beurre - "pasta "

Gnocchis aux tomates cerises et mozzarella.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. 750 g de p de t farineuse -150g de farine -75 g de semule de blè -4 cs de beurre ramoli -4 cs d'huile -tomates cerises - 2 jaunes d'oeufs -2 boules de mozzarella -40 g de parmesan -basilic Eplucher,couper et cuire...

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Tags: basilic, beurre, parmesan, farine, pomme de terre, mozzarella, tomates cerises, semoule, jaunes d'oeuf

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27 avril 2016

Qui aime les oeufs????????????????

Omelette à la Sara ............ Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 oeufs -persil -ciboulette-1 tranche de jambon cuit -1 échalote-beurreBattre les oeufs avec les herbes cicelèes.Dans une poêle,ajouter 1cc de beurre,l'échalote.Ajouter les oeufs,dés...

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Tags: beurre, oeufs, ciboulette, persil, jambon cuit, échalote

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22 avril 2016

Veau à la paysanne.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 escalopes de veau -farine -1 boîte de tomates concassées -basilic -1 gousse d'ail préssée -1 cs de cc de tomates -1 verre de vin blanc -300g d'épinards frais -beurre -2 boules de mozzarella Fariner ,saler et poivrer...

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Tags: tomates, ail, basilic, beurre, épinards, farine, mozzarella, veau, vin blanc, concentré de tomates

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15 mars 2016

Sauce maison pour viande.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1cs de beurre -1 belle échalote émincée -1cc de poudre -1 verre de vin rouge Fondre le beurre,ajouter l'échalote,suer qqs minutes. Ajouter la poudre et le vin. Réduire la sauce,poivrer. Servie avec des oiseaux sans...

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Tags: tomates, beurre, huile, oignon, jambon cuit, boeuf, échalote, porc, vin rouge, lard fumé, sauce chasseur, haricots verts

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9 mars 2016

Lasagne au jambon sans pasta.Recette du site Marmiton.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 grosse tranche d'1cm de jambon cuit -champignons de paris -1 boule de mozzarella -1 échalote -sauce tomate -basilic -4 cs de crème Griller la tranche de jambon. Mijoter la sauce avec le basilic,poivrer. Ajouter...

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Tags: tomates, basilic, beurre, mozzarella, champignons, jambon cuit, échalote, crème

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13 février 2016

Jambon au vin.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -une tranche de jambon d'1 cm -2 cs de cc de tomate -1 verre de vin blanc -2 échalotes -beurre Faire revenir dans un peu de beurre les échalotes,déglacer au vin blanc. Placer le jambon dans un plat allant au four....

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Tags: basilic, beurre, persil, jambon cuit, vin blanc, concentré de tomates, échalote

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8 janvier 2016

Soupe aux épinards et boursin de la cuisine a z .

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -500g d'épinards -1 boursin à l'ail et fines herbes -1 pomme de terre -2 gousses d'ail -1l 1/2 de bouillon de boeuf Dorer la p de t dans 1 cs de beurre,ajouter les épinards,l'ail,saler et poivrer. Ajouter le bouillon,mijoter...

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Tags: ail, beurre, épinards, pomme de terre, bouillon de viande, boursin, croûtons

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6 décembre 2015

Le repas des scorpions.Dessert.Moelleux aux chocolats.

Recette pour 6 personnes. INGREDIENTS. -240g de chocolat noir -120g de chocolat au lait et noisettes -240g de beurre + pour beurrer les ramequins -3 oeufs -240g de sucre fin -6cc de fécule Fondre les chocats et le beurre. Fouetter les oeufs et le sucre....

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Tags: beurre, oeufs, sucre, fécule, noisettes, chocolat noir, chocolat au lait

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3 décembre 2015

Coeur de saumon accompagné de chou.

Recette pour 1 personne ,oui moiiiiiiiiiiiiiiiiiii INGREDIENTS. - 150g de saumon -1 échalote hachée -1 petit verre de vin blanc -2 cs de crème -1 jus de citron -1cc de fécule -1 portion de chou de choucroute mijotée à la viande Fondre une crotte de beurre,ajouter...

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Tags: beurre, roquette, citron jaune, saumon frais, aneth, vin blanc, échalote, tagliatelles, fécule, choucroute, crème

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30 novembre 2015

Parmentier de canard.

Nous avons fais un resto sympa avec des amis et voilà qu'il avait du cassoulet,mmmmmm chéri et moi on s'est régaler. Oui mais il en restait pas mal,2 portions zazou,j'en ai gardé une et le voici revisiter. Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. - canard...

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Tags: tomates, beurre, parmesan, pomme de terre, lait, roquette, échalote, noix muscade, bouillon de porc, saindoux, chapelure, canard confit

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