ail - "pasta "

Poulet épicé et son riz ,recette de stella ,du blog clafoutis et compagnie.

La recette vient du blog de stella,ici http://stellla.over-blog.com/ Recette pour 3 personnes qui nous a enchanter. INGREDIENTS. -1 poulet couper -1cs de jus d'orange -1cs de pâte de curry vert -1cc de miel -1 gousse d'ail pressée -1cc de curcuma -1cc...

Posté par saracuisine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, bouillon de poule, oignon, oranges, paprika, poulet, riz, curcuma, curry vert, miel

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10 février 2013

Faux makis à la Sara et aux saveurs italienne.

Tous mes légumes étaient du jardin mais peuvent être congeler. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -100g de carpaccio de veau -4 tomates cerises en dés -1 boule de mozzarella en dés -feuilles de vigne -feuilles de bette -basilic -1 citron - 20 pistaches...

Posté par saracuisine à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, parmesan, mozzarella, origan, roquette, veau, citron jaune, pistaches, huile d'olives fruitée, pâte feuilletée, feuilles de vignes, coulis, tomates cerises, feuilles de betteraves

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9 février 2013

Cocotte à la provençale.

Un bon plat mijoter aux saveurs provençale ,à la façon de Sara.....l'amoureuse des saveurs et de ces pays. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 500g -1 petite courgette -1 poivron rouge -3 tomates fraîches -1 oignon et 1 gousse d'ail...

Posté par saracuisine à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, pomme de terre, poivron rouge, olives, veau, romarin, sauge, persil, courgette, oignon, thym, vin blanc

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8 février 2013

Bouillon de tomates piquante de mamy et de sara.

Voilà un bouillon que l'on a déguster chez mamy,le jour de noël,haaaaaaa il réchauffe,il était super bon,que nous avons repris le reste. Et j'ai essayé de le refaire. La recette de mamy. INGREDIENTS. -3l de bouillon de viande -1 petite branche de céleri...

Posté par saracuisine à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, persil, carottes, oignon, bouillon de viande, concentré de tomates, céleri, poivre

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6 février 2013

Soupe de cresson citronné.

La soupe au cresson a été ma soupe préférée avec celle au cerfeuil,quand j'étais petite . Je rajouté un morceau de beurre de ferme au moment de la boire..... J'ai évolué et adore toutes les soupes,aux saveurs de pays différent mais elles restes mes préférée....

Posté par saracuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, bouillon de poule, farine, pomme de terre, citron jaune, oignon, lait concentré non sucré, cresson

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5 février 2013

Boulette aux 3 viandes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -200g d'américain nature de boeuf -200g de chair à saucisse -200g d'haché de veau -basilic -1 jaune d'oeuf -2 gousses d'ail préssée -bouillon de boeuf -150g de tagliatelles Mélanger les viandes,saler et poivrer. Ajouter...

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Tags: ail, basilic, oeufs, veau, bouillon de viande, boeuf, tagliatelles, chair à saucisse, porc

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4 février 2013

Paëlla au thon rouge.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -200g de riz espagnol -1 poivron vert et 1 rouge -1 boîte de tomates pelées -1 piment épépiné -1 citron -2 darnes de thon -2 capsules de safran -1blanc de seiche -1/2 chorizo fort -1 échalote et 2 gousses d'ail émincés...

Posté par saracuisine à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, poivron rouge, poivron vert, citron jaune, thon, bouillon de poissons, échalote, safran, calamars, chorizo, riz espagnol, seiche