tomates - "pasta "

Tagliatelles aux artichauds.

Recette pour l'amoureuse des pasta que je suis..... INGREDIENTS. -100g de tagliatelles -4 coeurs d'artichauds -câpres -50g de pécorino frais -1/2 poivron rouge grillé -2 tomates -1 gousse d'ail -basilic -origan Cuire les tagliatelles. Dans un saladier,ajouter...

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Tags: pécorino, tomates, ail, basilic, artichauds, origan, poivron rouge, câpres, tagliatelles

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7 juin 2012

Plats froids à la sara.

Ce jour là,je m'en souviendrais très longtemps.....j'avais été à un enterrement d'un papa d'éléve que j'ai eu. Décédé le 21 juillet après une journée passée en famille,il faisait très bon! Il a voulu allez chercher des frites,sa femme lui dit de prendre...

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Tags: tomates, oeufs, olives, ciboulette, citron jaune, persil, carottes, asperges blanches, jambon cuit, riz, thon, yogonaise, anchois, concombre, cébettes, cervelas

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5 juin 2012

Hamburger sans culpabilité......

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. 1petit pain salé -400g de chair à saucisse -200g d'américain nature de boeuf -1 jaune d'oeuf -3cs de chapelure au paprika -1 tranche de gruyére -1 oignon rouge Pour la sauce. -1cs de yogonaise -piment d'espelette...

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Tags: piment, tomates, câpres, veau, salades, pain, chapelure au paprika, boeuf, échalote, porc, yogonaise, oignon rouge, gruyére

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4 juin 2012

Rôti de veau à l'ialienne

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g -1 tranche de jambon -1 tomate en rondelles -50g de mozzarella râpée - herbes de provence -6 pommes de terre -200ml de bouillon -basilic Couper le rôti en 2,dans la longueur. Poivrer,ajouter...

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Tags: tomates, basilic, bouillon de poule, pomme de terre, mozzarella, veau, jambon cuit, herbes de provence

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4 juin 2012

Salade de pâte à la sara.

Un plat de pâtes,tout simple mais que j'adore. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -100g de pâtes -1 tranche de jambon cuit -1 tomate coupée en petits morceaux -basilic -1 cs de yogonaise Cuire les pâtes et laisser les refroidir. Mélanger la tomate...

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Tags: tomates, basilic, pâtes, jambon cuit, yogonaise

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3 juin 2012

Cuisses de grenouilles aux olives.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -12 cuisses de grenouilles -2 tomates coupées en dés -olives vertes -50g de beurre manié à l'ail et persil -basilic Essuier les cuisses,fariner les. Fondre le beurre,ajouter les cuisses et dorer les. Ajouter les...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, farine, olives, persil, cuisses de grenouilles

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3 juin 2012

Vittello donata.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 fines escalopes de veau -100ml de bouillon -4 anchois à l'huile -3 cs de créme -3 tomates pelées -1 gousse d'ail -basilic -sauge Préparer le coulis. Faire revenir les tomates ,l'ail,le basilic dans un filet d'huile....

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Tags: tomates, ail, basilic, bouillon de poule, créme, veau, sauge, tagliatelles, anchois

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2 juin 2012

Trio de pizzas maison.

Couper la pâte en 3 morceaux,les étaler sur un plan fariné. Ajouter sur les 3 du coulis. 1ére part. Ajouter le chorizo ,le poivron et la mozzarella. La 2éme part. Ajouter le jambon,les champignons ,les artichauds et la mozzarella. Et la 3éme. Ajouter...

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Tags: tomates, ail, basilic, jambon de parme, artichauds, mozzarella, pizzas, poivron rouge, champignons, jambon cuit, coulis, chorizo

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30 mai 2012

Pennes aux aubergines et crevettes grillées.

Recette pour 2 personnes. -200g de pennes -qqs crevettes grillées(reste de barbecue) -1 boîte d'aubergines à la grecque -2 tomates en dés -1 citron vert -aneth -2 cs de créme -1 gousse d'ail préssée Mijoter les tomates avec l'ail et 1cs d'huile,saler...

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Tags: tomates, citron vert, ail, créme, pennes, aubergine, crevettes roses

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30 mai 2012

Pain de boeuf à la provençale.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -700g d'américain nature de boeuf -mie de pain trempée dans du lait -paprika -persil -ail -1 jaune d'oeuf -1 oignon rouge -thym -100g de mozzarella -1 aubergine -1 coulis de tomates Mixer l'ail et le persil. Les...

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Tags: tomates, ail, oeufs, mozzarella, persil, paprika, thym, boeuf, aubergine, oignon rouge

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