ail - "pasta "

Pennes au thon et bacon grillé.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de pennes -4 tranches de bacon -1 boîte de thon au naturel -basilic -1 gousse d'ail écrasée -50g de parmesan râpé -pignons de pin grillés Griller les tranches de bacon. Cuire les pennes Mélanger,l'ail,le basilic...

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Tags: ail, basilic, parmesan, bacon, pignons de pins, thon, pennes

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24 juin 2011

Mézzé.

Un petit mezzé tt simple ou pour en faire en plateau télé le vendredi soir. Feuilles de vignes maison (la recette suivra) accompagnées de tzaziki maison fais à base de fromage grecque,comcombre,piment,citron,huile,ail Calamars frits à la poêle. Une salade...

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Tags: piment, tomates, ail, citron jaune, huile d'olives fruitée, feta, menthe, fromage grec, concombre, calamars, feuilles de vignes

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22 juin 2011

Moules aux légumes.

Il va pleuvoir,le ciel est noir,ouvrer votre parapluie,mon moral baisse quand je vois cette pluie ........ Comme mon ado adoré n'aime pas les moules ,je lui ais fais des coquilles de poissons à ma façon (la recette suivra). J'ai cuis mes poissons dans...

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Tags: tomates, ail, basilic, oignon, vin blanc, bouillon de poissons, céleri, moules

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19 juin 2011

Skordalia

Recette grecque à tartiner sur un bon morceau de pain à l'apéritif. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1/2 tasse d'huile -6 gousses d'ail -5 tranches de pain -vinaigre -sel Eplucher l'ail et laisser le dans le vinaigre. Trempé,égoutter le pain dans...

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Tags: ail, pomme de terre, citron jaune, huile d'olives fruitée, pain, vinaigre balsamique blanc

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14 juin 2011

Tajine à la sara

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de filet de poulet -1 poivron vert -2 tomates -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -menthe,thym,basilic -200ml de bouillon de volaille -gingembre,safran Dorer les filets,ajouter l'ail et l'oignon,les légumes...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, poivron vert, oignon, poulet, thym, gingembre, menthe, safran

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13 juin 2011

Hachis parmentier.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 courgettes -1 aubergine -500g d'américain de boeuf nature -herbes de provence -une purée de p de t maison -2 gousses d'ail préssées -1 échalote -une béchamel maison -100g de parmesan Couper les légumes en tranches...

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Tags: ail, parmesan, courgette, boeuf, aubergine, échalote, béchamel, purée de p de t, herbes de provence

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9 juin 2011

Papillottes d'espadon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 steaks d'espadon -2 citrons -ail,oignon en rondelles -thym,estragon -3 tomates Préparer les papillottes,ajouter y les tomates coupées en rondelles. Saler et poivrer. Ajouter l'espadon,arrosser de jus de citron,ajouter...

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Tags: tomates, ail, citron jaune, oignon, thym, espadon, estragon

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8 juin 2011

Courgettes jaunes à la Sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 courgettes jaunes -150g d'haché de veau -150g d'américain de boeuf nature -150g de chair à saucisse (porc) -1cs de poudre de sauce tomates "maggi" -1cs de sauce chasseur -2 gousses d'ail préssées -2 tomates -sarriette,aneth...

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Tags: tomates, ail, veau, sarriette, courgette, aneth, bouillon de viande, chapelure au paprika, boeuf, feta, porc, sauces

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7 juin 2011

Boulettes à la menthe.

Hé bien ,oui,recette pour moi tte seule ,pour 2 repas. INGREDIENTS. -250g d'américain de boeuf nature -1cs de chapelure -menthe marocaine -2 gousses d'ail préssées -1 jus de citron -1cc de fond de veau en poudre -paprika,piment Mélanger le tt sauf le...

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Tags: ail, pomme de terre, salades, citron jaune, paprika, chapelure au paprika, boeuf, menthe, fond de veau

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6 juin 2011

Pâtes à la créme de basilic.

Partie sur la recette des pâtes à la créme du blog http://labonnepitance.canalblog.com/ ,voici la recette. Pour 3 personnes. INGREDIENTS. -2 gousses d'ail préssées -1 bouquet de basilic -6cs de créme fraîche -450g de tagliatelles -bacon pour la bonne...

Posté par saracuisine à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, créme, parmesan, mortadelle, tagliatelles

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