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5 novembre 2012

Pain de viandes à l'italienne.

Pain de viandes à l'italienne.
Mon adore aime beaucoup le pain de viandes et à l'italienne...... Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g d'américain nature de boeuf -300g de chair à saucisse -50g de mozzarella -basilic -la chair d'une tomate coupée en dés -1cs de jus de citron...
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5 novembre 2012

Mélange de pasta aux boulettes de veau pimentées.

Mélange de pasta aux boulettes de veau pimentées.
Cette semaine,je posterais mes recettes de plats préférés de mon ado. La cuisine italienne sera à l'honneur,ce lundi 05/11/2012. Vous aimez le piment,cette recette est pour vous. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -450g de pâtes,ici des fonds de paquets,attention...
3 novembre 2012

Une pizza bien réconfortante,andouillette et reblochon.

Une pizza bien réconfortante,andouillette et reblochon.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1/2 pâte à pizza,recette,ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20566034 -1 andouillette -1 tomate en rondelles -1/4 de reblochon Cuire l'andouillette sans MG dans une poêle. Retirer l'excédent de...
1 novembre 2012

Carpaccio de boeuf griller.

Carpaccio de boeuf griller.
Un petit plat tout léger que j'aime beaucoup. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -200g de carpaccio de boeuf -1 cs d'huile d'olives -1cs de jus de citron -fleur de sel Ajouter l'huile,le citron,les épices. Mariner 10mm et griller la viande. Accompagnement,salade...
24 octobre 2012

Spaghettis aux pleurotes .

Spaghettis aux pleurotes .
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 aubergine -150g de pleurotes -1 tomate -basilic -3 cs de crème -1 gousse d'ail et 1 échalote émincées - 2 tranches de jambon Couper en dés les légumes. Couper le jambon. Dans une poêle,ajouter 1 filet d'huile,l'échalote...
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23 octobre 2012

Scampis à la grecque.

Scampis à la grecque.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -12 scampis décortiqués par mon chéri -100g de feta -4 tomates pelées et épépinées -aneth -origan -citron -piment d'espelette -1 gousse d'ail écrassée Préparer la marinade. Mélanger 2cs d'huile,1cc de piment d'espelette,1cs...
23 octobre 2012

Chili con carne.

Chili con carne.
ATTENTION,lol de rester chez soi après ce plat copieux!!!!!! Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -400g de boeuf haché -1 oignon rouge émincé -1 piment épépiné -400g d'haricots cuits -400g de tomates pelées -épices pour chili -1/2l de bouillon de poule...
22 octobre 2012

Tagliatelles aux couleurs de l'italie.

Tagliatelles aux couleurs de l'italie.
Recette pour moi tte seule...... INGREDIENTS. -50g de fromage scarmorza en tranches -50g de parmesan râpé -4 rondelles de tomate coeur de boeuf -roquette,basilic -olives -1 gousse d'ail émincée Cuire les tagliatelles. Chauffer une cocotte,ajouter un filet...
19 octobre 2012

Feuilles de vigne farcies aux sardines,recette d'Alica.Revisitée par Sara............

Feuilles de vigne farcies aux sardines,recette d'Alica.Revisitée par Sara............
Recette pour moi tte seule,elle vient du blog de la douce Alica,ici http://alica.cuisineblog.fr/330331/sardines-en-feuilles-de-vigne/ INGREDIENTS. -1 conserve de sardines (désolée ,j'ai pas trouver de fraîches) -1 tomate -1citron -ciboulette,menthe,persil...
17 octobre 2012

Pâtes farcies au chévre.

Pâtes farcies au chévre.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -300g de pâtes à farcir -125g de chévre frais -125g de ricotta -1cs d'huile d'olives -50g de parmesan -1cs de jus de citron -4g de pignons de pin grillés -piment d'espelette -1 tomate épépinée et coupées en petits...
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