lait - "pasta "

Courgette ronde farcie à l'agneau à la grecque.

Recette pour 1 courgette. INGREDIENTS. -1 courgette ronde du jardin de Sara -50g de feta -1 tomate -150g d'haché d'agneau -persil,menthe -1 gousse d'ail émincée -1 jus de citron -150ml de béchamel Vider la courgette,récupérer la chair. La précuire 10mm...

Posté par saracuisine à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, beurre, farine, lait, citron jaune, persil, agneau, feta, menthe, noix muscade, courgette ronde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2013

Rôti de porc à la béchamel et ses asperges fumées.

Recette^pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de porc de 600g -20 fines asperges vertes -1 tranche de jambon blanc -3 tranches de ganda -50g de parmesan râpé -100ml de bouillon -1 béchamel de 200ml -thym,laurier,sarriette Poivrer le rôti,ajouter 1cs...

Posté par saracuisine à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, bouillon de poule, parmesan, farine, pomme de terre, lait, sarriette, laurier, thym, jambon cuit, porc, jambon fumé, asperges vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2013

Tarte au sucre ou le pagnon du borinage.

Je participe au tour de Belgique avec ma tarte au sucre. Cette recette est celle de ma région.Le borinage. Grâce à http://www.untourencuisine.com/ Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS POUR LA PÂTE. -150 g de farine - 50g de beurre fondu - 15 g de levure...

Posté par saracuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, oeufs, lait, sel, levure, café, sucre fin, cassonnade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2013

Soupe au jambon.

Il vous reste de vos roulades de jambon gratinée........faite en une soupe. Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 roulade -200ml de lait -1 pomme de terre -1/4 l de bouillon -cébettes Réchauffer la roulade,ajouter la p de t,le bouillon. Mijoter 30mm....

Posté par saracuisine à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, pomme de terre, lait, jambon cuit, céleri, estragon, cébettes, mimolette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2013

Roulades de jambon au céleri et mimolette.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1cs de beurre -30g de farine -300ml de lait -6 tranches de jambon -1 bocal de pied de céleri bien égoutter -50g de mimolette râpé -noix muscade Fondre le beurre,ajouter la farine,faire un petit roux. Ajouter le...

Posté par saracuisine à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, lait, jambon cuit, céleri, noix muscade, mimolette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

Fondus de mamy fais par moi.

Recette pour une dixaine de fondus. Préparer la pâte la veille et réserver dans une piéce froide. INGREDIENTS. -1/4 de l de lait -200g de farine -100g de beurre -100g de parmesan râpé -100g de gouda râpé -1 jaune d'oeuf -1 blanc d'oeuf -chapelure Fondre...

Posté par saracuisine à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, parmesan, farine, oeufs, lait, gouda, chaplure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2013

Rôti de veau orloff.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 700g -8 tranches de bacon -8 tranches de fromage d'orval -150ml de lait -1cs de beurre -1/2 oignon rouge -thym -bouillon de poule Poivrer le rôti,ajouter le beurre ,le thym. Placer le dans un plat...

Posté par saracuisine à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, bouillon de poule, bacon, lait, veau, pâtes, thym, oignon rouge, orval

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 mai 2013

Potée d'haricots et saucisse de campagne.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -500g de saucisse -4 pommes de terre fermes -400g d'haricots princesse -1 béchamel maison -1 pot de crème -3cs de vinaigre blanc -1cs de beurre -1 échalote émincée -persil Cuire les haricots,30mm dans de l'eau bouillante...

Posté par saracuisine à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, pomme de terre, lait, persil, échalote, noix muscade, saucisse, vinaigre blanc, crème, haricots verts

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mai 2013

Moussaka.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 aubergines -500g d'haché d'agneau -1 oignon émincé -1 petit verre de vin blanc -1 boîte de tomates pelées -100g de chévre dur râpé -1/2 de lait -50g de farine -noix muscade -50g de beurre Laver les aubergines...

Posté par saracuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, beurre, farine, huile, lait, agneau, oignon, vin blanc, aubergine, noix muscade, fromage de chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2013

Soupe de légumes au paprika.

Soupe légére pour les petits régimes que nous faisions..... Recette pour 4 personnes. -1 petite courgette -2 tomates -1/2 poivron rouge -1l1/2 de bouillon -1 oignon -1 verre de lait -1 citron -cerfeuil ciselé -paprika Couper les légumes en morceaux. Chauffer...

Posté par saracuisine à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bouillon de poule, lait, poivron rouge, citron jaune, courgette, oignon, paprika, cerfeuil

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>