan,menthe -1 piment -parmesan râpé Dans...

Posté par saracuisine à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, parmesan, origan, agneau, spaguettis, échalote, menthe, bouillon d'agneau maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2011

Spaghettis aux moules.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -un reste de moules au vin blanc -1 piment -1 tomate en dés -persil,1 gousse d'ail préssée -jus de cuisson des moules -1cc de fond de poissons Epépiner le piment et couper le en morceaux. Chauffer une cocotte,ajouter...

Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, persil, moules, jus de moules au vin blanc, spaghettis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2011

Cuisses de grenouilles de ma belle - mére.

Une trés bonne recette de ma belle-mére. Fariner les cuisses. Préparer un beurre manié avec du persil et de l'ail hachés. Fondre du beurre et dorer les,saler et poivrer. Déglacer avec un peu de vodka et du vin blanc. Ajouter le beurre et servir.

Posté par saracuisine à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, persil, vin blanc, vodka, cuisses de grenouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2011

Feuilles de vigne à la grecque.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -12 feuilles de vigne sans produits de pulvérisations -200g d'haché d'agneau -4cs de riz blanc -1cs de concentré de tomates -1 gousse d'ail préssée -menthe marocaine -bouillon de poule -2 citrons -2 jaunes d'oeufs...

Posté par saracuisine à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, bouillon de poule, citron jaune, agneau, concentré de tomates, menthe, feuilles de vignes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2011

Légumes farcis à la façon de ma maman.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 pommes de terre moyennes -3 tomates -400g d'américain de boeuf nature -1 jaune d'oeuf -3 biscottes écrassées -1 gousse d'ail préssée -origan -1 béchamel maison -parmesan râpé Vider les tomates,réserver la chair....

Posté par saracuisine à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, parmesan, pomme de terre, origan, biscotte, boeuf, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 > >>