"pasta "

Feuilletés terre et mer.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 grande boîte de thon au naturel -1 pâte feuilletée -3 tomates -1 tranche de jambon fumé -1 jus de citron -aneth,paprika -1 béchamel de 300ml -1 gousse d'ail préssée Préparer la béchamel,ajouter le thon égoutténle...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, parmesan, citron jaune, paprika, thon, aneth, pâte feuilletée, béchamel, jambon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2012

Saucisse de morteau gratinée .

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 morteau mijotée dans la choucroute -2 tartines grillées -100g de fromage de chimay fruité -2 tomates en rondelles Dans un plat à gratin,ajouter lles tomates,le morteau en rondelles et les tranches de fromage....

Posté par saracuisine à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fromage de chimay, saucisse de morteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Noix de pétoncles aux épinards.

Fans de noix de pétoncles mon ado et moi,nous en mangeons à ttes les sauces. Une recette facile,délicieuse,légére.....que faut'il de plus?????? Dorer les dans un filet d'huile,puis la jeter et ajouter un peu de beurre,saler et poivrer. Ajouter qqs feuilles...

Posté par saracuisine à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, citron jaune, cognac, noix de pétoncles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2012

Scampis sauce rosée.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -12 scampis décortiqués -2 poivrons grillés -1 petite boîte de purée de tomates -aneth -1 échalote et 1 gousse d'ail émincées -origan -1 verre de vin blanc -6 cs de créme Dans un filet d'huile ajouter ,l'ail ,l'échalote...

Posté par saracuisine à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, créme, origan, poivron rouge, persil, aneth, vin blanc, scampis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2012

Pain grillé à la mozzarella.

Recette pour 3 personnes adorant l'Italie et ses saveurs. INGREDIENTS -3 tartines de pain cuit sur pierre -salade de roquette -3 tomates en tranches -100g de mozzarella -1 gousse d'ail -origan Grillé légérement les tartines des 2 côtés. Passer l'ail dessus....

Posté par saracuisine à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, mozzarella, origan, roquette, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Asperges blanches à la vinaigrette.

Recette pour 3 personnes . INGREDIENTS. -9 grosses asperges blanches fraîches -1 cc de moutarde de dijon -1 cs d'huile de colza -persil -1 cs de vinaigre blanc Peler et cuire les asperges à l'eau bouillante salée,30mm. Battre,l'huile,le vinaigre et la...

Posté par saracuisine à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, persil, asperges blanches, moutarde forte, vinaigre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2012

Tomates farcies aux cuisses de grenouilles et morilles.

La recette vient du blog "les recettes de l'alsacienne. http://ciboulette21.canalblog.com/ Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 belles tomates -12 cuisses de grenouilles -beurre -4 cs de créme fraîche -1 /2 verre de vin blanc -1 ravier de morilles...

Posté par saracuisine à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, créme, persil, vin blanc, échalote, cuisses de grenouilles, morilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2012

Cassolette de crustacés.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -100g de riz pour risotto -500ml de bouillon de poissons -2 jus de citron -aneth -100g de calamars -9 cuisses de grenouilles -6 scampis -6 st-jacques -curcuma -1 verre de vin blanc -1 gousse d'ail et une échalote...

Posté par saracuisine à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, citron jaune, aneth, vin blanc, bouillon de poissons, st jacques, curcuma, scampis, risotto, calamars, cuisses de grenouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2012

Roulades de saumon aux asperges.

Recette pour 3 personnes. - 3 bottes d'asperges -6 tranches de saumon fumé -1 jaune d'oeuf -30g de beurre -400ml de bouillon de poissons -aneth -1 jus de citron Peler et cuire les asperges. Les rouler dans les tranches de saumon et les réserver au chaud....

Posté par saracuisine à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, beurre, oeufs, citron jaune, asperges blanches, aneth, bouillon de poissons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2012

Andouillette au chaourse.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 andouillette -1 petit verre de cognac -100g de chaourse -paprika Poêler l'andouillette sans M.G,20mm. Retirer la graisse. Déglacer au cognac. Dans un plat allant au four,ajouter l'andouillette,le jus,le chaourse...

Posté par saracuisine à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, cognac, andouillette, chaourse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>