mozzarella - "pasta "

L'apéritif pour nos anniversaires.

A chaque apéritif ou presque,je met ces morceaux de baguette à l'espagnole,c'est peut-être mon sang qui fait çà...... Ici,une purée de mozzarella,tomates cerises,basilic,huile d'olives fruitée,poivre. A tartiner sur les morceaux de baguette chaude. Salade...

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Tags: tomates, basilic, mozzarella, câpres, olives, persil, carottes, huile d'olives fruitée, bouillon de viande, boeuf, céleri, feta, tomates mi séchées, poireau, baguette, anchois, abricots, vinaigre blanc

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1 décembre 2012

Pizza de sara aux 3 garnitures.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,ici RECETTE DE LA PÂTE à PIZZAS POUR 3. Ajouter tout les ingrédients dans la M A P -200g de semoule de blé dur -300 g de farine de blé dur (je les achéte chez mon épicier italien) -un petit levain fait...

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Tags: tomates, parmesan, mozzarella, origan, pizzas, roquette, veau, champignons, citron jaune, gouda, oignon rouge

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23 novembre 2012

Scampis à l'ail et leur salade italienne.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -10 scampis -1 tomate en dés -50g de mozzarella en dés -basilic -2 gousses d'ail émincées -persil -1cs de jus de citron Dans un petit saladier mélanger 1cs d'huile d'olive fruitée,le jus de citron,saler et poivrer....

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, huile, mozzarella, citron jaune, persil, huile d'olives fruitée, scampis

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22 novembre 2012

Parpadelles à la sara.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -250g de parpadelles -4 coeurs d'artichauds -2 tranches de jambon -50g de mozzarella -2 tomates -basilic -100ml de bouillon Chauffer une cocotte,ajouter 1 filet d'huile. Couter les légumes,la mozzarella ,le jambon...

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Tags: tomates, parpadelles, basilic, artichauds, mozzarella, jambon cuit

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21 novembre 2012

Gnocchis de pommes de terre alla mora.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LES GNOCCHIS. -1 kg de pommes de terre -220g de farine -sel INGREDIENTS POUR LA SAUCE. -2 gousses d'ail émincées -700g de tomates fraîches pelées -1 oignon émincé -thym,basilic -1 boule de mozzarella Cuire les...

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Tags: tomates, ail, basilic, farine, pomme de terre, mozzarella, oignon, thym, sel

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17 novembre 2012

Pizza au thon.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. - 1 pâte à pizza,recette ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 -purée de tomates -1 oignon rouge -qqs lamelles de poivron vert -1 boîte de thon -1 gousse d'ail -1 jus de citron -1 boule de mozzarella...

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Tags: tomates, ail, mozzarella, pizzas, poivron vert, citron jaune, thon, oignon rouge

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10 novembre 2012

Pizza garnie au duo aux fruits de mer et thon.

Recette pour 1 pizza. INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,recette ,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 -coulis de tomates -fruits de mer(poulpes,moules,calamars,etc) -1 petite boîte de thon au naturel -persil,basilic -1 jus de citron...

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Tags: tomates, ail, basilic, mozzarella, origan, pizzas, citron jaune, persil, thon, coulis, fruits de mer

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5 novembre 2012

Pain de viandes à l'italienne.

Mon adore aime beaucoup le pain de viandes et à l'italienne...... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain nature de boeuf -300g de chair à saucisse -50g de mozzarella -basilic -la chair d'une tomate coupée en dés -1cs de jus de citron...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, mozzarella, poivron rouge, citron jaune, sarriette, oignon, boeuf, porc

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1 novembre 2012

Carpaccio de boeuf griller.

Un petit plat tout léger que j'aime beaucoup. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -200g de carpaccio de boeuf -1 cs d'huile d'olives -1cs de jus de citron -fleur de sel Ajouter l'huile,le citron,les épices. Mariner 10mm et griller la viande. Accompagnement,salade...

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Tags: tomates, basilic, huile, mozzarella, citron jaune, boeuf, fleur de sel

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13 octobre 2012

Ma pizza à moi!!!!!!!

Recette pour moi tte seule..... INGREDIENTS. -1 pâte à pizza,recette ici mais pour 3 pizzas http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 -2 tomates fraîches -1 boule de mozzarella de bufflaonne -basilic -100g de carpaccio de boeuf -2 jus...

Posté par saracuisine à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, mozzarella, pizzas, roquette, citron jaune, huile d'olives fruitée, boeuf, fleur de sel, sauce tartuffa

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