oignon - "pasta "

Gratin au fromage de chimay.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 tranches de jambon d'ardenne -3 pommes de terre charlotte -cébettes -4cs de crème -salade,roquette Dans un peu de beurre,cuire les p de t coupées en lamelles. Ajouter le jambon,la crème,les cébettes,poivrer. Ajouter...

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Tags: pomme de terre, roquette, salades, oignon, jambon fumé, cébettes, crème, chimay

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17 février 2013

Soupe aux raviolis et pesto d'herbes.

Recette de Ruben de top chef. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS pour la soupe.ATTENTION,garder les pelures de légumes. -300g de pommes de terre -300g de carottes -1 petite courgette -1 oignon -200g d'haricots plats -400g de tomates -1 poireau -sarriette,ciboulette,basilic...

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Tags: piment, tomates, citron vert, ail, basilic, parmesan, raviolis, farine, oeufs, pomme de terre, ciboulette, sarriette, carottes, courgette, oignon, huile d'olives fruitée, poireau, estragon, pastis, haricots plats

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11 février 2013

Poulet épicé et son riz ,recette de stella ,du blog clafoutis et compagnie.

La recette vient du blog de stella,ici http://stellla.over-blog.com/ Recette pour 3 personnes qui nous a enchanter. INGREDIENTS. -1 poulet couper -1cs de jus d'orange -1cs de pâte de curry vert -1cc de miel -1 gousse d'ail pressée -1cc de curcuma -1cc...

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Tags: ail, bouillon de poule, oignon, oranges, paprika, poulet, riz, curcuma, curry vert, miel

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9 février 2013

Les mitraillettes de mon chéri,lol en cuisine.

Il prend comme morceau de boeuf,le petit nerf. Il épices selon son envie,il a le choix ,lol,.....souvent des épices spéciales pour barbecue ,les badigeonne d'huile et laisse mariner 15mm. Griller les brochettes. Déguster avec du piccallilli et des frites....

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Tags: pomme de terre, huile, poivron rouge, poivron vert, oignon, boeuf, baguette, frites, piccalili, épices barbecue

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9 février 2013

Cocotte à la provençale.

Un bon plat mijoter aux saveurs provençale ,à la façon de Sara.....l'amoureuse des saveurs et de ces pays. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 500g -1 petite courgette -1 poivron rouge -3 tomates fraîches -1 oignon et 1 gousse d'ail...

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Tags: tomates, ail, pomme de terre, poivron rouge, olives, veau, romarin, sauge, persil, courgette, oignon, thym, vin blanc

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8 février 2013

Bouillon de tomates piquante de mamy et de sara.

Voilà un bouillon que l'on a déguster chez mamy,le jour de noël,haaaaaaa il réchauffe,il était super bon,que nous avons repris le reste. Et j'ai essayé de le refaire. La recette de mamy. INGREDIENTS. -3l de bouillon de viande -1 petite branche de céleri...

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Tags: piment, tomates, ail, persil, carottes, oignon, bouillon de viande, concentré de tomates, céleri, poivre

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6 février 2013

Soupe de cresson citronné.

La soupe au cresson a été ma soupe préférée avec celle au cerfeuil,quand j'étais petite . Je rajouté un morceau de beurre de ferme au moment de la boire..... J'ai évolué et adore toutes les soupes,aux saveurs de pays différent mais elles restes mes préférée....

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Tags: ail, beurre, bouillon de poule, farine, pomme de terre, citron jaune, oignon, lait concentré non sucré, cresson

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29 janvier 2013

Minestrone façon portugaise.

Il vous reste une poignée d'haricots princesses,voici une potage réconfortant avec cette petite tempête. Malgrès les 10° il fait bien froid. Recette du blog d'une citrouille dans ma cuillére. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -haricots verts -1 pomme...

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Tags: tomates, ail, basilic, pomme de terre, oignon, laurier, bouillon de viande, haricots

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27 janvier 2013

Le rôti d'alica au lait.Recette de toscane.

La recette vient du superbe blog d'alica ,ici http://alica.cuisineblog.fr/304021/Porc-au-lait/ J'ai remplacé le porc par du veau,la sauce était à tomber son ..........on a tous étais conquit. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 rôti de veau de 600g...

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Tags: tomates, ail, lait, veau, romarin, sauge, persil, carottes, oignon, safran, croquettes

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26 janvier 2013

Porc au céleri.χοιρινό με σέλινο

Le plat n'est pas super joli mais il est délicieux. Pour les amateurs(trices) de céleri voici la recette trouvée dans un de mes livres grecque acheter à Santorin. Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -500g de porc en morceaux -2 oigons émincés -1 pied...

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Tags: citron jaune, oignon, huile d'olives fruitée, céleri, porc

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