boeuf - "pasta "

Contrefilet de boeuf,sauce tomates.

INGREDIENTS. -1 petite boîte de tomates concassées -1 gousse d'ail émincée -basilic TT simplement,ajouter un filet d'huile dans une poêle,ajouter les tomates,l'ail,le basilic. Saler et poivrer. Le plus ,c'est de la faire mijoter le plus longtemps possible....

Posté par saracuisine à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, boeuf, frites

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2013

Coquillette au boeuf tomaté.

Un plat de pâtes tt simple mais mmmmmmmmmmmmmmmm Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de coquillettes -150g d'américain nature de boeuf -2 tomates fraîches -ciboulette,basilic -3cs de crème Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile,et le boeuf....

Posté par saracuisine à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, créme, ciboulette, pâtes, huile d'olives fruitée, boeuf, coquillettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2013

Brochettes de romarin aux boulettes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -4 belles tiges de romarin -500g de chair à saucisse,boeuf et porc(de mon boucher,du village) -50g de parmesan -2 tomates fraîches en morceaux -sauge -1 échalote émincée Mélanger la viande avec le parmesan(pas d'épices...

Posté par saracuisine à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parmesan, pomme de terre, romarin, sauge, boeuf, échalote, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2013

Roulades de boeuf,recette des pouilles.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 fines escalopes de boeuf -3 tranches de pancetta -1 boîte de tomates pelées -thym -1 gousse d'ail émincée -1 oignon émincé -basilic -50g de pécorino frais -1/2 verre de vin blanc Griller les tranches de pancetta....

Posté par saracuisine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pécorino, tomates, ail, basilic, oignon, thym, vin blanc, boeuf, pancetta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2013

Linguines à la sauce bolognaise au roquefort.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -150g d'américain nature de boeuf -1 boîte de tomates pelées -100g de roquefort -sauce,romarin,laurier -1 gousse d'ail émincée -450g de linguines Dans un filet d'huile ,ajouter le boeuf,saler et poivrer. Ajouter...

Posté par saracuisine à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: linguines, tomates, ail, romarin, sauge, pâtes, laurier, boeuf, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2013

Tournedos ,sauce roquefort au piment.

Recette pour 1 saucier. INGREDIENTS. -100g de rochefort -50ml de crème épaisse -1cs de beurre -2cc de moutarde forte. -piment en poudre -1cc d'huile de truffe Fondre le beurre,ajouter la moutarde,mélanger. Ajouter le fromage,un peu de crème. Laisser fondre,poivrer....

Posté par saracuisine à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, beurre, salades, huile d'olives fruitée, vin blanc, boeuf, moutarde forte, huile de truffes, roquefort, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2013

Fondue chinoise.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS POUR LE BOUILLON. -1l1/2 de bouillon de poule -2cs de saté -1 oignon de printemps -25cl de lait de coco INGREDIENTS POUR TREMPER. -8 crevettes roses cuites -200g de boeuf -200g de blanc de poulet -200g de mignonnette...

Posté par saracuisine à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, bouillon de poule, poivron rouge, carottes, poulet, boeuf, crevettes roses, coriandre, nouilles, lait de coco, porc, soja, cébettes, sauce soja, saté, sauce aux huîtres, sauce hoisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2013

Escalopes de boeuf au gorgonzola et ses amandes grillées.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de boeuf -100g de gorgonzola -50g d'amandes éffilées -basilic -bouillon de poule -parpadelles Poivrer les escalopes,ajouter le fromage et les feuilles de basilic. Dorer les dans un filet d'huile,déglacer...

Posté par saracuisine à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parpadelles, basilic, bouillon de poule, boeuf, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2013

Les mitraillettes de mon chéri,lol en cuisine.

Il prend comme morceau de boeuf,le petit nerf. Il épices selon son envie,il a le choix ,lol,.....souvent des épices spéciales pour barbecue ,les badigeonne d'huile et laisse mariner 15mm. Griller les brochettes. Déguster avec du piccallilli et des frites....

Posté par saracuisine à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, huile, poivron rouge, poivron vert, oignon, boeuf, baguette, frites, piccalili, épices barbecue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2013

Boulette aux 3 viandes.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS -200g d'américain nature de boeuf -200g de chair à saucisse -200g d'haché de veau -basilic -1 jaune d'oeuf -2 gousses d'ail préssée -bouillon de boeuf -150g de tagliatelles Mélanger les viandes,saler et poivrer. Ajouter...

Posté par saracuisine à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, oeufs, veau, bouillon de viande, boeuf, tagliatelles, chair à saucisse, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>