&quot;pasta &quot;

Tarte aux bananes avec une pâte à l'huile d'olives.

Recette pour 1 tarte. INGREDIENTS POUR LE PÂTE.Recette prise su 1 blog(j'ai oublié,cette recette date de novembre 2010.) -250g de farine -1cc de sel - 10cl d'eau chaude - 10cl d' huile Mélanger,pétrir le tt. Réserver 30mm au frais. Sur une feuille de...

Posté par saracuisine à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, huile d'olives fruitée, amandes, eau, sucre, bananes

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16 octobre 2013

Bonjour,

Hier en fin de matinée le temps était bcp plus serein,15° entre nuages et soleil......un redoux revient et c'est tant mieux!!!!!!!! Il me reste un peu de lavande à couper et 1 hibiscus..... J'ai repris mes marches,doucement car douleurs , et engourdissements...

Posté par saracuisine à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2013

Saumon à la tapenade.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -120g de coeur de saumon -10 olives vertes -1 gousse d'ail -1 anchois -huile fruitée -1 jus de citron -1 tomate -basilic frais - feuilles de céleri -fleur de sel -poivre noir Saler et poivrer le saumon. Placer le...

Posté par saracuisine à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, olives, citron jaune, huile d'olives fruitée, saumon frais, anchois, fleur de sel, poivre noir, feuilles de céleri

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15 octobre 2013

Bonjour,

La météo annonce un redoux et plus sec ouf car bcp trop d'eau et la terre des géraniums doit être sèche avant de les stocker au frais pour l'hiver sinon pourriture!!!!! Bon ce soir pour mes chéris c'est lapin à la biére berkkkkkk pour moi...... Pour la...

Posté par saracuisine à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2013

Risotto à la truffe et aux asperges.

Recette pour moi tte seule!!!!!!!! INGREDIENTs. -50à 75g de riz pour risotto -3 asperges blanches cuites -1cs de sauce à la truffe -1 truffe -1 tranche de jambon cuit -20g de pécorino aux piments -bouillon aux cépes Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile,verser...

Posté par saracuisine à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges blanches, riz, truffes, bouillon de porcini, pécorino piquant, sauce à la truffe

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14 octobre 2013

Bonjour,

Certaines de mes chéres amies m'on envoyées le soleil hier mais il n'est pas venu,c'était que pluie,vent glagla.... Mais on étés bien à la maison. Ce matin,- de vent mais pluie désagréable. Chmt d'horaire pour mon ado,lundi et vendredi fini à 11h30 d'ou...

Posté par saracuisine à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2013

Gigot d'agneau macérer au saindoux et sa crème d'ail.

Les photos et présentations ne sont pas au top des top mais c'était mes débuts d'être photographe pour mes plats. Mais c'est pas celà la cuisine familiale??????? Pas besoin toujours de chichis........ Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 gigot d'agneau...

Posté par saracuisine à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, lait, agneau, échalote, saindoux, fond d'agneau, crème, flageolets

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13 octobre 2013

Bonjour,

Hier a-midi,j'ai pu me perdre au soleil ds mon tit coin pour y lire mon roman policier du moment. Quel bonheur,puis j'ai rentrer des géraniums maigrichons pour sécher la terre et les placer dans une dépendance éclairée,fraîche . Tit junior était ravi,il...

Posté par saracuisine à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2013

Tajine à la sara.

Envie de chaleur,de plat mijoté.....une tajine à la sara donc à la belge. La viande peut se varier,ici j'ai pris du porc maigre. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS . -1 rôti de porc "mignonnette" sans gras de 600g -1 courgette en lamelles -1 barguette...

Posté par saracuisine à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tomates, ail, bouillon de poule, pomme de terre, poivron rouge, courgette, laurier, thym, concentré de tomates, porc, porto

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12 octobre 2013

Bouillon de poule à la fregola.

Et bin moi avec ces t° qui chutent de jour en jour,un bon petit bouillon bien mijoter me réchauffe mon tit corps et aussi mes papilles..... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2l de bouillon de poule - 1 poule -2 carottes -1 poireau -1 branche de...

Posté par saracuisine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, bouillon de poule, persil, carottes, oignon, laurier, poulet, thym, céleri, os à la moêlle, poireau, clous de girofes, navets, fregola, baies de genévrier

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