&quot;pasta &quot;

Bonjour,

Rien qu'à regarder dehors ,on a froid.......le ciel est chargé de neige ........pensons aux gens qui vivent dehors...... Portez vos vieux pulls et couvertures...... Comme max a fini à midi,ce sera des lasagnes maison dont la sauce mijote et ma pâte attends...

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17 novembre 2013

Potage aux saveurs asiatique.

Une soupe asiatique,recette de http://mosaicoliviers.over-blog.com/ Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 steak de boeuf -2 l de bouillon de boeuf -50g de nouilles de riz -1 oignon émincé -champignons de paris -3 gousses d'ail émincées -1 morceau...

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Tags: ail, champignons, oignon, bouillon de viande, boeuf, nouilles, gingembre, kekir

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17 novembre 2013

Rôti de veau à la sauce Belge.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 bocal de sauce piccalilli -600g de rôti de veau -4 échalotes pelées -2 gousse d'ail émincées -thym,laurier -beurre -1 tasse de bouillon mélangé avec 1cc de fécule. Poivrer le rôti,ajouter les échalotes,l'ail,le...

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Tags: ail, beurre, bouillon de poule, veau, laurier, thym, échalote, frites, fécule, sauce piccalilli

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17 novembre 2013

Bonjour,

L'hiver s'installe petit à petit ,brrrrr il faut y passer...... Alors ce dimanche,j'ai choisi une soupe chinoise oui mais de notre resto et traiteur chinois adoré!!!!!! Puis ce sera des fondus aux 2 fromages maison et ce soir rôti de veau épinards et...

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16 novembre 2013

Testaroli sauce tomates.

Recette pour 3 personnes.Recette du blog de http://laurettecuisine.canalblog.com/archives/2013/07/04/27136149.html#c58656940 INGREDIENTS. -300g de farine -35cl d'eau tiéde -2cc d'huile + 1cs -4tomates épépinées -1 gousse d'ail préssée -basilic -50g de...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, farine, huile, pignons de pins, sel, eau

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16 novembre 2013

Bonjour,

Nous partons en italie ce samedi......c'est moi qui choisi mon menu du w-end,de lundi et mardi yessssssssssssssssssssssssssssss Alors ce midi ce sera des gnocchis maison à la romana..... et ce soir des hamburgers italiens de mon boucher..... passez un...

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15 novembre 2013

Steaks de veau à la grappa et lasagne de légumes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LA VIANDE. -3 steaks de veau -1 verre de grappa - bouillon de poule INGREDIENTS POUR LA LASAGNE DE LEGUMES. -2 carottes -1 courgette -lait -1 brie -3 tranches de céleri-rave INGREDIENTS POUR LE GRATIN DE POMME...

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Tags: beurre, farine, pomme de terre, lait, veau, ciboulette, carottes, courgette, brie, noix muscade, céleri-rave, fromage de chimay, grappa

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14 novembre 2013

Potage de charcuteries.

Moi,je veux me réchauffer avec une bonne soupe réconfortante et bien chaude...... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1/2 chorizo piquant -1 oignon -1 pomme de terre -1 barquette de lardons -paprika -2 l de bouillon de viande -4 cs de crème -ciboulette...

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Tags: lardons, pomme de terre, ciboulette, oignon, paprika, bouillon de viande, chorizo, crème

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13 novembre 2013

Roulades de poulet aux chicons déglacées à la bière.

Recette pour 2 personnes(mon ado n'aime pas les chicons) INGREDIENTS. -2 beaux chicons cultivés,ici -2 beaux filets de poulet -beurre -biére leffe Aplatir les filets,poivrer. Dorer les chicons dans du beurre,saler et poivrer. Déglacer à la biére. Refroidir...

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Tags: beurre, pomme de terre, poulet, chicons, leffe

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13 novembre 2013

Cupcakes.

En les voyant sur pas mal de blog,j'ai tenté l'expérience......je ne suis pas très fine en décoration de pâtisserie. Mais ils étaient bons. Recette pour 6 cupcakes. INGREDIENTS. -100g de beurre 110g de sucre fin -90g de farine fermentante -1 petit verre...

Posté par saracuisine à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, oeufs, lait, sucre, groseilles rouges

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