tomates - "pasta "

Soupe de tomates à l'estragon.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -6 tomates romaines pelées et épépinées -1cs de concentré de tomates -1cs de farine -thym,laurier -1 pignon et 2 gousses d'ail -1l1/2 de bouillon de boeuf -1 tasse de lait -estragon Chauffer une cocotte,ajouter un...

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Tags: tomates, ail, farine, lait, oignon, laurier, thym, bouillon de viande, concentré de tomates, estragon

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7 janvier 2013

Risotto aux légumes ensoleillés.

Le risotto,j'adore,mes chéris pas de trop.....alors quand j'en fais c'est pour 2 personnes... Mamy et moi. INGREDIENTS. -150g de riz pour risotto -1 gousse d'ail émincée -persil -1 capsule de safran -4 coeurs d'artichauds -50g de copeaux de pécorino piquant...

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Tags: piment, pécorino, tomates, ail, bouillon de poule, artichauds, persil, riz, safran, risotto

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6 janvier 2013

Côtes de veau des açores.

Recette du blog de tasca al evira,ici http://tascadaelvira.blogspot.be/2008/11/ctes-de-porc-au-four-la-mode-des-aores.html Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 côtelettes de veau -piment d'espelette -herbes de provence - 1 gousse d'ail émincée -1...

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Tags: piment, tomates, ail, beurre, veau, citron jaune, oignon, vin blanc, herbes de provence

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3 janvier 2013

Saucisses de smyrne.Soudzoukakia.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de viande hachée -2 gousses d'ail émincées -cannelle en poudre,origan -1bâton de cannelle -1 verre de vin blanc -mie de pain trempée dans de l'eau -1 oeuf -1 boîte de tomates pelées Mélanger la viande,avec...

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Tags: tomates, ail, oeufs, origan, veau, vin blanc, boeuf, cannelle, mie de pain

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29 décembre 2012

Sandwich au porc et coco.

Sandwich à ma façon avec un reste de rôti de porc au lait de coco. Recette,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/08/26/21868179.html INGREDIENTS. -1 tranche de pain -1 tranche de rôti -1/2 citron vert -2cs de lait de coco -salade -1 tomate...

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Tags: tomates, citron vert, salades, pain, lait de coco, porc

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21 décembre 2012

Chapon à la bohémienne.

Rcette pour 4 personnes.Recette de ma nico http://nico.cuisineblog.fr/ INGREDIENTS. -1 chapon -épices pour bourguinon(piment doux et fort,ail,oignon,persil,thym,se,poivre. -paprika -2 gousses d'ail émincées -4 tomates -1/2 courgette -1 poivron rouge et...

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Tags: tomates, ail, bouillon de poule, créme, poivron rouge, poivron vert, citron jaune, paprika, thym, chapon, épices bourguignon

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18 décembre 2012

Raviolis maison à la sara.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -pâte maison,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -3 tomates fraîches coupées ,épluchées,épépinées -1 boule de mozzarella de buffala -1 bouquet de basilic -1 gousse d'ail préssée...

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Tags: tomates, basilic, raviolis, mozzarella, pignons de pins

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16 décembre 2012

Envie de chaleur,de soleil?.....Venez avec moi en gréce.Mézzé.

Mon assiette. _salade grecque CHORIATIKI _bifteack BIFTEKIA SCHARAS _calamars frits KALAMARAKIA _salade à l'ail SKORDALIA _langoustine grillée _scampis et leur sauce aux citrons SALTSA GIAGARIDES,recette ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/08/20/21826083.html...

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Tags: tomates, ail, farine, oeufs, origan, poivron vert, olives, citron jaune, agneau, oignon, huile d'olives fruitée, pain, chapelure au paprika, langoustines, moutarde douce, fromage grec, scampis, calamars, feuilles de vignes, vinaigre blanc

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16 décembre 2012

Envie de chaleur,de soleil?Venez avec moi en gréce................Avec une bonne pitta.

En gréce c'est souvent du porc mais aussi de l'agneau. Nous avons optés pour le poulet cette fois-ci. Recette pour 4 pittas.(2 pour mon ado) INGREDIENTS. -4 pittas -700g de filet de poulet -herbes à gyros ou origan -tomates -concombre -1 oignon en rondelles...

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Tags: tomates, ail, origan, poivron rouge, oignon, poulet, fromage grec, pitta, concombre, épices à gyros

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14 décembre 2012

Maquereaux à la sauce tomates.

Pas une recette mais un tit plat que j'adore,et je fais une chére de reine!!!!! 1 boîte de maquereaux à la sauce tomates avec des pommes de terre rissolées avec 1cc d'huile.

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Tags: tomates, pomme de terre, maquereau

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