ail - "pasta "

Paupiettes de chou vert.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -8 feuilles de chou frisé -500g de chair à saucisse -1 verre de vin blanc -1 gousse d'ail et 1 oignon émincées -300ml de coulis de tomates 1boîte de tomates concassées -thym,laurier Laver et ébouillanter 5mm les...

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Tags: tomates, ail, oignon, laurier, thym, vin blanc, chair à saucisse, chou frisé

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10 novembre 2012

Pizza garnie au duo aux fruits de mer et thon.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,recette ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 -coulis de tomates -fruits de mer(poulpes,moules,calamars,etc) -1 petite boîte de thon au naturel -persil,basilic -1 jus de citron...

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Tags: tomates, ail, basilic, mozzarella, origan, pizzas, citron jaune, persil, thon, coulis, fruits de mer

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8 novembre 2012

Un des plats Belges que mon ado adore.....vol-au-vent de poule.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LE BOUILLON. -1 poule -des carottes en quantié car mes chéris adorent les manger avec ce plat -2 navets -1 poireau -2 branches de céleri -4 choux de Bruxelles -2 baies de genévrier -i oignon piqué de 5 clous...

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Tags: ail, beurre, bouillon de poule, farine, lait, veau, carottes, oignon, poulet, céleri, poireau, clous de girofes, saindoux, navets, genévrier, vermicelle, moëlle, muscade, chou de bruxelles, vidés

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7 novembre 2012

Un petit plat que mon ado adore.Baguette façon pizza.

Il vous reste de la farce de pizza ,le lendemain voilà un bon petit repas aux saveurs italiennes et léger. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 morceaux de baguette -100g de mozzarella -qqs champignons de paris -1 coulis de tomates -origan -1 gousse...

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Tags: ail, origan, champignons, jambon cuit, baguette, coulis

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5 novembre 2012

Pain de viandes à l'italienne.

Mon adore aime beaucoup le pain de viandes et à l'italienne...... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain nature de boeuf -300g de chair à saucisse -50g de mozzarella -basilic -la chair d'une tomate coupée en dés -1cs de jus de citron...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, mozzarella, poivron rouge, citron jaune, sarriette, oignon, boeuf, porc

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24 octobre 2012

Spaghettis aux pleurotes .

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 aubergine -150g de pleurotes -1 tomate -basilic -3 cs de crème -1 gousse d'ail et 1 échalote émincées - 2 tranches de jambon Couper en dés les légumes. Couper le jambon. Dans une poêle,ajouter 1 filet d'huile,l'échalote...

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Tags: tomates, ail, basilic, créme, jambon cuit, aubergine, échalote, spaghettis, pleurotes

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23 octobre 2012

Scampis à la grecque.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -12 scampis décortiqués par mon chéri -100g de feta -4 tomates pelées et épépinées -aneth -origan -citron -piment d'espelette -1 gousse d'ail écrassée Préparer la marinade. Mélanger 2cs d'huile,1cc de piment d'espelette,1cs...

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Tags: tomates, ail, origan, citron jaune, aneth, feta, scampis, piment d'espelette

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22 octobre 2012

Tagliatelles aux couleurs de l'italie.

Recette pour moi tte seule...... INGREDIENTS. -50g de fromage scarmorza en tranches -50g de parmesan râpé -4 rondelles de tomate coeur de boeuf -roquette,basilic -olives -1 gousse d'ail émincée Cuire les tagliatelles. Chauffer une cocotte,ajouter un filet...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, roquette, olives, tagliatelles, scarmorza

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18 octobre 2012

Thon au beurre rouge.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 darnes de thon blanc -2 citrons -100g de beurre ramolli -1 poivron rouge coupé en dés -ciboulette -1 gousse d'ail hachée Ajouter 1 litre d'eau dans une casserole avec 1 citron coupé et 1 jus de citron. Faites...

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Tags: ail, beurre, poivron rouge, ciboulette, citron jaune, thon, fleur de sel

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17 octobre 2012

Pâtes farcies au chévre.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de pâtes à farcir -125g de chévre frais -125g de ricotta -1cs d'huile d'olives -50g de parmesan -1cs de jus de citron -4g de pignons de pin grillés -piment d'espelette -1 tomate épépinée et coupées en petits...

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Tags: piment, tomates, ail, ricotta, huile, roquette, citron jaune, pâtes, pignons de pins, chévre

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