boeuf - "pasta "

Toast à la sara.

J'ai grillé les tranches de pain. J'ai farcis avec le reste de boulette à la menthe ,recette ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=21336396 une tomate,de la mozzarella,menthe. Dans une poêle,fondre du beurre ,ajouter le toast et réchauffer...

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Tags: tomates, beurre, mozzarella, pain, boeuf, menthe

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17 juin 2011

Raviolis de sara à la bolognaise.

Recette pour 3 gourmands. INGREDIENTS. -300g d'américain de boeuf -6 tomates fraîches concassées -tyhm,laurier,sarriette,basilic -ail,échalote -1 piment -50g de parmesan Mijoter les tomates dans un filet d'huile,ajouter les herbes,saler et poivrer. Mijoter...

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Tags: piment, tomates, basilic, parmesan, sarriette, laurier, thym, boeuf, bolognaise

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13 juin 2011

Hachis parmentier.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 courgettes -1 aubergine -500g d'américain de boeuf nature -herbes de provence -une purée de p de t maison -2 gousses d'ail préssées -1 échalote -une béchamel maison -100g de parmesan Couper les légumes en tranches...

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Tags: ail, parmesan, courgette, boeuf, aubergine, échalote, béchamel, purée de p de t, herbes de provence

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8 juin 2011

Courgettes jaunes à la Sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 courgettes jaunes -150g d'haché de veau -150g d'américain de boeuf nature -150g de chair à saucisse (porc) -1cs de poudre de sauce tomates "maggi" -1cs de sauce chasseur -2 gousses d'ail préssées -2 tomates -sarriette,aneth...

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Tags: tomates, ail, veau, sarriette, courgette, aneth, bouillon de viande, chapelure au paprika, boeuf, feta, porc, sauces

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7 juin 2011

Boulettes à la menthe.

Hé bien ,oui,recette pour moi tte seule ,pour 2 repas. INGREDIENTS. -250g d'américain de boeuf nature -1cs de chapelure -menthe marocaine -2 gousses d'ail préssées -1 jus de citron -1cc de fond de veau en poudre -paprika,piment Mélanger le tt sauf le...

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Tags: ail, pomme de terre, salades, citron jaune, paprika, chapelure au paprika, boeuf, menthe, fond de veau

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28 mai 2011

Pizza maison au carpaccio de boeuf.

Recette de la pâte,pour 3 pizzas,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 Mariner 30mm le carpaccio de boeuf (100g/pizza) avec 1cs d'huile d'olives,1 jus de citron et du gros sel,poivrer. Enfourner la pâte garnie de sauce tomates,...

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Tags: tomates, mozzarella, origan, pizzas, roquette, boeuf

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3 mai 2011

Raviolis à la Sara.

Recette pour 3 personnes. La recette de la pâte se trouve,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 INGREDIENTS. -200g de farine de blé dur -2 oeufs -sel -250g d'américain de boeuf -1 piment -200ml de bouillon de poule -sauge,thym,origan,romarin...

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Tags: piment, tomates, basilic, bouillon de poule, créme, parmesan, raviolis, ciboulette, romarin, sauge, thym, boeuf

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29 avril 2011

Sandwich à ma façon.

Recette pour moi tte seule mmmmmiiiaaammmm INGREDIENTS. -un reste de rôti de boeuf -1cs de sa sauce -1 pain aux graines de pavots -2cs de pesto de roquette -tomate,feuilles de laitue,1 oignon en rondelles -ciboulette Tartiner les des faces mie de pesto....

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Tags: tomates, oignon, pain, boeuf, laitue, pesto de roquette

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26 avril 2011

Tajine aux boulettes et oeufs.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain nature de boeuf -300g d'haché de veau -gingembre,safran,paprika,cannelle -1 boîte de tomates concassées -1 oignon -persil,coriandre -3 oeufs Mélanger les 2 viandes,saler,poivrer et ajouter les épices....

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Tags: tomates, veau, persil, oignon, paprika, boeuf, coriandre, gingembre, safran, cannelle, pitta

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17 avril 2011

Brochettes de boeuf et d'aubergine.

Recette pour 5 brochettes. INGREDIENTS. -1 belle aubergine -800g de boeuf -huile d'olive -paprika,origan,ailen poudre,sarriette Tt simplement enliler un morceau de viande et d'aubergine. Badigeonner d'huile épicée. Réserver 30mm et griller au barbecue....

Posté par saracuisine à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, sarriette, paprika, boeuf, aubergine

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