persil - "pasta "

Tomates farcies à ma façon.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 grosses tomates -400g d'haché de veau -3 biscottes écrassées -lait -1 tranche de jambon cuit -1 oignon émincé -2 gousses d'ail écrasées -persil -1 oeuf -bouillon de poule -200g de pâtes -basilic Vider les tomates,réserver...

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, oeufs, lait, veau, persil, pâtes, oignon, jambon cuit, biscotte

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11 février 2012

Osso-bucco de Cyril.

Voici la recette de l'osso-buco de Cyril de l'émission masterchef. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -4 morceaux d'osso buco de veau avec l'os à la moëlle -2 carottes -1 oignon -1/2 boîte de tomates concassées -1 branche de céleri -2 gousses d'ail...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, veau, citron jaune, persil, carottes, oignon, oranges, laurier, thym, truffes, vin blanc, céleri, moëlle

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31 janvier 2012

Boulettes à la sauce tomates.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -600g d'américain nature de boeuf -1échalote et 2 gousses d'ail émincées -1 jaune d'oeuf -2 biscottes -paprika -300ml de bouillon de porc -1cs de concentré de tomates -2 tomates concassées -persil -basilic Mélanger...

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Tags: tomates, ail, basilic, oeufs, persil, paprika, biscotte, boeuf, concentré de tomates, échalote, bouillon de porc

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28 janvier 2012

Sara cuisine une paëlla pour ses collégues......

Voici une paëlla faite à la créche,ou je travaille ,travaillais ,retravaillerais lol pour mes chéres collégues. C'était le dernier jour avant les vacances de pâques,les tits loulous dormaient et il n'en vaient pas bcp de plus nous avions une stagiére.........

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Tags: tomates, ail, poivron rouge, poivron vert, citron jaune, persil, poulet, riz, haricots, crevettes roses, safran, perche du nil, calamars

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14 janvier 2012

La tite ch'ti que je suis ............

Vous êtes prêtes?????? A quoi??? Bin à lire ma recette,a moi tte seule ....suis une tite ch'ti.....oui oui même si je suis belge car je vis tt prés et nous nous ressemblons beaucoup........ Allez c'est partit. Recette pour moi tte seule . INGREDIENTS....

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Tags: persil, oignon, jambon cuit, yogonaise, vinaigre balsamique blanc, café

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13 janvier 2012

Tomates au thon.

Bonjour,nous vendredi bientôt au w-end,qui sera trés beau ,ici,frais avec des gelées mais ensoleillées. Ce matin le ciel était d'un beau rouge,magnifique!!!!! Je vous souhaite une jolie journée,profitez de ce beau w-end. Bisoussssssssssssssssssssssssss...

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Tags: tomates, ail, citron jaune, persil, pâtes, thon, échalote, yogonaise

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12 janvier 2012

Crustacés et moules aux écrevisses.

Kikou,voici enfin des belles journées qui s'annoncent ensoleillées,hier aussi c'était presque un temps de printemps. J'ai fais une tite balade au jardin,mes lilas et autres sont en bourgeons.....et on annonce des gelées ....... Je fais devoir rajouter...

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Tags: ail, citron jaune, persil, carottes, bouillon de poissons, céleri, st jacques, poireau, moules, calamars, écrevisses

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8 janvier 2012

Tartelettes au saumon de ma sandrine.

Bonjour,ici le temps est toujours gris.....alors tite sara va mettre du soleil dans ses belles assiettes que je ne casse pas ma jacline mais quand j'aime c'est comme dans mon coeur ,je trouve tjrs une tite place ....qqs part hihihi. Il y aura une tite...

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Tags: citron vert, saumon fumé, oeufs, persil, oignon, pâte feuilletée, fromage crémeux

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7 janvier 2012

Rôti de veau.

Voici un plat tt simple,tt bon !!!!! Mon rôti ,je le cuit avec du thym,des oignons ,du beurre ,poivre et en fin de cuisson ,j'ajoute un peu de bouillon de poule (en cube). Accompagné d'une salade de chicons (endives) frais avec du persil,1cc de moutarde...

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Tags: ail, bouillon de poule, veau, persil, oignon, thym, chicons

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19 décembre 2011

Soupe blanche.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 filet de poulet -1 oignon haché -100g de pois chiches cuits -cannelle -persil -1l1/2 de bouillon de poule -50g de vermicelles -1 jaune d'oeuf -1 jus de citron Griller le filet,couper le en dés. Ajouter l'oignon...

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Tags: beurre, bouillon de poule, oeufs, citron jaune, persil, oignon, poulet, cannelle, vermicelle, pois chiches

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